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这也只有仁亲王府有这样的殊荣，在座的几位不管怎么装淡定，眼里都闪过一丝艳羡，仁亲王妃很得意。

文瑾自然和几个女孩子坐一起，她们五个，加上亲王府的三个女孩，刚好是一桌。钱玉凤代替母亲招呼客人就座，上了几个铺垫的菜，一大盘螃蟹就端了上来，刚好八个，分菜的侍女给文瑾前面的盘子里放了一个。

其它女孩的丫鬟，都洗净双手，替主子剥螃蟹，只有文瑾身后的桃红有些不知所措。她原是玉洁郡主身边的二等丫鬟，郡主唯恐石榴没见过世面，办砸了差事，临时把桃红调换过来，没想到桃红从没伺候过主子吃螃蟹。

萧绮云掩不住幸灾乐祸，第一个说话：“钱小姐这丫鬟，可真笨，连螃蟹都不会剥，没吃过猪肉，还没见过猪走么?”

桃红囧得一脸通红，硬着头皮伸出手。

“我自己来，你瞧着，下回就该会了。”文瑾干脆亲自动手，她在前世，也钟爱这个口味，每年都要吃几次的，自然手下十分娴熟，用王府提供的银质小勺、剪刀、拨叉，把螃蟹身上的肉，剔得干干净净。

边上几个女孩的丫鬟，其实也都不怎么会的，只是没有桃红这么老实，她们把螃蟹拆地四分五裂，却并没有弄出多少肉来。

文瑾把蟹黄蟹肉挑完，把蟹壳重新组装在一起，还是一只完好的螃蟹，身后站的丫鬟，一个个都红了脸，那几个想看文瑾笑话的女孩，也都低头不敢说话。

文瑾在碟子里滴了一点姜汁醋，美美得吃一口，微合上眼，慢慢品味。

银凤吃过不少，但从来没有动过手，在一边看着稀奇，禁不住问文瑾：“看你手熟的样子，吃过多少才练出来了啊。”

文瑾一笑：“我的家乡就在河边啊，那里螃蟹到处都是，只是没有这么肥嫩，但比这鲜美。”开玩笑，她前世吃的螃蟹，可是空运的，进锅之前，还会四处爬呢。

仁亲王妃在另一桌坐着，一直留意着文瑾这边的情况，本来等着看笑话，闻听差点气闷过去，人家根本就不稀奇，合着是自己孤陋寡闻，没有见识了。

就在这时，上来一盆八珍汤，银凤笑吟吟让文瑾尝尝：“我最爱喝这个了。”

文瑾觉得银凤姑娘挺可爱的，便拿起勺子，给她和自己各舀了一碗，两人低头喝汤，不再说话。

银凤身边的萧绮云，见钱文瑾虽然是乡下出来的，无论礼仪还是谈吐，没有一丝的“山”气，心里十分恼火，这个时候，她轻轻扯了一下银凤的袖子，银凤手一歪，勺子里的鹌鹑蛋骨碌一下就滚了出去，顺着衣服掉到地上。