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“本王说过,概不见客。”穿着宝蓝色常服的昭王坐在凉亭里,不耐烦地挥手。

“王爷,是拿着玉牌的人。”侍卫低声通报道。

正吃着小鱼饼的安弘浥差点噎住,瞪大了眼睛看向苏誉,从头到脚打量了他一遍,眼尖地发现了他胸口露出的半只毛耳朵,立时挥手让众人退下。

待众人散尽,金色的小猫立时从衣襟中跳出来,蹦到了石桌上。

“酱汁儿,不得无礼!”苏誉吓了一跳,忙伸手去捉却没捉住。

“你叫他什么?”昭王耳尖地听到了奇异的名字,眼珠子都要瞪出来了,指了指桌上的猫,“哈哈哈哈……哎呦!”安弘浥笑得脸上的软肉一抖一抖,刚笑了一半,就被赏了一爪子。

苏誉见王爷被挠,顿时吓出了一身冷汗,连忙矮身行礼:“小宠无撞,还望王爷赎罪!”

安弘浥本还要摆个架子,结果被金色的小猫瞪了一眼,赶紧伸手扶起苏誉:“无妨无妨,我与他本就相识,我……一天不被他挠就浑身不舒服,嘿嘿哈哈……”

苏誉嘴角抽了抽,他终于明白皇上为什么这么信任昭王了,就这么不靠谱的样子,肯定不会谋权夺位。

“哎,实话跟你说,我跟这猫有些情分,给你玉片也是看在他的份上。”安弘浥一边给小猫喂着小鱼饼,一边跟苏誉解释。

苏誉皱了皱眉,“他……”

安弘浥摆了摆手:“以后你自然会知道的,先说说,今日找我是为了何事?”昭王也就十六七岁的年纪,微胖的脸上有两个小梨涡,笑起来憨态可掬,一点也没有亲王的架子,反倒像个邻家小弟,让人生不出敬畏之心来。

听了苏誉关于酒楼的想法,安弘浥没有立即答应,沉吟片刻道:“京城里的海鲜酒楼多如牛毛,单靠烤柔鱼,怕是难撑场面。”

苏誉没有多做解释,只说借厨房一用。

“哎哎,别咬……”苏誉前脚离开,昭王就被桌上的猫咬了,委屈地揉着耳朵,“你跟着苏家传人吃香的喝辣的,我都没有尝过一口,让我出钱总得给点好处。”

安弘澈瞥了一眼没出息的弟弟,真不想承认他俩是一个母后生的。

☆、第十一章大选

王府的厨房里,材料自然是应有尽有。之前由于太穷,买不起上好的食材,苏誉都快忘了,自己以前是酒楼的主厨而不是夜市摊老板。如今面对着琳琅满目的海鲜,那种久违的工作状态顿时又回来了。

巴掌大的上好扇贝,洗干净撬开,放入粉丝、蒜蓉等一应配料,以及苏誉配制的海鲜酱油,最后在中心点上香油,入锅蒸。然后将鲜虾剁开,虾头沾打了蛋清的粉芡,入热油爆至焦黄;虾身入白水煮熟,加入黄酒姜片去腥,捞出,去虾线,将金色的虾头和白色的虾肉分开,摆成太极状,两只小碟中分别盛椒盐与酱油,作为太极阴阳鱼的鱼眼。

苏记菜谱上记载的前两道菜这就做成了。

安弘浥把胖胖的脸贴在桌子上,瞪眼看着小小的猫,“两月时限快到了,我觉得你还是住到王府来吧。”

正在舔爪子的安弘澈顿了顿,瞥了弟弟一眼,继续舔爪子。

“安弘濯想跟老匹夫勾手,但是老匹夫不买他的账,”安弘浥又凑近了些,“皇叔让你赶紧回去,朝中传言你命不久矣,你再不回,这些人都要把我的门槛踏碎了。”

不耐烦地用后爪掏掏耳朵,安弘澈甩了甩尾巴,示意弟弟闭嘴,什么时候回去他自有分寸。

“你该不会是舍不得那个卖鱼的吧?”安弘浥压低声音,看向端着盘子正往这里走的苏誉。

啰嗦!安弘澈忍无可忍,赏了弟弟一爪子,耳边终于清净了。

昭王捂着被挠的鼻子,好奇地看向苏誉手中的盘子。

缠丝白玉贝,在皇家算是普通的菜式,但苏誉做的这个似乎有些不同。蒜蓉的香气在热油中爆开,缓缓溢出,凑近了些,甚至能闻到贝肉的鲜味。

行家只要一闻就能判断菜肴的品级,安弘浥自然是行家,还不待苏誉介绍,他便已经提起了筷子。

“唔……”一口下去,安弘浥顿时双目含泪……被烫了。

蹲在桌上的小猫已经懒得理会蠢弟弟,径自走到那盘太极阴阳虾处,伸爪去勾白嫩的虾肉。

太极阴阳虾,因为做法简单,材料易得,普通百姓也是吃得的,但安弘澈知道,这道菜的精华就在于苏誉自己熬的那碟酱油上。

昭王这次学乖了,先吃不太热的虾肉,夹起白色的虾身,去壳,蘸酱,第一口自然要孝敬兄长。

苏誉惊讶地看着昭王把沾满了酱汁的虾肉递给自家的猫,这时候才相信了王爷确实与这猫很熟。

一人一猫吃着,苏誉开始讲解他对于酒楼的规划,先期在京城打响名号,培养学徒,调料由他自己配置,不出三五年就能开分号。装修风格、小二服饰等都要一模一样,类似后世麦记那种经营模式,只要资金充足,定能开遍大江南北。

慷慨激昂地陈述一番,苏誉回头,就看到一人一猫吃得头也不抬,根本没听他在说什么。

苏誉:“……”

等昭王殿下吃完最后一只扇贝,这才干咳一声道:“行,就这么着。”

“啊?”苏誉愣住了,什么叫就这么着?

安弘浥叫来一个清客,让他负责苏誉酒楼的事宜,昭王府买下那两间铺面,并且负责先期的装潢和采买,连工匠技师都包圆,总而言之,苏誉只要在家等着,酒楼装好直接去做菜开张就行,至于赚的钱,三七分成。苏誉三,昭王七。

这样的分成苏誉自然没有异议,其实最开始的目的只是让昭王出一半的钱,顺道扯一下王府的虎皮做个后台,根本没料

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