苏久云跟着小二走上了楼,坐到角落一处不起眼的靠窗位置。
“这位客官,您喝点什么酒?”小二热情地来来回回大力擦着桌子。
“都有些什么?”
“咱们可是全城最齐全的酒馆,要什么有什么,包您满意!”
“霍城本地酒都有些什么,说来听听?”苏久云往桌上放了一小块碎银。
那小二两眼发光,立马点头哈腰地将银子收进了怀里,忙道:“咱们霍城啊,最出名的就是灵犀酒,这酒贵,有钱人家才喝得起,咱们普通老百姓啊,平时都喝些烧酒、梅子酒什么的。”
“拿壶温过的灵犀来,你坐下陪着。”
“是是是!客官您稍等!”
那小二毕恭毕敬地端上来一壶灵犀,端端正正地坐到苏久云下首的座位上。
“灵犀这名字,怎么来的?”
“嗨,这就是个传说,老一辈的人都知道。说是有个富家公子爱上了一个孤苦伶仃丧了父母的美貌沽酒女,为了帮助她,苦心研究了一种酿酒秘方,扮成乞丐向沽酒女讨酒喝。那沽酒女十分善良,也不嫌弃乞丐邋遢,舀了一大碗酒给那乞丐吃,作为回报,扮作乞丐的富家公子便将那秘方送给了沽酒女,从那以后,沽酒女的酒一夜之间家喻户晓,千金难求。”
苏久云见他忽然不说了,放下端起的酒盏问:“完了?”
那小二眼神往桌上那壶灵犀瞟了瞟,腆着脸道:“客官您看,我这儿讲了这许久话,嗓子,咳咳,有些发干,您看,能赏小的一口酒吃么?”说完还盯着酒壶咽了咽口水。
“自己倒罢。”
“多谢客官,多谢客官!”说完忙不迭地取了个酒碗倒了满满一碗,猛地喝了一大口,完了还咂么咂么嘴,一副快活似神仙的模样。
咂么了好半天,才想起还有故事说,忙眉飞色舞地接着道:“后来啊,这沽酒女心中感激乞丐,却遍寻不到,便每日放一坛酒在店门口,等这个乞丐路过送与他。终于有一天,一位衣着华丽的贵公子,走到那沽酒女的小棚屋前,拾起了地上的酒坛子,拔出封泥就喝了起来。彼时沽酒女正背对着那公子舀酒呢,听见身后的动静,头也不回地说了声‘你来了’,半晌转过身才发现是个富贵公子哥,却也只惊讶了一瞬,便看着那公子眼睛笑了起来,那酒因此得名灵犀。”
“果真是心有灵犀一点通,那沽酒女也是生了一副玲珑心肠。”苏久云听完感叹道。
小二谄媚地附和道:“谁说不是呢!”
苏久云端起酒盏抿了一口,又道:“听你说了这么许多,似乎对这灵犀了解颇深呢?”
“嚯!客官是个明眼儿人!不瞒您说,这霍城里,还没有我赵小武打听不到的事儿!妥妥的‘霍城万事通’!”
“哦?这么说,今日我还有幸碰到这霍城顶有名的人物了。”苏久云笑道。
小二赧然:“不敢当,不敢当,小的也就是个跑腿的,不入流,嘿嘿,不入流。”边说边挠了挠脑袋。
“那我问你,这酒中的沉淀,是全城皆有的还是……”,朝小二挑了挑眉,“……你们拿劣酒忽悠我呢?”
小二一愣,当即变了脸色,换上一副委屈得十分情真意切的表情道:“哎哟!这位客官您有所不知。咱们霍城这灵犀酒呀,刚酿出来时,颜色橙黄清亮,漂亮得很!但不知道为什么,不论如何储存,过上一段时间,这酒自然而然就会变得浑浊,生出些沉淀来。咱们做生意讲良心,哪能用劣酒来糊弄您呐?!”
“就没人想着改改?”
“嗨,谁舍得废这功夫?左右都只喝过这一个味儿,也没觉着有什么。”
“嗯,再上壶梅子酒来”,说完又在桌上搁了一小块碎银,“故事讲得不错,赏你的。”
“多谢客官!多谢客官!您可真是个腰缠万贯、慈悲心肠的活菩萨呀!”小二两眼冒着精光,欢天喜地地捧着银子舀酒去了。
苏久云端着酒盏的手抖了抖:“……”
走出这家酒馆,苏久云又寻访了许多家,发现果真如小二说的那样,家家户户的灵犀都有些浑浊。心道,果真是这酿酒的步骤出了什么问题,得寻个办法搞
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