庞娜招呼道:“快进来吧,鞋子就不用脱了,你先坐一下,李柏庭他爸还在厨房里忙,在炒最后一个菜了。”
韩靖坐在沙发上很是拘谨地坐了一会儿,总算熬到了开饭时间。李源康端出来最后一盘菜,热情招呼道:“吃饭咯!”
李柏庭和韩靖去洗了手,一起在饭桌前坐好了。李源康给每个人都盛了汤,笑道:“韩靖是吧?李柏庭经常在家里说起你,他上了高中还是第一次带朋友来家里玩。”
韩靖朝李柏庭看过去,李柏庭喝了口汤,也正笑着看他。
庞娜给韩靖夹菜,“多吃点,千万不要客气,要是你动作一慢,肉就要被李柏庭抢光了。”
韩靖发现李柏庭的眉眼跟庞娜比较相似,一些神态和小动作则跟李源康如出一辙。李源康个子也挺高,人到中年幸运的没有秃头,不过已经有了点小肚子,李柏庭会在吃饭时戳一下他的肚子,说:“我爸最近好像又胖了。”
李源康便大方让他戳,笑呵呵地说道:“这是学术的肚腩。”
吃饭时气氛轻松融洽,李源康和庞娜都是和气开明的人,也不会对韩靖和他家里的事刨根问底,韩靖本来还有些拘谨,后来也被这氛围感染,连饭都多吃了一碗。
像这样一家人和乐融融地坐在一起吃饭,还是他从来都没有过的经历。
吃完了饭,李柏庭进厨房把碗洗了,接着便要开始包粽子。
广西很多地方都有在春节前包粽子的习俗,这种粽子和端午节吃的三角粽不一样,是种枕头型的长条粽子。备齐了绳子、洗净的柊叶、泡好的糯米、碾碎并泡过盐水的绿豆,还有腌好的猪肉块,四个人便要开始动手了。
韩靖好奇地观察着庞娜包粽子,见她先是在柊叶上洒一层糯米,接着洒一层绿豆,然后把猪肉块放在绿豆中间,再洒一层绿豆,再洒一层糯米,最后用叶子把馅料裹好,再用绳子分节绑紧,一个粽子便完工了。
在一些地方还有用黑糯米做的粽子,除了绿豆外,馅料还会用上板栗或者豆沙,猪肉则是大多偏肥,如此一来猪肉的油脂便会在烹煮时渗到绿豆里,让粽子的味道更加喷香诱人。
韩靖和李柏庭一开始只是给大人打下手,按住粽子方便他们捆绑之类,弄了半天后,韩靖便有些跃跃欲试,正好李柏庭也正有此意,说:“我们也自己包一个吧。”
李源康立刻鼓励道:“来,你们也试试看。”
韩靖第一次包粽子,虽然步骤看着挺简单,亲自做起来却总是不得要领,不是漏了米就是绳子的绑法不对,李柏庭也同样好不到哪去,别人包好的粽子都是梯形体,他包的就成了个圆柱体,细长一条,像根棍子似的。
庞娜看着他们手忙脚乱的样子,笑道:“你们都记住自己包过的粽子啊,到时候煮好了自己吃掉。”
粽子包了一整个下午,而煮粽子又是一个漫长的过程,今天看来是不太来得及了。吃过晚饭后,韩靖在李柏庭家待到快九点,打算回家去了。
李柏庭要送他,出门前拿了条围巾。飘雨的冬夜一如既往的寒冷,李柏庭把围巾在脖子上绕了两圈,想了想,又把围巾解开了。
他把围巾的另一头放到了韩靖的脖子上,韩靖问他:“干什么?”
“天气那么冷,围巾分一半给你。”说着把围巾的另一半在韩靖脖子上缠好了。
围巾上还留有李柏庭的体温,韩靖稍微低下了头,把半张脸都埋在围巾里,闻到了那股熟悉的气味。“好暖。”他道。
“你别离那么远啊,会勒死人的。”李柏庭朝他靠过来,两个人的肩膀紧紧贴在了一起。
只是从家里到车站的距离,好像还是嫌太短了。
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