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不知不觉，凛冽的寒风柔和起来，迎春枝头，嫩黄的花苞开始冒头，地里早发的荠菜便有了小儿心那么大，可以食用了，杜英睿带着燕然和彩菊，满山包的寻找着挖野菜。

穷人家里，从地里有绿色冒头，便开始吃了，先是荠菜，然后就是白蒿、青蒿、野刺荆，枸杞头等。不仅地里有野菜，树叶也不放过，柳芽儿，榆树叶，至于榆钱、洋槐花，那可就是野菜中的奢侈品了。

丰娘去冬忙碌一整，春天家里倒是不缺粮，但杜英睿还是带着燕然，认认真真地干活儿，他的小心思，还是觉得家底子太薄，经不起灾荒，万一没收入了，怎么办?于是，未雨绸缪，趁现在多弄些野菜，也是为家庭做贡献。

燕然和哥哥的心思不一样，老母猪肚子又大了，去年一窝猪仔，养大了换了十几吊钱，今年，她还想扩大再生产呢，还有那一大窝的鸡，每天能吃一簸箕的粗粮，若是有野菜添着，也能节省不是?

彩菊虽然和燕然同岁，也是苦孩子一个，但毕竟心思单纯，只想着采了荠菜回去，让娘给她做包谷搅团。

可怜的孩子，大概从来没吃过荠菜饺子，脑子里能想出来的，竟然是搅团，燕然不由悲叹一声。

巧的是燕然回到家，丰娘真的在做搅团。包谷糁子稠稠地熬出香味，稍稍冷却，待凝结成团，就是饭了。

丰娘的艺比一般妇女好，搅团做得筋斗，熬汤的时候，放了大茴、小茴、花椒等，三碗水熬成一碗，再放上大油泼的辣椒，加一点碎肉丝，野菜焯水放在搅团上，用那样的汤一浇，吃起来特别香。

燕然端着碗，细细品味，心里还想着，就自己娘亲这厨艺，吃野菜粗粮，根本就不是忆苦思甜饭，而是去后世的杂粮食府，粗粮吃出细粮滋味。这厨艺简直就是在化腐朽为神奇。

令燕然想不到的是，杜家老院子这天也吃搅团，丰娘里有粮食，吃这个为的是节约闹革命，徐氏却是不得已，不吃粗粮过不下去。

第三十一章多种桑苗多赚钱

去年分家，杜仲德拿走了一千斤麦子，秋粮又收得少，丁氏又被杜伯俭掏空了钱匣子，头只有杜叔贵交给她的几两银子，死活不肯拿出来买粮，徐氏和黄氏里也都有私房，但她们哪里肯把自己的钱贡献出来给一家人用呢?于是乎，还在年节期间呢，家里便只能吃粗粮。

徐氏厨艺，跟丰娘根本没法比，饭桌上，全家人面对搅团，没有一个人能吃得下的，不要说几个小孩子撅嘴吊脸耍脾气，就是丁氏，也勉强吃了几口就摔了筷子。

徐氏这个憋屈，自打嫁过来，她还没吃过这样的苦呢，一肚子的怨气没出撒，眼睛忍不住盯着丰娘，谁知丰娘初五一过，换了粗布衣服便开始做活，虽然没人订购门帘，也不用做点心去卖，她却家里实在破得不能穿的旧衣服清洗了，抹成褙子，收拾出几双鞋底子，上哧啦哧啦地忙个不停。