莫小飞看着莲姐把一只只煮得红红的老蟹捞起来，就纳闷道，“莲姐，这就可以了？这么简单？”莲姐笑道，“水煮螃蟹嘛，你还想要怎么样？”边上的愈美丽也是笑呵呵地道，“小飞，这水煮螃蟹的味道，主要来自于调制的蘸酱。蘸酱调配得好，螃蟹就好吃。”
“哦，那我也烤几只蘸酱吃。”莫小飞点了点头，这厮作为一个资深的‘烤货’，烤着吃过各种各样的东西，当然也烤过螃蟹，不过螃蟹因为全身铁甲的原故，不好放佐料一起烤，其烤出来往往是食之无味、弃之可惜，烤过几次之后，莫小飞便不再去烤……
莫小飞用细铁丝把扎了十来只螃蟹，把它们串起来，就这样直接放到火上便烤着，倒无需担心会把螃蟹烧焦了，这玩意的壳硬朗着呢，而且吃的是里面的肉……
莲姐又利索地炒了一个口味蛇，炒了个萝卜白菜，众人便开始吃起了晚餐。
萝卜白菜的味道不用说，吃起来清新舒爽依旧，口味蛇虽然炒的是原料最不值钱的水蛇，是莲姐亦是把它给做得香喷喷的，吃在口中别有一番滋味，与王二爷的红烧兔肉狍肉估计是不相伯仲，众人都是如老饕般大快朵颐。
“不知咱源水河的螃蟹，比那些什么湖什么湖的大闸蟹的味道会怎么样？”在抢了一阵子的口味蛇、萝卜白菜，吃了个五六成饱后，汪圣抓起一只老蟹边剥着边嘀咕道。
“那些什么大闸蟹跟这源水河的螃蟹，根本就没得比。”美丽姐淡然笑道，“首先论卖相，论块头，咱源水河的螃蟹一点都不比那些大闸蟹差……其次，咱擎天峰脚下的水质极好，是那些什么湖里的水质所望尘莫及的，然后咱们的螃蟹吃的都是纯天然的食物，靠的是自然的生长……两者的区别，就如供应给某些快餐连锁店的鸡，跟农家自养土鸡的区别……”
“呵呵，那些大闸蟹其实价远远不抵实，它们卖的就是个名气，那些吃的人吃的也是那名气，比拼的则是面子……”晶莹姐往鼻梁上推了推镜眶道。
莲姐风轻云淡一笑，“这年头，太多的东西华而不实，太多的东西实质与价格云泥之别，这种现象尤其体现在那些烟酒方面……但没办法，当下人心浮夸，当下社会更是各种滋生，各种不良之风盛行……”
“好啦莲姐，咱们吃饭吃得好好的、香香的，你提这些煞风景的事情干吗，你这不是诚心让咱们吃不下饭吗……”莫小飞夹了只大螃蟹放到莲姐的碗里，瞪了她一眼，“再说，塞住你的嘴巴。”
“小样儿……”莲姐抿嘴一笑，开始动手剥起螃蟹来。
别看螃蟹外壳梆硬，里面的肉却是鲜嫩鲜嫩的，尤其是螃蟹那副钳子里的肉，最是鲜嫩，再加上莲姐这蘸酱弄出了水平，众人都是吃得大呼爽快……
很快几十只水煮蟹跟烧烤蟹就变成了一堆蟹壳，众人吃得意犹未尽，莫小飞跟莲姐又去弄了二三十只，众人扫荡一空，这才作罢……不过那稀软稀软、黄澄澄的、被称之为蟹黄的东西，却是没人吃上一口，原因是某个家伙不合适宜地说了某句大煞风景的话，倒胃口啊……
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