王浩看着满桌的火锅菜,发现还有一串串肥嘟嘟的泥鳅,这倒是道很特别的菜啊!王浩脑海里突然想到一本剿匪小说,里面就描写到土匪头子在山上没东西吃,跑到泥沟里挖泥鳅,然后在野外用火烤着一条条又肥又圆的泥鳅,那味道令人垂涎三尺。现在见到这一串串肥圆的大泥鳅,想到小说中的描写景,王浩马上就对叶玉和张队长说:“这泥鳅倒是特别,每人来几串泥鳅,你们看行吗?”
后面跟进来的小罗抢在叶玉和张队长前面回答说:“王浩,还是你厉害。你一眼就知道这泥鳅好吃,我与叶玉来吃几次,每次都要点这泥鳅,看来我们口味一样。”
这里的菜,全部都用竹签串起来,就连海带,小上海青,年糕,土豆都串起来,几个人谁想吃什么就自己拿个竹篮装起来,然后四个人找了一张火锅桌坐了下来。那个戴着一副近视眼镜,个头不高,三四十岁光景的男老板连忙走过来,用打火机将火炉里的固体燃油点燃,不一会,火锅里那油黑的汤水便煮沸了,各自便将自己喜欢吃的一串串菜放进锅里,当然,四个人不约而同都是先放两串泥踿放进锅里。
初秋时节吃火锅,还是有点热,因为叶玉不喝白酒,四个人便选择喝啤酒。
老板将一箱啤酒端来,给大家各开了一瓶。
叶玉这时说:“今晚难得与张队长和王浩一起出来吃火锅,心里特别高兴,我建议我们第一瓶啤酒来个吹喇叭,怎么样?”
张队长呵呵笑道:“叶玉,你敢吹,我们还有不吹的吗?”
王浩不知道什么叫吹喇叭,他便问叶玉:“什么叫做吹喇叭?”
叶玉轻盈一笑说:“吹喇叭是我们兰溪人喝啤酒的一种方式,就是一瓶啤酒一口气喝完,没喝完不能将将啤酒瓶放下。如果谁喝不完放下,就要罚酒一瓶。”
王浩听叶玉说完之后,心里想,这有何难的?只是她叶玉平常不喝酒,没想到第一次喝酒,就要吹喇叭,看来她肯定是个吹喇叭的高手。想到这,王浩抬眼看看叶玉,只见她依然轻盈地微笑着,一对小酒窝浅浅地显在她那张漂亮的小脸蛋上,这女孩笑的真迷人!
小罗这时说:“喂喂,王浩别老是看着我女朋友啊,你到底敢不敢吹喇叭?”说完话还挑起那两道浓眉,怪怪地笑着。
王浩被小罗这么一说,脸上一热,他马上就说:“我只是奇怪,你女朋友平常不喝酒,一喝嘛就要吹喇叭,所以我就好奇地看看她,原来有酒窝的女人不能小看啊!来吧,既然叶玉都敢吹,我只有舍命相陪了!”
张队长正经地说:“老哥,叶玉吹喇叭厉害着呢,你要小心!”
王浩笑笑说:“放心吧队长,我想这一瓶应该没问题!”
叶玉听王浩说完,就接着说:“那就马上开始吹喇叭!”说完就轻轻地将啤酒瓶拿起,放在嘴唇上就开始喝。
张队长和小罗跟着也拿起瓶子就往嘴里灌酒,王浩没有吹过,看到他们仨人都喝了起来,急忙拿起啤酒瓶,昂起头就喝,因为倒瓶子动作太大,瓶子里的啤酒起了酒花,王浩感觉不好喝,满嘴气泡,这才感觉不妙。
原来,这吹喇叭,一定要轻拿轻竖瓶子,不要让啤酒产生啤酒花,喝的时候也不能大口大口地吞酒,否则也将产生啤酒花。
王浩一下子就明白了过来,他知道自己动作大了,他马上放平啤酒瓶,让瓶口通气,然后慢慢喝将起来,不让啤酒回吐出去产生气泡。
不一会,叶玉第一个吹完一瓶啤酒,接下来是张队长,王浩因为最后一个吹,又是第一次,不知诀窍,当然最后一个吹完了。
王浩吹完之后,就说:“惭愧,差一点吹不完,真有点小看一瓶啤酒了!”
小罗马上说:“你己经算是以的了,很多人第一次都吹不完。”
张队长也接着说:“我就第一次没吹完,当时吹前还满不在乎地认为平常能喝十来瓶啤酒,这一瓶算什么,因此,一上来动作过大,倒酒太猛,喝的太急,导致瓶子里尽是啤酒花,出了洋相了!”说完还呵呵笑着。
那叶玉吹完一瓶啤酒之后,酒气上患,粉脸通红,本来就美丽的脸蛋,此时更增添一份妩媚,更加迷人!
