把花生用高温油炸过,放在一旁等冷却了去皮。芝麻用量比花生少,主要是用来提香,芝麻下锅炒后,捞上来与花生放在一起细细剁碎,放入几勺方才花生炸出来的油,再加进白糖仔细调和,最后放入冰柜冷冻备用。
糯米粉是去年冬至剩下的糯米磨成的,其间刘彦将它拿出来晒了好几次,因此一直没坏。糯米粉加水揉成面团,揪出一个个小剂子,沾一点糯米粉防止粘手,而后将小剂子搓圆拍扁,裹入适量的馅料收口搓圆好就行了。
汤圆下锅煮到浮起,改成小火再煮一会,捞上来后放在小瓷碗里,为了好看,刘彦撒上去年收起来的桂花,刘思柏喜欢吃甜的,又给他多加了两勺白糖。圆圆胖胖的白粉圆子躺在小碗中,亮晶晶滑溜溜的皮上沾了几颗橘黄色的桂花瓣,又讨喜又好看。
刘思柏吃了两碗还要再捞,刘彦不许了,这是糯米做的,吃多了不好消化。
小孩不高兴地撅着嘴坐在一旁,偶尔瞥一眼他爸爸,眼神颇为怨念。
刘彦给他看得哭笑不得,只好许诺明天给他蒸糯米饭吃,才把他哄高兴了。
剩下的汤圆刘彦自己吃了几颗,其余的全装在保温杯里,他不知道凌云端喜不喜欢吃甜的,只好用小袋子装了一些白糖一起带着。
今天元宵,虽然没有过年时热闹,但村里每家每户门前都亮起了红灯笼,刘彦家的这盏灯坏了,和别家比起来就显得格外冷清。
他在院子里装车,刘思柏坐在门边双手托腮眼巴巴地看得他爸爸。刚才刘思鹏来找他玩,被他拒绝了,刘彦本来就不大放心,现在没被他看几眼,心就软得一塌糊涂。
他瞪着眼和儿子对视良久,预料之中败下阵来。
于是刘思柏欢欢喜喜爬上车,乐呵呵的抱着他爸的脖子。
刘彦犹自嘀咕:“明天要上课呢……”
凌云端跟刘彦说不用在意这群不速之客,但他显然高估了自己,比起耍嘴皮子和厚脸皮,他一个人不是那仨货的对手。
因此当刘彦把汤圆送到楼下的时候,王勇正抱着肚子喊饿,赵柯在擦他锃亮的眼镜,李牧则是拿着手机在电话本里翻来翻去,总之这三人就是死活不走。
凌云端沉着脸出门,到楼下时已经换上平常那副和颜悦色的表情。
刘彦把汤圆递过去,嘱咐他趁热吃。
凌云端摸摸刘思柏的头,说:“小柏今天怎么跟来了,明天不上课吗?”
“上呀,怎么不上,跟他说明天怕起不来他还要跟,真是,”刘彦抽出手点了点刘思柏的额头,嗔怪道:“不听话。”
刘思柏摸着额头皱了皱鼻子,做出个鬼脸,他看见街边的车,指着问凌云端:“叔叔,那是你的车吗?怎么多了一辆?”
凌云端脸上一僵,很快恢复,笑道:“那不是我的,不用管它。”
刘彦也看见了,“你那几个朋友还没走吗?他们吃饭没有?”
凌云端睁着眼睛说瞎话,“吃了,你别担心。”
“那好,你快上去吧,汤圆冷了不好吃,对了,还有白糖,我不知道你的口味如何,糖只能你自己加了。”
凌云端拿着保温杯和白糖,笑得既暖又柔,“好,你小心点。”
目送刘彦走远,他转身一抬眼,二楼窗户上几个影子立马消失,他摇摇头,慢慢上楼。
才开门,王勇就扑上来精准地抢过杯子,“是什么是什么?快给我看看,饿死老子了!”
“哟!汤圆!我喜欢!”他极不厚道地伸长舌头他汤里过了一遍,然后叉腰哈哈大笑:“沾了老子的口水就都是老子的啦!哈哈哈哈!!”
凌云端额头青筋暴起眼皮直跳,竭力
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