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温柏泽：“我不要钱。”

顾想容大脑当机一下：“那你要什么?”

“要你。”

顾某人的唇是肿着出门的。

在温柏泽买完宅子后，顾想容还是和他签了一份租赁合同，而且为了怕他又要做什么凯子行为，直接付了一次使用金。

这让温柏泽哭笑不得，看来他定好的顾想容看中的一辆车，也不能拿出来了……

*

第二天，顾想容就要开始为寿宴做准备了。昨天晚上她已经和卫临易说好了来帮忙，也谈好了出工费。

老爷子是九月初九正寿，暖寿在前一晚，也就是初八，所以初七这天顾想容就要把第一道大菜佛跳墙给做出来。

佛跳墙是一道闽菜，有“吉祥如意，福禄双全”的意思，它是在绍兴酒坛里装上鸡鸭鱼、海鲜等十几种主辅材料煨制而成。

绍兴酒，顾想容没有被温柏泽蛊惑去挖他家的，而是托了她哥给她找来了一坛十年份的老酒。

等弼马温把她需要提前送来的食材送过来后，顾想容便开始动手做佛跳墙了。

所选材料有十八种，火腿猪肚猪蹄(猪蹄筋猪蹄尖)、猪骨猪肥膘肉、母鸡鸽子蛋羊肘、鸭子鸭肫、鱼唇鲂肚刺参、干贝金钱鲍鱼翅、花冬菇冬笋。

她先将猪骨汤炖上，然后将鱼翅鱼唇花冬菇刺参等材料水发，还有鲍鱼干贝等材料清洗干净。

将绍兴酒坛拿出来，待取用。

先将鸡鸭杀净后，去掉头和脖子脚分别剁成十二块。弼马温送过来的猪蹄尖和羊肘都是打点干净了的，再清洗一下后也剁成十二块。

鱼唇也切成块。

在大锅上加水开旺火上蒸笼，先把金钱鲍放进笼屉上，开始蒸。

然后将发好的鱼翅码在一个小的竹屉上，加上葱姜和二两绍兴酒进滚水锅里煮个十来分钟。

另一边锅里烧开水，将已经清洗干净的猪肚焯上两三回，去掉腥味，也切成十二段，加汤猪透后，在加绍兴酒焯一下捞起放置一边。

再将猪蹄尖和鸡鸭连同六个鸭肫一起过开水焯一下去血去腥。

冬笋花冬菇也进沸水里焯一下。

然后煮好的鱼刺拿出来，拿掉葱姜，放进大碗里，在上面放一些猪肥膘肉，再加一两绍兴酒，上笼屉。

把蒸烂了的金钱鲍拿出来，十字花刀后，放进盆里，舀入猪骨汤和绍兴酒，再放入蒸笼，随手再放几个鸽子蛋。

再加一笼屉，将火腿肉放进大碗里，撒些水上蒸笼，蒸个半个小时，然后将刺参和猪蹄筋处理干净切段。

等待的时间，顾想容带着江佩准备今晚容禾的餐点，今晚吃烤鱼。顾想容让江佩处理着鱼，她调配材料，做辅料。

等烤鱼的准备工作做的差不多了，那边金钱鲍和火腿蒸好了，取出鲍鱼，撇去汤汁备用，火腿切成片备用。