不过这种事与安锦如的关系并不大,主仆二人说了几句,就丢开不提。
安锦如把账册给了襄荷,交代道:“你今晚累着点儿,把东西再誊抄一遍,咱们自己也该留份底儿才好,万一今后有个什么纰漏,也好有东西核对。”
襄荷捧着账册下去誊抄,岚珠蹲在床边给安锦如洗脚。
累了一天的脚,泡在热水里是十分舒服,再加上岚珠还会拿捏几下脚底的穴道,捏得她都有些昏昏欲睡。
杜妈妈知道安锦如这两日着实累着了,之前好不容易养得略有些肉的脸颊,眼瞧着就又消瘦下去,心疼不已。
趁着安锦如洗脚的空档,她赶紧去小厨房把灶上小火煨着的燕窝粥端进屋。
安锦如这边洗完脚,刚钻进被窝里,见杜妈妈端着碗进来,脸色顿时苦起来。
杜妈妈忙说:“知道姑娘不爱吃甜的,这是用碧粳米加了瑶柱和燕窝熬的,滋阴润燥,秋天时候最补了,姑娘这几日太累了,脸色都有些不好看了。”
安锦如知道杜妈妈是真心疼自己,成日变着花样地想让自己多吃几口东西,所以虽然并不觉得饿,却还是很给面子地用了一小碗。
“您看,这不就好了,一共没几口东西,还能撑着了不成。”
安锦如本就已经呵欠连天,吃了东西之后更是困意上头,很快就睡熟了。
习秋手脚麻利地给她掖好被子,将两层床帐放下来掩好,又在房里各处查看一遍,见窗扇都关好了,香炉里的炭火也已经灭了,这才吹熄两盏落地大灯,端着小烛台出去值夜。
安锦如虽然亥初就睡了,可架不住起得早。
次日寅正一刻就被习秋唤醒,闭着眼睛认命地坐起身,闭着眼睛,任由丫头们给她擦脸、更衣、穿鞋……直到被扶着在妆台前坐下梳妆,她都还是处于半睡半醒的状态。
若是平时自然不用起这样早,可一则安二老爷一家回府是大事儿,必须得郑重打扮。
二则安锦如还总揽着安排迎接的差事,虽然昨日已经查看一遍,可谁也不敢保证就没有别的错漏。
更何况今日的很多事情还要安排,也就是习秋和襄荷手脚麻利,所以还让安锦如多睡了一刻钟。
昨日徐氏特意说了免了今日的请安,所以安锦如可以在自己房里用早饭,这样时间上就好安排多了,一边用饭一边听管事媳妇们回事儿,又节省出一些时间。
吃过饭也差不多到了开门的时间,到各处去转了一圈,尤其对东大院各丫头婆子着重检查了一遍,见精神面貌都还不错,又叮嘱几句,这才又往大厨房过去。
去城门口迎接那是安佑德和安三老爷的事儿,用不着安锦如过问,她要做的就是安排好午饭和晚饭。
安老太爷为了这个儿子回家,也是下了不少功夫的,怕他这么多年在南边,回来之后吃不惯北方菜,还特意请了两个南方厨子回家。
菜单子是昨日就拟好的,徐氏已经过目了,但很多食材需要当天早晨采买才会新鲜,所以还是要来巡查一番。
采买东西的人已经回来,正在跟大厨房的管事婆子交割食材,不但要检查新鲜与否,还要一一过秤记数。
这会儿天还没大亮,管事媳妇和采买的人就着厨房里的亮光,在房门口一起看着。
安锦如只带着襄荷,主仆二人也没说话,悄悄进来站在不远的暗处,悄悄看着。
前面的蔬菜水果都没什么问题,很快就交割到了水产和肉类,几个大筐抬进来之后,一股又腥又臭的味道登时弥漫开来。
“活虾十斤,鱼五条,排骨二十斤……”
管事媳妇一一收了,旁边登账的人也没说话。
安锦如几步上前,从筐里抓起几只虾。
虾身子软趴趴的,头要掉不掉地耷拉着,就着灯光看过去,有些虾壳都与虾身子脱开,明显能看到虾壳里面空出一条,散发着要臭不臭的腥味。
“这是活虾?”安锦如黑着脸,把手里的烂虾劈头砸在管事媳妇脸上,“我说过什么你都当耳旁风是吧?我敬你是家里有脸面的,却不是让你蹬鼻子上脸用的!”
她说罢又回头瞪向采买,冷声道:“采买是肥缺,这是谁都知道的,所以谁也莫把谁当傻子,你们偶尔赚点好处,家里知道却不追究,是给你脸,可既然有人给脸不要脸,那咱们正好大家撕破了脸皮来说一说!”
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