,又买了半只鸭打算熬汤,再挑了些蔬菜作料,估摸着差不多能抄四个菜,就不再买了。在路过食品部的时候,他看见上午有一面之缘的周总站在货架前一脸纠结的选着膨化食品,手里的购物篮里依稀可见方便面的身影。
没想到他是这样的总裁!袁家祥偷偷笑了下,并没有想上去攀谈的意思,提着自己选好的东西回了家。
袁家祥把精挑细选的虾倒入钢盆里,受惊的虾使劲一蹦,从盆里跳了出来,他急忙用手抓了回来。用罩子把盆罩住,就这么放进冰箱保鲜。因为时间还早,袁家祥着手先处理比较麻烦的鸭子。
因为是夏季的原因,袁家祥打算拿这个鸭子做个冬瓜薏米老鸭汤。
首先当然要把鸭子洗干净,因为不相信外面的卫生,所以他洗得很干净,并把一些没有拔干净的毛毛弄干净。将需要的主要材料冬瓜,薏米简单处理一下放在旁边备用。将老鸭放进锅里,加姜片、料酒大火煮开约5分钟,鸭肉变成白色后撩起,再用冷水将老鸭清洗干净,剁成约两拇指宽的小块。因为时间充裕,所以他将所有材料放进砂锅里,撒上适量盐,关小火慢慢熬煮。
‘叮咚’,门铃响了,来人正是约好的钱多多。“袁大哥,我没来晚吧。”钱多多身上还穿着送快递的衣服,显然是一送完就到他家了。
袁家祥摇摇头,“你来的刚好,你先坐喝点水,还有几个菜就能吃了。”袁家祥把他引到沙发上,拿了水杯,想要给他倒水喝。
“哎,袁大哥,放着我自己来吧。你这儿我都来过多少次了,早就熟了,你快去烧菜吧,我肚子都瘪下去了。”
“好好,我现在就去。”袁家祥宠溺的看着像自己弟弟一样的青年,转身回了厨房。
因为材料都是事先准备,所以烧起来很快,没多久油焖大虾,手撕杏鲍菇,清炒小油菜这几样小菜就做好了。紧接着袁家祥端出了煮入味的老鸭汤,一打开盖子,香味扑鼻而来。
早已饿得不行的钱多多已经在餐桌前做好,并且握着筷子对着那盘油焖大虾蠢蠢欲动。
“先喝口汤吧。”袁家祥递给他一个勺子。
钱多多听话地接过勺子,舀了一勺汤,吹凉喝了下去。“好喝!”他激动地眯起了眼睛,慢慢品味舌尖上的余香。
“好吃就多吃点。”袁家祥拿公筷夹了只虾放进他碗里,看着他狼吞虎咽,心理满满的成就感。
吃饱喝足,杯盘狼藉。
钱多多摸着自己鼓鼓的小肚子,满意地说:“不错,袁大哥你这个手艺可以嫁人了。”
袁家祥没有理会他的贫嘴,把脏碗筷收拾收拾,先放到洗碗池泡着。
“袁大哥,你,找到工作了吗?”
“没有呢,你在担心我吗?放心啦,袁大哥比你有经验多了,不会找不到工作的。”
“不是啦,我当然相信袁大哥啊。”钱多多急忙否定到,过了一会又有些犹豫地说道:“如果,我是说如果,袁大哥你找不到工作,愿不愿意去当钟点工。”
“你怎么会突然这么说?”袁家祥有些好笑的看着眼前低着头,好像做了什么坏事的多多。
“我这边有一份工作,工资非常丰厚,虽然是给别人当保姆什么的,但是工作不分贵贱,我想其实你可以去试试。”钱多多眨巴着眼睛说道。
“好啊。”袁家祥干脆的点点头。
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