味道却十足的饱满。
入口便是一股甘醇的甜味,柔滑的触感,在嘴里慢慢化开的细腻肉质纤维,润口的油汁带着微微的酸和鲜,暧昧的香味,根茎蔬菜独特的酥脆感,还有一丁点烘烤过后的滋味。
混合的味道像在口中演奏的交响乐,每一个味蕾都沉静在绝妙的享受中不可自拔。
清爽的口感,平衡的风味,浓缩到极致的精华。
再舀一勺,然后,便没有了。
“好吃,可惜就是太少了。”
“还有。”
蒋顺安朝魏景荣指的方向看了一眼,果然还有很多。
“都说内容以实物为准,怎么看到的和实际吃到嘴里的差距这大?”
欧文不知道从哪冒了出来:“你以为你吃的是什么?”
“鸡汁盖面。”蒋顺安实话实说。
“噗~~~哈哈哈!”欧文笑喷了,“这要是让你师父听到,他非得把你做成鸡汁盖面不可。”
“这是你师父做的?!”
“恩,是我老师的拿手菜。”
糟了,早知道就不说这么丢人的话了。
蒋顺安真想给自己来几巴掌,魏景荣倒没怎么介意:“你现在知道这是什么了?”
“知道,”蒋顺安没精打采的垂着双眼,“这个白色的是蟹肉吧,用香草、柠檬汁、鲜奶油拌过,油醋汁还特意浸泡过迷迭香,酥脆的口感是防风。不过,那些绿色的粉末是什么?不像是抹茶。”
此话一出,欧文又笑喷了。
“抹茶?你以为那是抹茶?哈哈哈!!!”
蒋顺安又气又羞:“笑个你的大头鬼!”
“是海草。”
魏景荣尝过后,说道:“简单洗清过后的新鲜海草,经高温烘烤过直接研磨而成的粉末。老师他改良过后的做法,没想到有这样的效果。”
“我说怎么有股烘烤后的味道。”
“你已经很不错了,”魏景荣笑笑,“几个月的时间就能尝出这么多味道,值得称赞一下。”
虽然这么说,可蒋顺安心里一点也不觉得开心。
错的地方,实在错的太离谱了。
“诶,那边。”
欧文碰了下魏景荣,小声说着。
那个方向,一个大腹便便穿着厨师服的老外正在接受采访。
蒋顺安看着那人,五十岁上下,个子很高,地中海发型,脑门油光发亮,很严肃,很难相处的感觉。
“那人是谁啊?”蒋顺安问。
“是我的老师。”
欧文插嘴:“就是做鸡汁盖面的大厨。”
“你够了。”
正说着,采访结束了,魏景荣放下盘子,准备上前:“我们去打个招呼,你……”
“我在这。”蒋顺安脱口而出,“我在这等你。”
“恩,我马上就回来。”
蒋顺安点头跟捣蒜一样。
其实,他应该跟着去的,只是,一想到鸡汁盖面……不,是海风蟹肉,他就觉得丢人。
丢自己的人,还丢魏景荣的人。
所以,自己还是老实呆着就好了。
解决掉小瓷盘里的蟹肉,蒋顺安又开始寻找新的目标。
桌子上每一样菜品都是娇艳欲滴,选择太多,茫然的不知所措。
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