接下来四个人便从火锅里取出一串串煮熟的泥鳅,开始品尝起来。那泥鳅吃起来特别鲜嫩,能是为了保持泥鳅的原汁原味,这些泥鳅都没破肚取肠,因此,吃的时候就要特别注意,别将那又黑又苦的肠子吃到嘴里。
这时候,叶玉问王浩:“王浩,这里的火锅味道怎么样?好吃吗?”
王浩说:“挺不错,很好吃的。”
叶玉说:“这火锅是这家店的老板在贵州学会的,并在遵义开过火锅店,今年夏天刚到兰溪开店,因为之前老板之前在遵义与我老爸很熟,所以我们就常来光顾他的火锅店。”
王浩听叶玉一番介绍,突然想起这火锅叫做老汤火锅,难道这火锅汤是陈年旧汤?也就是这汤水一直没有更换?就像自己在贵阳街头上吃的大众火锅一样,与不认识的人,不论男女,共用一个火锅,先来先吃,没人嫌脏。王浩此时便又朝锅中看去,只见锅中汤水黑红黑红,也看不出个所以然来。当下便朝叶玉问道:“叶玉,这老汤火锅,会不会这锅中汤水从来不更换?别人昨天前天吃过一直留下来的?”
这时,小罗抢着回答说:“你还真是聪明,让你说对了!”
王浩听小罗这么一说,证明此汤水的确经过很多人吃过,心里感觉有点脏,他便说:“哇,这种别人吃剩的汤水,会不会不卫生啊!”
张队长这时就说:“脏什么,这炉火一烧,汤水沸了,所有的细菌和病毒都烧死了,这老汤营养着呢!”说完又呵呵笑着,并用手又到锅中拿了一串牛百页(牛肚)吃将起来。
叶玉也从锅中拿了一串年糕,边吹边吹,看她一个美丽女孩,也不嫌这老汤水,王浩又怎么好意思说这汤水不卫生呢?不过,王浩心里总感觉这种成百上千人吃过的陈年留锅汤水,肯定不会被大多数人所接受。当然,这汤水是不是真的如小罗证明的那样,王浩也没有去考究,也许是小罗这小子忽悠人也不一定。当下王浩也从锅里拿了一串牛肚片,吃将起来!
“老哥,小弟敬你一杯!”正当王浩吃着牛肚片时,张队长端起一杯啤酒敬了过来,王浩赶紧放下一串牛肚片,拿起杯子与他碰了一下,然后说:“谢谢!干杯!”
两人干了一杯后,王浩便问:“队长在兰溪多少年了?”
张队长说:“怎么说呢?如果按第三次再来兰溪,应该是不到一年。”
王浩说:“听口气队长在兰溪呆过三次!”
这时小罗接过话说道:“队长十八岁当兵就来兰溪,后来去读军校,毕业以后分到浦江中队当排长,后来又调回兰溪武警中队当中队长,两年以后调到金华市中队当中队长。在市中队时,一次因为被城中派出所故意刁难,一怒之下,就到中队带领一个全副武装的排的战士,去将城中派出所给封了起来,只准进,不许出。这事搞大了,这不,事后被贬回兰溪中队继续当队长,张队长牛着呢!”
王浩听小罗如数家珍一样讲出张队长的过往经历,一来说明小罗与队长挺要好,二来也证明这张队长是个与众不同之人,有种军人那特有的匪霸之气。王浩看着坐在对面的兰溪武警中队长,那一头又粗又硬的短头发,一看就是个脾气倔强的军人。他一脸英气,宽宽的肩膀上,一杠三星大尉副营级肩章在灯光之下闪闪发光。就是对面这个军官,竟敢带领一排全副武装的武警战士,将平时威严的城中派出所封闭起来,并下命令:只准进,不许出!想想这必须要有多大的胆量和豪气才敢放出如此命令!王浩对眼前这位英俊的年轻年军不由生出敬佩之心,他倒满一杯啤酒,然后就敬张队长,他说:“张队长是个性中人,我特别敬佩你的胆量和气魄,来,我真诚地敬队长一杯酒,今晚能认识队长,我感觉特别高兴和荣幸!”
那张队长这时有点不好意思起来,他拿起酒杯,与王浩碰了杯后说:“别听小罗吹牛,那件事我是犯错误了,我现在是戴罪下放兰溪武警中队任队长啊!”说完话,一口就将杯中酒喝光!张队长话虽这么说,心里对王浩一番敬佩之话说的挺受用,对王浩也开始另眼相待了!
那一夜,王浩因为认识英雄豪气的兰溪武警中队中队长,因而高兴地放开酒量,尽地与队长以及小罗和叶玉畅饮,一直畅饮到店老板催促要关店门,方才意犹未尽地相约下次再聚!
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