做晚饭等他们回来。
打完电话,提上刚才从中央批发市场买来的帝王蟹、海胆和大虾,收拾好东西退了房,又去超市买了些食材,今天要做的这一餐我计划了太久了。坐地铁坐到最后一站,那位阿姨已经开车来接我了,不久就到了她家。这是传统的和式住宅,院子不算大种了两棵树,树上落满了厚厚的雪,树底下是个狗窝,养了条柴犬,这狗算温顺,见我来也就叫了有数的几声。脱鞋走进屋子,踩在有地暖系统的木地板上不仅身上暖,心里也暖,龙龙可以在这里生活这段时间,也是好的。
孩子们都去店铺那里帮忙了,以前放假都不去的,现在很喜欢去那里呢。女主人脱下厚厚的外套,帮我归置着东西,很热情地笑着说,汉语发音不算是很标准,我拿来给他们带的东西双手交给她:从中国东北长白山带的野生人参,多谢您一家人这么长时间以来对我弟弟这么照顾。
不要客气~不过这好像很珍贵呢~她接过东西捧在手上,喜笑颜开说:那我就收下了!
哈哈,倒真是一个可爱的欧巴桑。
中午和她一起吃了饭,做地很精致可日本人的口味普遍偏淡,盐放地太少。吃完饭她看出我有点困,就让我睡了一会儿。
不敢多睡,少躺了一会儿就起来准备东西,做蛋糕对于我这门外汉来说够复杂,欧巴桑知道我要做蛋糕不可置信地捂嘴嘲笑:你要给我们的大师傅做蛋糕
呵呵,中国有句话叫关公面前耍大刀,可谁就知道关公不想看,今天我就要耍耍这大刀。
是给他庆祝生日吗?
是啊,您怎么会知道?他。。。应该不会跟你们说这种事吧。
如果你想关心一个人,怎么会等他自己说呢?她帮我准备好盆子筛网搅拌器,笑着说。啊,真的越看这位欧巴桑越可爱啊!我这边做蛋糕,她就在一旁处理我买回来的螃蟹,我开玩笑说:您还真不帮我啊。
恩恩~这个要你自己做才可以哦。
哈哈,是啊是啊。
打蛋、过筛,搅拌,一道又一道工序,做蛋糕真不是件容易的事,终于准备好去烤,这边又和了一团面。
这是要做什么呢?她问。
做面条,在中国过生日吃面条,长长久久,代表长寿。
面团擀成片,洒薄面折叠切段儿,切地又细又长备用,蘑菇爆香加肉丁,糖醋酱油少料酒,扔上两个干辣椒炖好勾点芡,卧鸡蛋,趁半生不熟的时候搅拌开来加点香菜末,这卤就做好了,尝了一口又香又浓,是家乡味儿。
欧巴桑把蟹蒸了,把虾收拾好和一应蔬菜裹了浆待炸,海胆本来打算直接吃,她细致地用它和其他原料做了寿司,每一个都精巧可爱。蛋糕烤好,拿模具切出形状,我们各拿了块儿边角料尝尝。
恩。。。很好吃呢!她品了品树大拇指,我说那必须,货真价实。用昨天买的巧克力稍加热后抹在蛋糕表面,不太匀,于是把那盒白色恋人剁成末儿撒在上面,最后用切好的水果片点缀在最中间,插上蜡烛数字23,就等着他回来。
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