“我也跟你去看看。”林小竹做厨子的,对能提供新鲜食材的菜园子有着浓厚的兴趣。反正也还没到做晚饭的时间,便也准备跟着去看看。
小厨房离袁天野正院不远,常要浇肥的菜园当然不可能设在这小厨房附近。当下留下马婆子在厨房里摘菜,李婆子背着孙子,带着林小竹往后门走去。沿着巷子一直走了好一会儿,这才到穿过一个拱门,到了一处园子。李婆子指着前面一片碧绿道:“那便是菜园子了。”
“李婶子,今儿怎么到这腌臜地方来了?”远远一个戴草帽的汉子朝这边打招呼,“哟,还有小竹姑娘,您怎么也来了?”
林小竹认出那汉子正是在大厨房里开过她玩笑的二狗子,当下笑道:“我们来寻寻,看菜园子旁边有没有马齿苋。”然后又问,“二狗叔,您见过一种叫辣椒的菜么?”
“辣椒?”二狗子摇摇头,“没听说过。”
林小竹有些失望。川菜,是中国菜中一大派系,里面有许多的菜,是林小竹喜欢的。她前世就喜欢吃辣椒,这穿越到了古代,没有辣椒,她总感觉少了些什么,味道不够带劲。以前在清溪镇她打听过一阵,却没人知道辣椒是什么东西。她便怀了幻想,希望到了京城能找到这种植物。现在……唉
“小竹姑娘,这里有马齿苋。”虽说李婆子对林小竹的方子将信将疑,但有希望总比没有希望好。所以此时见到马齿苋,极为欣喜,当下将孙子放下来,自己蹲下身来,拔了好些。
而林小竹看着碧绿的黄瓜,长长的豆角,金黄色的被用藤子系在架子上的南瓜,只感觉心情为之一畅。
“哇,这还长有芭蕉呢?”林小竹看着菜园旁边几棵茂盛的芭蕉树上挂着几串芭蕉,惊喜地叫起来。
“呵呵,小竹姑娘喜欢吃芭蕉呢?那树上的还生,不好吃。我这儿有一挂在谷糠里放了好几天的芭蕉,您拿去吃吧。”二狗子笑呵呵地从一个瓮子里变戏法一般掏出一串芭蕉,拿到林小竹面前。
“谢谢二狗叔。”林小竹笑弯了眼。这芭蕉与香蕉相比,不似那么甜糯,味道略酸,有一种特殊的香味,正是她最爱吃的。拿回去做拔丝芭蕉,甜脆里带着微酸,最是可口。
“二狗叔,我想要一朵芭蕉花,麻烦你帮摘一朵好吗?”。她又指着树上道。
“没问题。”因袁天野为了林小竹,发作了不少人,大家都有些怕她。可这么一接触,二狗子发现她不过是一个极可爱的姑娘,心里顿时高兴起来。他是干活干惯的人,又有武功在身,此时也不用架梯子,跳起来往芭蕉树上一抱,几下就窜到了树上,摘了一朵最大的芭蕉花,抛到林小竹面前来。
“小竹姑娘,您要花,花园里多的是,公子平时也不在意,你喜欢就去摘。这芭蕉花又不好看,你要它来干什么?”李婆子奇怪地看着林小竹手里的芭蕉花,满眼的不屑。
“啊,我不是拿来看,而是用它来做菜。”林小竹笑道。
“做菜?这东西可以做菜?”不光是李婆子怀疑,便连二狗子都满眼的不信。
虽然这位林小竹姑娘有希望能治自己孙子的病,但对于自己专业上的东西,李婆子是绝不敷衍的。她撇着嘴道:“我虽不是厨子,却也在厨房里做了半辈子的帮厨了,从来没听说过芭蕉花也能做菜。”
林小竹也不欲多说,笑道:“一会儿我做出来你尝尝就知道了,味道好着呢。”前世她去云南时,在西双版纳吃过这道五香芭蕉花,至今难以忘怀。现在看到这芭蕉树,便动起了做这道菜的心思。
(今天还是一更,明日双更。)
第一百五十二章马齿苋与芭蕉花【】
第一百五十二章马齿苋与芭蕉花*。
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