丰娘笑:“就你心眼多。”
黄氏也不算是懒人,可丰娘并不缺人,没想把她雇下来,她这样赖着,走的时候肯定不能两手空空,不如干脆给她派个活儿。
接下来几天,烧鸡店的订单持续高涨,没两天,能杀的鸡都杀了,丰娘不得不雇人到附近镇上采购,还好年节将至,镇上卖鸡的也多,附近几个镇子跑下来,总算能够满足需求。
燕然板着指头数了下,开张三个月,两千多只鸡,从腊月二十五到大年三十,这六天居然卖掉上千只,占了五分之二的份额,节日效应也太显著了。
冬天,上千只嫩鸡除了做了二百只风鸡,其余的全都卖掉了,还把林大娘要淘汰的蛋鸡也都卖了,这几天虽然辛苦,但所有的人心里都美滋滋的。
出售的鸡多,林大娘的分红就多,到了年三十,丰娘让老林取走了三十多两银子,这收入,普通庄户人家根本不敢想。
林福的亲事,就定在下年的正月,女孩子挺勤快,女红也不错,高高大大的,是庄户人家心目的好媳妇。
林大娘若不是出手大方,给的彩礼多,当地人也不会把女儿嫁给她家这样的外地人。
烧鸡店开了三个月,共卖出两千多只鸡,除了自家供货,还在外面采购了几百只,丰娘净收入三百多两银子,开店投资差不多全回来了。
君子爱财,取之有道,辛苦之后赚了钱,没人不高兴,杜家大院个个喜气洋洋,走路脚下都有力气。
黄氏很羡慕这边日子的红火,她边清洗鸡内脏,边唠唠叨叨和林大娘或者于氏说闲话:“杜老婆子真不是个东西,他们若是善待老爷和娘子,让娘子当家,这红火日子还不稳稳享受了?短命鬼也不会死,大家子都跟着过好日子呢。”
于氏和林大娘都不敢接话茬,她们谁也不想背上个议论主子是非的名头。
黄氏不知道是看不出来,还是无所顾忌,自顾自地会儿骂徐氏,会儿骂丁氏,不过,她嘴上叨叨,手下却不停,大盆大盆的鸡肠鸡胗鸡爪鸡翅尖不停地清洗出来。
天二百来只鸡的鸡肠子,个个翻过去清洗,然后还要用碱土揉搓,可把黄氏累坏了,几天下来,腰都直不起来,手在水里也泡得发胀,到了腊月二十九,丰娘把卤制好的鸡肠鸡胗分了黄氏小盆,还给了她大串铜钱。
黄氏的心里迅速算了算,斤熟肉外面卖四五十,鸡胗鸡肠猪肚子,就算便宜些,也得三十斤,看到盆里足有五六斤的样子,黄氏觉得这几天的辛苦很值得:“我那死鬼说嫂子这里肯定忙得很,我还不相信,没想到真让他说着了。”
黄氏在表功,意思是自己帮丰娘干了活儿。
“呵呵,她婶儿辛苦了,这些个卤肉,你可别嫌不好。”丰娘也并不揭穿,那些鸡肠,原本打算全部丢弃的,黄氏帮着洗出来,她留下多半,总之是赚了,送个顺水人情,何乐不为?
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