李氏坦诚相告，“我们老爷的意思是这样的，妹妹既有这样的手艺，若只在咱们县有些可惜了。老爷说，要是妹妹愿意，妹妹出手艺，其他铺子之类的事，我们老爷负责，妹妹不必担心，等着分红就好。若妹妹无意在州府置铺子，老爷问能不能买下妹妹的秘方来。妹妹放心，咱们同族的人，老爹与恭五弟也是极好的。就是买了这方子，一则绝不会外泄，二则，老爷也绝不会在碧水县开酱菜铺的。”
这不是小事，沈氏笑，“这我可做不了主，总要回去跟相公商量一二，想来忻族兄也是不急的。”
李氏原也没想沈氏能一口应下来，笑，“我只管着传个话，妹妹有准信儿跟我说一声就是。”不论哪种，对沈氏都无坏处。
沈氏应下，“行。”
两人又说些琐事，临近晌午，沈氏带着李氏给的半斤茶味回家。这茶金贵，还是用锡罐子装的，半斤分了四小罐，拿回家给何老娘瞧了，沈氏的意思是给何老娘留下一半，余下的给何恭待客使。不想何老娘一罐未留，道，“这些树叶子有啥好喝的，给恭儿喝吧，他们念书的秀才讲究这个。”
沈氏道，“母亲尝一尝，味儿还很不错。”
“我尝这个做甚！”何老娘兴致缺缺，“要真是好东西，让恭儿给许先生送两罐去，后年又是秋举之年，过了中秋，恭儿也要开始用功念书了。”这会儿把夫子打点好是没差的。
沈氏一笑应了。
何子衿有心尝尝好茶，听何老娘将茶扯到她爹秋闱的事，她就没开这个口。因为但凡涉及到她爹考功名的事，何老娘素来是铁面无私到不近人情的。根本不必开口，开口也是碰钉子。
晚间，何恭回家尝了尝那茶香，赞是好茶。正赶巧何子衿在，眼巴巴的瞅着她爹，说，“爹，给我也尝尝，行不？”
何恭倒不是舍不得给她闺女喝，不过，他仍道，“不成，茶喝了提神，眼瞅着天都黑了，你喝了容易犯夜。想尝明天给你喝。”
于是，到第二日，何子衿才尝到这极品铁观音。本身就是好茶，而且在这个年代，山青水秀，蓝天白云下长出的茶，味道可想而知。何子衿喝了又喝，一口气喝了三杯，犹不满足。何恭因她年纪小，只准喝三杯，何子衿只得作罢。
倒是沈氏同丈夫商量酱铺子的事，何恭道，“各有各的好处，要是跟忻族兄合开酱铺子，无非是回钱慢些，却是个长久进项。卖方子的话，直接就有一笔钱。”
说了跟没说一样，沈氏问，“你说哪个好？”
何恭道，“都成。咱家日子还过得去，现在也不缺银钱使，你想怎么着就怎么着。”
沈氏点点头，她倒是想跟何忻合股开铺子的，只是，她除了腌酱菜的手艺，啥都拿不出来。州府铺子的话，肯定都要何忻来打理了。沈氏倒不是怀疑什么，只是觉着，这样做的话，何忻似乎有意让利给她一般。
沈氏暂将事搁在心里，想着待中秋后再去同李氏商量。
沈氏正拿不定主意，头八月十五，沈素来了一趟县里，送了些节下瓜果，连带着沈氏要做酱菜的两车菜蔬，还有四只毛羽绚丽的野鸡，两只野兔，山货若干。
沈素笑，“去岁我去山上打猎，寻到几只野鸡蛋，正赶上家里母鸡孵蛋，竟一道孵了出来。鸡生蛋蛋生鸡，家里如今好些个野鸡，我往县里饭馆子送了些，比家里寻常的鸡还有价，这几只给伯母节下用。”
何老娘客气，“你先拿去卖钱吧，家里都有。”
沈素笑，“伯母跟我娘一样，家里养了那些鸡，自己舍不得吃，总是想着卖了贴补家用。我都跟我娘说，过日子不在这一两只鸡上。你们有了年岁，吃用上精心些，既对身子好，也是我们做晚辈的孝心了。”
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