“别难过,娘去找七大爷想想办法,或许能托魏家卖掉一部分,府城到底比乡村富庶,过节呢,鸡呀蛋呀,都能多卖些。”
燕然心说,一千只鸡呢,这里交通不便,附近没有大城市,又不是过年,可真难消化呢。
第二天,燕然请假没上学,跟在娘亲身边,看她和于氏在厨房忙碌,十几只鸡,用了家里煮茧的大锅才放得下。
林大娘心里愧疚,昨天半夜就开始杀鸡,赶凌晨就把这些鸡褪毛清洗出来,送到外院。
燕然看于氏顺手就要把鸡爪子鸡肠都扔了,急忙拦住,让小莲帮着清洗出来,她用调料腌渍,然后煮到刚成熟,和鲜辣椒放一起,加了酸菜汁,封起来腌制。
前世,她最爱吃泡椒鸡爪了,虽然现在没有朝天椒,用鲜辣椒这样泡出来的口味略差,但也聊胜于无。
燕然忙完,娘亲的烧鸡也刚好出锅,一只一只捞出来,放在竹子筲箕里晾凉,然后让燕然和哥哥先送了两只给殷奶娘和陈师傅,自己家留一只,剩下的全部装在竹笸箩里,用锅盖盖好,她亲自送往杜家庄。
杜家庄各房头每家一只,七大爷和十奶奶家则是两只。
杜家本家人知道这边养鸡出了问题,纷纷伸出援手,但是普通农家,认识人有限,推销力度也限于过节期间,有富户买那么三五只,最多一家买了八只,根本不解决问题。
杜十奶奶捎信给二儿子,让他在府城帮忙找找路子,杜德仁打听到了一则消息,专门请了一天假,特地回来告诉了一声。
“八嫂,府城有一家烧鸡店,老爷子前不久去世,三个儿子为了家产打破头,把老汤锅打碎了,店子三天前关的门,嫂子做的烧鸡滋香味馥郁,比那家的还好吃,不如在那家店旁边开一个,现成的客源。”
“好是好,可那边就有合适的店面转让吗?”
“有的,那边有个馄饨铺子,挣了钱想做大,重新买了大门面,要把小铺子转让了,我去看过,刷一刷墙收拾干净,可以改成烧鸡店。”
燕然没想过为了卖鸡去开烧鸡店,但经商比务农挣钱多,她的小心思禁不住有些蠢蠢欲动:“娘亲,我们去府城看看吧,我长这么大,还没去过府城呢。”
丰娘爱怜地摸摸燕然的头:“娘也没去过。”说完下定决心道,“娘这就带你和哥哥走一趟,开店不开店的再说,去见见世面。”
“嫂子,我还要回家一趟,明天早上,咱们在村口碰头,我带你去。”杜德仁准备告辞。
“谢谢德仁兄弟,你等会儿,我还有东西捎给十婶儿。”
丰娘提了一篮子鸡蛋,杜德仁不肯收,丰娘非要他带上:“这不是给你的,是给十婶儿的,她今年精神明显不如往年,得好好补补。”
杜德仁很孝顺,闻言脸色有些伤心:“娘为了我们,年轻时出力太过,现在才五十出头,身体就不行了。”
他接了丰娘给的鸡蛋,道了谢,提着走了。
第七十七章小遇麻烦
府城到胡家庄五十里路,为了省钱,杜德仁每次探亲都是步行。不比不知道,杜伯俭的的为人,也能从这里表现出来些。
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