缝隙能看到些什么。所以尽管不好挖几个人还是轮着干活。要是有人问就说盖羊圈。因着这个借口爷几个还去东山拉了不少石头回来。叶二叔开着三轮子去县里弄了些水泥。
白天搭羊圈,晚上挖地窖,挖的有四米深,叶二叔以前在工程队干过泥瓦匠,也知道怎么建房结实,虽然他觉着没有必要,可是老爷子一直说结实,一定要结实。结果地基都是用山石水泥浇筑的,这个几个人连续挖了五个晚上,又建了三个晚上,长六米宽三米五高四米的地窖总算是修好了。
挖多出来的泥土都被围着树木铺好,之前怕有人过来看出什么,白天就把黄豆荚子和稻草铺在在外面地上,后来建好了,发觉这里跟周围的雪有些诧异,干脆继续铺着。
地窖的通道开在院内。正好之前说的盖羊圈,他们真的就在靠墙的位置围了羊圈。中间的一个羊圈的下面有活版平常这里堆着饲料什么的,两层的入口足够封闭。就算有人把上面石板拿开下面还有一层看起来像是水泥地板的地面。这是他们家的最后手段,如果真的有事,不到最后时刻这里是不会动的。
这股灾难风刮了一个多月才过去,不少妇女聚在一起骂着曹二仙,因为大肆购买粮食物资村子里各家各户花了不少钱,现在看来买的东西真是浪费了。好在农村人家储存点东西也很正常,慢慢吃呗。很多家一两年都不用上街买东西了。买的东西都是高价,卖出不合适,最后都囤着。
趁着这股风渐渐下去了,叶二叔把家里的苞米买了,偷偷的运回来一些大米白面。
爷几个用了一个多月将地窖收拾一下,二叔用剩下的水泥和石头做了放东西的石板,石板和地面隔了三十多厘米的空档,怕地窖渗水,虽然撒了石灰,还放了些木炭,小心一点没错,石板上面放的是大木箱子,那种翻盖的大木箱子十分封闭,是叶老爷子去隔壁县订做的,怕被人看到半夜才拉回来。箱子是樟木的,可以防虫子,箱底还包了一扎宽的铁皮,希望能抵挡一下老鼠,虽然地窖全都用水泥抹了一遍可谁也不能担保进不来老鼠。
大米放在箱子里,里面还放着竹炭包防潮。顺着墙放了一溜十二口大箱子,每箱子能放二百公斤大米。箱子上边压着袋装的苞米,里面套的丝带子外面是麻袋。一件件的,地窖上边还有横梁,那里也没闲着挂着干货袋子,都是干蘑菇木耳什么的,等叶二叔这次买的粮食回来,叶老爷子就将地窖门封死了。下次进去还要费一番事。
因为藏了一地窖食物,一家人安心了许多,这事做的很秘密,只有叶家的几个男人知道,就连叶奶奶也摸不准位置。因为每次他们干活的时候叶奶奶都帮着把风的。
叶二叔考虑自己媳妇家的亲戚,嘴闭的严,叶锦阳原本就是老实孩子,被爷爷和父亲告诫几次,就闭嘴了,随着行动一步步实施,叶锦阳慢慢的沉默,叶锦溪看着总觉着这个堂哥属于那种哑巴吃饺子心里有数的那种人。就算没人告诉他,可是做事也十分小心,甚至他听过他叔伯兄弟打听家里养羊的事情,他也搪塞过去了,一点也没有露出马脚。最后想了想,他这个堂哥是不是就是那种腹黑似的人物?
进入农历三月,还不到种地的时候,这天家里开始忙碌起来,今天烀豆为四月初八下大酱做准备,家里准备多下点,一缸平常吃,另外一缸准备做酱菜用。
叶奶奶大酱下的最好吃,主要就是呼豆呼的好。往年二婶也不下,要吃就过来捣,她自己下就剩咸味,没有豆香了。
锦溪帮着奶奶的忙,一边跟着学。
“我孙子真聪明,一学就会,看这豆烀的比你好。”叶奶奶让叶锦溪去烧西屋锅,没想到锦溪烀的豆,火候掌握的正好,笑着夸了一句有些得意的对儿媳妇说。
“我性子急,不是夹生了就糊了,锦溪心细,我看他一个劲的搅拌,胳膊都抬不起来了吧。”二婶子一点也不觉的难受,她心想着自己虽然做不好大酱,可是有福啊,家里老太太做的好,年年吃现成的,现在大侄子看样子也是个好手。大侄子要是在家生活,她一辈子都不用下了。
黄豆烀好了要把它们弄碎,做成胚子,一个块块跟四方的砖头样,用干净的硬纸包上,然后挂在房梁上,等着发酵。四月初八再下到缸里去。
大宝从外面玩了回来,进屋就乐呵呵的凑到锦溪身边,“从那回来,去洗洗手,我给你拌豆吃。”
“唉。”大宝笑着应了一声,蹦蹦跳跳的去走廊里洗手。虽然蹦蹦跳跳的样子跟他的大个子不协调,可是从他的脚步里能听到他欢快的心情。
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