从某种角度说，清薇是个很识时务的人，所以这荷花既不能观赏，再放下去就没用了。她想了想，端着碗又转身去了厨房。
当日她挑选地方的时候，许主簿觉得那里不好，但清薇看中的就是它的宽敞。如今生意扩大，不但多摆了桌椅，又多垒了两口灶，灶台也加长了，所以许多事情都可以拿到那边去做，不必在清薇这个院子里了。
她自己独自居住，如今小六子和壮儿年纪还小也就罢了，再过一两年，往来就不方便了，总该避嫌。
因此如今清薇都是让屠户将肉送到那边去，白日里生意不忙的时候就处理好，放在锅里卤着，好了之后把火熄了，让它们在卤水里浸泡入味即可。现做现卖，并不会影响生意。
这些东西放在皇城门口，因为夜里有宵禁，又有羽林卫来回巡查，所以倒也没什么安全隐患。
所以生意做大了，清薇反而比从前清闲了一点。至少回家之后，便可以休息了。只是这样一来，一个人的饭食，便难免有些懒怠打理。
好在赵瑾之也是一个人，之前一直在清薇这里吃饭，后来仿佛形成了某种定例，两人都没有提过此事，但到了时间，赵瑾之便会过来，而清薇则会默契的准备两人的饭食。
赵瑾之之前打过招呼，今日要去邱家，也许会回来得晚，让清薇不必等他。
因此清薇见了这荷花，便忽然生出了几分下厨的兴致。反正她自己一个人吃不了多少，只将这朵荷花处理一下，再就些茶水点心，便算作晚饭了。
取鸡蛋打出蛋清，加入少量面粉拌匀，然后再将荷花的花瓣清洗干净，在蛋液面糊中薄薄的挂上一层，下油锅微炸，捞出来的花瓣微微透出粉色，花型又还没有被破坏，被清薇巧手摆在碟子里，看上去仍旧是一朵完好的荷花。
清薇将之前马嫂子送自己的糖桂花取出来，在这花上撒了一层，然后泡了茶，将碟子端到院子里，准备细细品尝这炸莲花的滋味。
鲜花入菜，讲究的是色香味俱全，而其中色是最重要的部分。这东西不好做，要做到能上桌的地步，必须让鲜花烹饪过后还能保持原本的色泽和形状，非技术精湛不可为。以清薇的眼光，自己做的这一份就是该扔掉的。不过如今只有她自己一个人，倒也没那么多讲究了。
谁知才握住筷子，就听见了敲门声。
打开门一看，外面站着的就是赵瑾之。
“赵大哥回来了。”清薇有些惊讶，“怎么这样早？”
“没遇上相熟的人，自然也没人灌酒，就早些回来了。”赵瑾之说着，将手里的篓子提起来给清薇看，有些不自在的道，“回来的路上见有人在卖鱼，就剩最后两条我便买了。他还送了我半篓螺蛳。这些东西我也不知该怎么处置，只能过来劳烦赵姑娘了。”
“赵大哥太客气了。”清薇伸手去接，被赵瑾之让开了。
“有些分量，我拿进去便是。”赵瑾之道。
清薇只好让他进门。
两条鱼要用清水养着，螺蛳也得泡在水里，让它们将沙子都吐出来，做出来才干净。因此赵瑾之直接往井边去看。可巧清薇的桌子也在那里，他身高腿长，眼神锐利，自然一眼就看到了桌上的东西，“你就吃这些？”
一面问，一面愣住了。
清薇也很尴尬。赵瑾之当然看得出来这是什么，早上他送来的东西，晚上就进了自己的肚子
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