“嬷嬷、秦叔、成娃子,快进来坐着,麻辣烫快弄好了。”秦云笑着打招呼。
“啧啧,刚进院子就闻到香味了,可真香!”秀嬷嬷也是一脸笑容。
秦叔一张严肃老实的脸也勾起了嘴角,可见这香味把秦叔的馋虫也勾出来了。
“云哥儿,安安他们在吃什么?好香……”成娃子吸吸鼻子,直勾勾地看着秦云。
“秦成!我在喝骨头汤,好好喝喔……”安安迫不及待的想炫耀,“我哥哥做的!”
成娃子眼睛直盯着秦云看,也不说话。秦云又好气又好笑,“成娃子跟着哥哥来,哥哥也给你盛碗尝尝。”
给成娃子、秀嬷嬷、秦叔一人盛了半碗骨头汤,让他们先在堂屋喝着。秦云到厨房准备最后的工序了——就是把串好的肉跟菜放到之前熬煮好的汤里烫煮,等熟透后把菜捞起放在碗里,再淋上调好的酱料就大功告成了!
一碗碗香气四溢、热气腾腾的麻辣烫被秦云从厨房端出来,不出意外地听到“咕噜……”咽口水的声音,秦云心里暗搓搓的笑:馋的就是你,不用再怀疑,秦家麻辣烫,你值得拥有。
几个小孩连带着两个大人大口大口地吃得满头大汗,“别着急,慢慢吃,吃完了锅里还有。”
一向寡言少语的秦叔抬起头来,“这麻辣烫真不错!”
秦云笑眯眯地看着大家吃得欢快,也拿起筷子开始品尝今天的劳动成果:嗯~虽然调料少了一点,可这味道也不耐,特别是汤汁,够鲜!
大家都美美地吃了个肚儿圆。满哥儿跟成娃子一人添了一碗,直到实在吃不下去了才罢休,现在正打着饱嗝在院子里消食。其他人每人或多或少都添了一些,连安安这个小家伙都嚷嚷着没吃够,秦云怕他积食可不敢让他多吃,连哄带骗才让小家伙消停下来。
收拾好碗筷,秦云回到堂屋望着秀嬷嬷,“嬷嬷,您看卖这个麻辣烫成么?”
秀嬷嬷满脸笑意地看着他,“这麻辣烫的味道还真是不错,又有菜又有肉,既麻辣又鲜香,我看这买卖能成!”顿了顿又说:“我吃着这东西好,就是这本钱怎么样?”
秦云看秀嬷嬷已然心动了,忙趁热打铁道:“不废什么钱,这汤里主要就是鸡跟猪大骨,这猪大骨王屠夫那儿都卖不掉不值几个钱,鸡是在满哥儿家捉的野鸡,以后咱们仍可以在李叔那买,也可以用家里养的鸡代替,再者就是这调料了,大多数是些药材废一些银两,咱们这麻辣烫不光好吃还对身体好,肯定会有人来吃。最后就是柴火跟支摊的费用了,这个我不太懂算不出来。”
“还得去衙门办个商籍文书,得废些银两。”秀嬷嬷拉着秦云的手,“云哥儿,我看这生意不错,毕竟以前咱们都没做过生意,下午的时候我去村长家问问具体的事项咱们再合计合计。”
“都听秀嬷嬷的。”秦云心里一块大石终于落了地,这小生意虽然已经决定了要做,可也不是一时半
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