每年的比赛都是三轮,但是每一年的内容都是不一样的,听说怎么比都是御厨订的,毕竟人家是在宫里的,在皇上身边呆着的,皇上还有宫里贵人喜欢吃什么人家知道。
虞梦从盘子里拿了一个号牌,翻开一看,是一个写的大大的“陆”字。她眼疾手快的找到了自己的灶台。至于张味全和周若荷,一个是11号,一个是2号。另一个女厨师秋水仙则是14号。
主持人大声宣布本轮的比试规则:“看到你们手边的篮子了吗?里面是八十个已经洗好的土豆,本轮的任务是去皮并切成丝,限时一刻钟,超时未完成者直接淘汰!计时开始!”说完之后,他把沙漏放在桌子上,开始了记时。
此言一出,没有抱怨声,尽管一个个眼珠子都瞪的溜圆,但是手上的动作都没有停下,开玩笑,都开始倒计时了,有时间抱怨还不如加快动作呢。规矩已经定下了,就不会更改,要是他们还在这里磨磨唧唧的,岂不是便宜其他人了?
参赛的厨师没有太大反应,一个个动了起来,但是围观的众人却议论纷纷,厨王争霸的所有比赛都是对外开放的,只要出的起票钱,就可以看比赛,当然不同的位置票价是不等的。
“什么?一刻钟切八十个土豆?开什么玩笑?”
“这根本就是不可能完成的任务嘛!”
“这太刁难人了吧,就算是王大厨那种水平也做不到吧!”
“我也是厨师,但一刻钟切五十个都够呛,更不用说八十个!”
“这轮的比赛不仅考验刀工,还考验刀速,耐力,不简单,不简单。”
不理睬众人的议论纷纷,虞梦平复了一下心情,将篮子里的土豆倒在案板附近,又从水缸里舀了一瓢水,倒在几个大碗里。这才拿出系统出品的菜刀,双手飞旋,瞬间完成了去皮的工作,她又把去了皮的土豆放在装了水的大碗里,因为土豆暴露在空气里容易变色,她得将土豆泡在水里。
看着一个个土豆被虞梦飞速的剥掉皮,围观的人都瞪直了眼睛。
要知道土豆的形状并不规则,大多都坑坑洼洼,对于奇形怪状的土豆,想要洗干净、扣出泥巴都费劲,想要削干净更费劲,而且特别耽误时间。
可在那双神奇的手中,无论是怎样奇形怪状的土豆,都丝毫不是问题,那飞旋的右手,那灵活的手指头,总能通过细微调整将土豆皮处理的干干净净。
外行看热闹、内行看门的,主席台上御厨卢东来看到虞梦的表现点点头,这个小姑娘年纪轻轻就有如此了得的刀工确实了得。
事实上虞梦的刀工确实厉害,平日里也没少做刀工的练习,但是更厉害的是她手里的菜刀,以不知名材料制成的菜刀,不仅速度快,对食材更有味道的加成。在正式的比赛中,她用得一直是这把零磨损的菜刀。
快穿之一切为了任务第223章美食与孤女(9)
虞梦将水中的土豆捞了出来,揉了揉酸痛的手腕,深吸一口气,拿起菜刀,刷刷刷几刀下去,案板上快速的出现薄而均匀的土豆片,接着土豆片又变成了土豆丝。如果认真观察就会发现,她的手速非常的均匀,也非常的快,几乎带出了一片残影。
虞梦表
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