19.建立威信(1 / 2)

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[第3章第三卷:桃花劫]

第19节建立威信

女人旁边的媒体记者们起哄说:“你们这些人也太不像话了,大名鼎鼎的女主播魏茵都不认识,该罚,罚酒三杯。”

我急忙赔礼道歉,说:“该罚该罚,对不起啊魏茵,我这记性太差,你多谅解。”

干了三杯酒,我又敬了魏茵一杯,魏茵喝下后目光温和地看着我。

我点头笑笑,说了声感谢,马上转场去敬我在钢球厂的领导和父亲的一帮工友。张主席见我走过来,热情地说:“小摆啊,不错,我果然没看错你,是个经商的材料,在钢球厂委屈你啦。”

我说:“哪里哪里,张主席过奖了,多谢捧场啊,以后常来啊。”

张主席说:“你们这的菜没说的,我敢说,不出一个月,这里保证火。”

说完和我碰了个满杯,一饮而尽。

开业这天还算成功,但是生意没有如我设想的那般火爆,不过我并不太担心,对面的住宅小区住户已经陆续住进,隔壁的购物广场也已经开始招商,这个地界不用多久就会成为黄金地段,到时人流如织,食客盈门,生意想不火都很难。

日子在忙碌中悄然滑过,不知不觉开业已经快一个月了。逐渐地,随着这个地段的人气兴旺起来,郑大厨的口碑也上去了,饭店的生意也火爆起来,没到饭点就有很多人坐下来等待,眼巴巴看着郑大厨率领着众厨子慢条斯理地烧水洗菜。

接下来的日子生意越来越好,吃的几乎是流水席,一撮人刚开吃另一撮人就坐在旁边等待,眼睛冒着绿光瞪着吃饭的食客,希望他们趁早吃完赶快滚蛋。

这样下来饭店每天的账面流水都在两万多以上,有一天甚至超过了三万,我每天眉开眼笑地去收银那里问问收支情况,然后幸福地微笑,仿佛看到了车子、房子都在向我涌来。因为太忙,店员们累得够呛,整天背地里怨声载道。但我丝毫不担心,我的财务是对店员公开的,大概盈利多少他们心里都有数。

很快,开业一个月过去了,这一月来饭店的毛利有二十多万,到了该发工资奖金的时候了。到了发薪日,我让财务把工资和奖金发到他们手里,每个人看着手里崭新油亮的人民币,偷偷与别的饭店待遇一比较,也像我一样幸福地满面笑容。

第二个月开始,我很少再听到埋怨声,一个一个闷着头干活,都跟打了鸡血一样。

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