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么一说，三人齐齐都一阵高兴。

要知道，雪蟹肉厚膏肥，特别的甜美,是不可多得的顶级美味。雪蟹的做法多样，常常取蟹腿拆肉配合其他或做凉盘，刺身，炒制,羹汤……新鲜的雪蟹通常的做法都是采取这些比较清淡的，最有效的保存雪蟹本身的鲜甜美。

当然，如果有足够的工具和材料，可以烩烤、盐焗。

现在，凭借着现有的条件，这只雪蟹也有多钟做法，不过，首先当然得先把雪蟹蒸煮熟再做考虑。

抓着雪蟹回来的两人，相当骄傲。

“雪蟹肉可是很好吃的，而且这可是新鲜雪蟹。”

胡继军朝着两人竖起了大拇指，又比了比他们面前一堆的鱼虾砗磲：“看来今晚我们可以吃海鲜大餐了。”

“哇这么多。”贾昊宇和许琳林表示自己惊呆了。

而且面前的锦绣虾很大，一只就足够两人吃，面前的食物都有两份，摆放在两边。

一份是荒野生存者所捕获的，一份则是五个保镖的。

不过，雪蟹仅有一只。

看着面前的这一大群的海鲜，贾昊宇和许琳林脑子里自动勾勒出了做好了的海鲜，瞬间就吞咽了一下。

看到他们的表情，胡继军三人十分理解，解二书更是善解人意地对二人招手：“我们先去帮晚上要住的营地搭起来，有了事情做，时间就过得快了，事情办好了也能吃到。”

对于这个办法，大家是万分同意的。

毕竟坐在一边看着顾如安做菜，闻着那香味等着，一分钟都相当的煎熬。做好打算的大家很快就分工行动了起来。大概算是最后一天，鱼叉的作用也就不大了，顾如安取来其中的三个鱼叉砍成一截一截的竹筒，放在了炒锅里，剩余的放在了一边待会煮粥用。

倒入水进炒锅里，把雪蟹放在竹筒上，盖上盖。

雪蟹还是活着的。

顾如安按住了盖子好一会儿，等着里面再没有动静，再烧蒸一会儿就把雪蟹取出来。洗净了雪蟹，把蟹腿全都拔除，用水果刀一个个把蟹腿划开放置在一边.

一边的锦绣龙虾离海太久，明显没有之前的活跃，已经濒临死亡。将龙虾宰杀，用清水洗干净，水果刀刺入在龙虾头和龙虾身子的交界处往龙虾身子戳进去，然后拔出龙虾的身子，虾头虾身瞬间分离。

龙虾身上边可以看到很是明显的一波龙虾肉。

这样做可以很大的保留龙虾肉，顾如安迅速的把龙虾分身，一一排在他和解二书找来并清洗干净的石板上，水果刀倏忽飞起，六只龙虾瞬间成十二办，取出虾肉，把纱线和虾肉外的薄膜切开，用清水洗干净放在一边沥干水分。

炒锅倒满了水。

取来竹笋切成丝后炒锅已经烧开，顾如安将龙虾头壳和尾壳放入炒锅内，加入鱼香菜，壳明显变色，煮熟，端起。

将剩余两个鱼叉分别对半切，插在火堆的四周，找到旁边有一定长度的木头，交叉系在了鱼叉上。火焰离竹子有八九十厘米，火焰的温度到这里已经变成了文火，顾如安本原本是鱼叉的头的竹枝一一放在木头上，搁置成一个个小小的洞口，然后把足有十五个竹筒一一放上去，一手端着炒锅，里面的水一一的落入竹筒里，没有一丝的浪费。

还是滚烫的水迅速的烧开了，一一加入了竹笋丝。

顾如安这边快出取出一半的蟹腿，取出蟹腿的肉撕成丝，一一的放入了竹筒内。

龙虾的水分已经沥干，取出两只。