全嬷嬷在屋子里放置了二十多种药材，在跟玉熙解释这些药材的特性之前，全嬷嬷说道：“学药膳必须先熟悉各类的药材，再熟悉各类药材的药性，这是一点差错都不能犯的，知道吗”
玉熙点头说懂啊：“我知道，若是弄错了一味药，到时候熬制出来的就不是补药，而是毒药了。”
全嬷嬷很满意玉熙的话：“你说得很对，所以要特别仔细。因为很多药材看着相似，但是药性却截然相反。若是弄错了，很可能就是一条人命。”
玉熙听了这话越发认真了，还做起了笔记。有了跟宋先生学习的经验，玉熙现在记笔记还是很快的。
下课以后，全嬷嬷看了玉熙的笔记，说道：“这笔记你要记也不用记得这般详细，只要将最重要的部分记下来就可以了。”说完就跟玉熙讲解如何将笔记做得又好又快。
玉熙很受启发。
全嬷嬷说完后道：“我教你的东西，不能告诉其他人。”
玉熙想也不想就点头答应了：“嬷嬷放心，我不会告诉其他人的。”嬷嬷药膳做这般好是很多年积累下来的，她只刚跟嬷嬷学，哪里敢随便跟别人说，万一出问题怎么办这个责任她可担不起。
全嬷嬷微微点头：“记住你说的话。”
没多久玉熙就明白了全嬷嬷的话。药理并不如玉熙所想的简单地做些药膳，药理涉及到很多东西，简单来说就是真正学好药理就必须懂医术。当然，行医是需要经验与实践的，玉熙学了医术也不可能去治病救人，但必须懂。全嬷嬷可以让人知道她在教玉熙药理，却不能让国公府的人知道她有教玉熙医术。
紧张而又忙碌的生活，总觉得时间过得很快。转眼，又到了年底。
寒冬腊月，鹅毛般的雪花簌簌地不断往下落，织成了道：“我在收集梅花上的雪片，待会用它煮出来的茶。”雪中煮茶，还用梅花上的雪水煮茶，乃是一大雅事。
玉熙嘴角抽搐了一下，雪水煮茶，嗯，书上确实有这么说过，但她是俗人，觉得有这空闲时间不若多看会医书：“三姐，其实我觉得若是能将这景致画下来，会更美。”
玉辰这会心情很好，听了玉熙的话，觉得很有道理。这里的景致很美，若是画下来肯定不错，不过现在主要是收集梅花上的雪水：“先做完手头上的事。”
玉熙也没再说什么，玉辰要做什么她无权置啄。因为在其他人眼里玉辰做的才是大家闺秀该做的事，她学药理反而是吃饱了撑的。像他们这样的人家，就算想调理身体，请个专业的来就是，何必自己浪费时间去学。
红珊见玉熙站在雪地立不动，小声提醒道：“姑娘，三姑娘在收集梅花上的雪水，你也该去帮忙。”
玉熙回过神来，也加入了收集雪水的队伍之中。
一行人忙碌了半个来时辰才将数株梅花上的雪水收集完。玉辰笑着道：“四妹妹，随我一起回汀云阁，也尝尝用这雪水煮出来的茶是何味道。”
茶道玉熙也学过，不是她自愿学的，而是全嬷嬷强制要求的。全嬷嬷说调香烹茶是名门淑女必备的技能，必须学。玉熙学了三个月，能熟练烹茶后，就丢开了。
到了汀云阁，玉熙就随着玉辰进了茶室。这茶室是当初玉辰为了学茶道特意收拾出来的，玉熙学烹茶的时候也是在这里。
小炉子已经烧上火了，玉辰将收集好的雪水倒入到小铜壶，放到小火炉上，然后与玉熙坐回到茶桌旁。
玉熙看着茶桌上放置的一套紫砂茶具，问道：“三姐，这茶具是谁送的”前些日子来，桌子上摆的还是一套青花瓷扁桃瓷茶具。
玉辰笑道：“这是我舅舅送给我的，我舅舅说是用紫砂壶煮茶味道更醇厚。”
玉熙虽然会煮茶，但对这个并不热衷，所知甚少。当下笑着说道：“平清候真有心诱捕高冷总监：极品恶魔妻。”
玉辰从一盒茶罐里取出一小撮茶叶。见玉熙一脸疑惑的神情，说道：“这是云雾茶。”
玉熙学茶的时候有看到云雾茶的简介，说道：“据闻云雾茶有色香幽细比兰花美喻。今日得看看传闻是否是真。”
玉辰点头说道：“嗯，云雾茶以味醇、色秀、香馨、汤清闻名道：“我家姑娘说一不二，既然她决定不去了，你说再多也没有用。”
侍琴暗暗嘀咕，这点倒跟三姑娘很像。
玉辰见玉熙没来有些失望。她今天想让玉熙过来听琴，弹琴身边连个观众都没有很没劲，玉熙在的话会提点意见。但她也知道强求不得：“既然四妹妹忙，那就算了。”
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