莫凡最近打算开个酒楼，这些年果园的那些果树都长大了，结的果也越来越多，今年除了自家吃和送人的应该还有不少，野**就在果园放养着，和兔子一样数量可观。莫凡考虑着这些野**野兔卖了虽然值钱，可如果自己做就赚得更多了，那些水果也可以拿出来做东西或者直接卖，莫凡越想越觉得这个主意不错。
莫凡是个想做就做的人，而且这几年攒的钱也够了，就开始计划起来，一楼大厅作为吃饭的场所，二楼弄几个雅间，到冬天还可以在雅间摆上火锅，在楼后建个院子和酒楼相通，建间厨房和几个房间，还可以在院子里烧烤，这样烟味就不会到酒楼。
莫凡计划好了就去找商昊，商昊经常谈生意比较有经验。
“商昊！我要开个酒楼，你帮我看看哪有合适的地方。”
商昊当然支持，莫凡厨艺这么好，肯定能挣钱，于是爽快的说：“好啊！咱们一起转转吧！我在背后给你出主意肯定亏不了！”
于是和莫凡在镇上找□的店铺，最后在一个热闹的街上看到了一家比较合适的，房主是个发福的中年人，开了这家布庄，掌柜的姓张，都叫他张老板，张老板让我们也这么叫就行。
张老板叹气道：“原本这布庄我是不打算卖的，毕竟是自己的心血，可最近生意不景气就打算把货处理掉，房子也卖出去。我看你们也是真心想买，大家就开诚布公的谈谈吧！”
商昊经常谈生意，莫凡则不善于道，于是全权交给商昊负责，商昊和老板谈了许久，最终以合理的价格买下了这家店铺，当然有人不这么认为，你没听张老板在那儿连连直呼“亏了！亏了！”
商昊看房子买到了，就对莫凡说：“你要建酒楼找到人了吗？要不我帮你找吧！”
莫凡当然求之不得，就点头笑应是，建房的问题是没了，莫凡又开始发愁人手问题，就问商昊：“商昊，要是雇人的话，人可不可信咱又不知道，有没有地方能买几个人啊？”
商昊说了个地方：“听说今年西南那边闹饥荒，好多灾民往这边来了，咱们镇也有一些，都被府衙安顿起来了，咱们可以去买几个，都是饿的瘦骨嶙峋的，府衙也不愿意一直白供他们吃住不是？所以价格还算低，买来也不吃亏。”
莫凡听了也觉得不错，“不过今天天色已晚，我们明天去吧！”
商昊颔首同意，然后约定了时间一起去。
莫凡看着眼前沉闷的府衙，和商昊一起走进某个房间，里面只有一个人，看起来无打采的，好像什么都提不起劲，看到俩人进来，只稍稍抬了抬眼皮，无力地说：“有什么事？”
商昊出面接道：“这位大人，我们想买几个人，可以带我们去看看吗？”
那人只是随口说：“跟我来。”
商昊和莫凡跟着这人走到一个破旧的房间，里面或躺或坐的枯瘦的几个灾民，这些人看到三人进来不由眼睛一亮，都开始振作神，希望自己被看上，从而吃上饱饭。
莫凡挑了八个长得清秀些的少年，询问了一下谁会做饭，结果居然有一个中年大叔也会，于是莫凡要了这个大叔，又找了三个看起来老实的大娘。
莫凡就要了这几人，然后商昊开始同那位负责人交谈，然后莫凡交钱拿了几人的卖身契，就这样莫凡酒楼的人手也有了。
不过酒楼要建好还需要时间，于是莫凡把几人带回家，先给他们买了衣物，安排房间，然后让他们好好洗漱一下，把这几人安顿好。
莫凡趁着建酒楼这段时间，打算教几人各自需要的学的东西，这段日子也足够几人的身体恢复过来。莫凡教了那八个年轻人一些招待客人的礼仪，还有怎么介绍菜色，教了另外四人一些菜的做法，好多菜俩人都没听过，学的很是认真，就这样莫凡积极地为酒楼的开张做着准备。
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