来过的,给掌柜的送了点新鲜货来,下午要回去了,过来吃顿饭。”
“客官吃的可还满意?”掌柜的见林逸过来大致也才猜到他是有事情了,跟林逸也说了起来。
不过这回林逸却是摇了摇头,开口询问,“掌柜的,不知道你这酒楼里竹笋做的菜点的人可多?”
“客官这话是何意?”掌柜的显然不怎么明白。
林逸道:“掌柜的,我们那一桌子的四个菜全是竹笋做的,可这味道却不尽如人意,所以才有此一问。”
掌柜的对这事儿还真不清楚,于是叫了小二过来询问,问的结果倒真同林逸说的相似,不多。
林逸说是味道的问题,又得知吃的人并不多,这会儿自然也明白了林逸的意思,“不知道客官可有什么赐教?若是能改善我这酒楼的生意,必定重谢。”
林逸等着掌柜的这话呢,“掌柜的,说是味道不好,这厨子在这方面必然还得下功夫,会做的我也就不说了,我给掌柜的新写几个菜名如何?”
掌柜的有些犹豫,“写菜名?可是只有菜名?”
还真是,林逸知道归知道,可自己却是没做过的,除非有人一边做他跟在的旁边写怎么做。
“确实只有菜名,若是酒楼厨子厨艺不错想必是一看就能明白的,掌柜的可愿意要?”
“你且写来看看,”掌柜的道。
掌柜的拿了纸笔给林逸,林逸提笔的写下了两个菜名,一道竹笋肉牛干锅,一道泡椒竹笋。
掌柜的看了看,却是不大明白,“这干锅为何物?这泡椒又作何解?”
干锅,林逸自己也有点懵,烧干的锅?难道要这样解释,显然是不行的。
而泡椒,此处显然是没有的,怕是只能用酸辣椒来替代。
思来想去一会儿,林逸终于想到了一个合适的解释。
“这干锅便是直接入油炒菜,将菜炒出些微的焦味且不糊便称之为干锅,与寻常的菜味道有些微的出入,但是味道却是绝佳的,掌柜的若是有兴致我可与你详细的说说,这干锅还得去做一个装菜的物件更为合适。”
掌柜的既然询问了,自然是有兴趣的,“还请客官赐教。”
林逸凭着前世的记忆解释了一番什么叫干锅,然后还用手里的纸笔画了一个不怎么像也并不好看的干锅出来,然后跟掌柜的详细解释了一番这是个什么东西,最后掌柜的在他叙述下画出了一个比他像多了图出来。
两相对比之后林逸只想默默的捂脸,差距太大。
“没错,确实是此物,还是掌柜的厉害。”林逸夸的真心实意,掌柜的听着也舒服,再次跟林逸细谈起来。
干锅,酸辣椒,林逸解释了个清楚,提出的条件也比较简单,收点点子费和做一个长期合作。
点子费林逸让掌柜的看着给,而竹笋,也不是日日都来,就每赶集的时候来一回,价钱按照外面卖的价格一样收,每次收个五十斤左右就成。
林逸还补充了一句,“掌柜的,这干锅可不是只能做笋子,其他的菜也一样能做,绝对是稳赚不赔的生意,掌柜的意下如何?”
生意人都有自己的的一套做法,钱自然是谁都想赚的,话说到这个份儿上,掌柜的自然是不想拒绝,在犹豫了片刻后掌柜的取了一个银锭子给林逸,“客官你觉得这当如何?”
林逸瞬间就觉得这个掌柜的抠门了,他在镇上还是二十两银子起呢,在县城就十两了。
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