潘壮牛在三月份底放的苗，泥鳅黄鳝都是半年左右养成，算算时间，也差不多了。
潘壮牛和潘秋阳都是第一次养殖，都是战战兢兢的，伺候祖宗似得伺候着自家的塘，而潘壮牛别看辈分还高一些，但是心胸没有潘秋阳那么大，所以心理压力也大，就怕这事儿干砸了，对不起媳妇对不起家人对不起卫靖泽。
卫靖泽说：“这事儿啊？我心里有数，出货的渠道我都给你打好招呼了，你什么时候能出，跟我说一声，咱们就可以出了。”
食府和帝都的饭店都昂首期盼着泥鳅黄鳝上市呢，这东西比虾金贵，因为养的人少，在家里也不好做，只有厨师才知道烹饪黄鳝泥鳅一百零八式，所以卫靖泽就固定了这两个出货渠道，散卖的话，一个是费神，一个是很多人都不知道怎么处理，没处理好，吃起来不好吃，也浪费了。
听了卫靖泽的话，潘壮牛很高兴，说：“嘿！那就好。这个事儿就拜托你了，等我出货的时候，送你二十斤。”
卫靖泽笑呵呵道：“行嘞，到时候我也跟你买上十几斤，给工程队的师傅们改善一下伙食。”
潘壮牛听了，不由得对卫靖泽竖了竖拇指，说：“你可真够大方的，为人上，你也能算是这个了。”
卫靖泽有些不好意思地笑了笑，感觉夸奖过了头。
这时候，潘秋阳的第二批龙虾也快上市了，秋天确实是丰收的时候。
也不需要卫靖泽多催，潘壮牛就决定好了泥鳅黄鳝上市的时间，九月中旬。
第一天开始捕黄鳝泥鳅的时候，卫靖泽就去围观了。泥鳅黄鳝都是在塘里放养的，当然不是像捞鱼那样捞一网就上来了，但是也有自己的办法。
潘秋阳用自家养的蚯蚓烧熟了，放进一个常常的笼子里，埋进泥里，不过几个小时的功夫，就会吸引许多黄鳝泥鳅钻进来了，这笼子口子只能进不能出，因为开口朝里，口子越来越小，钻进来之后就不好钻出去了。
在池塘里面埋上四五个这样的笼子，就能够起出几百斤黄鳝泥鳅了。
这两样东西都擅长在泥里打洞，如果你一点一点翻过去，翻半天都不一定能够翻得到多少，这种诱捕的法子，就取巧多了。
潘壮牛捞黄鳝泥鳅的时候，还有不少人来看，大家都想看看他的收成如何，收成直接决定了能不能赚钱，赚多少钱啊！
潘壮牛一直守着自家的养殖塘，对泥鳅黄鳝的情况是十分清楚地，所以也很有信心。
第一个笼子被拉起来，洗去泥，里面就是乌泱泱的泥鳅黄鳝，滚来滚去，纠缠在一起，不喜欢蛇的人，看到了肯定也会起鸡皮疙瘩。
潘壮牛把一只桶子放在称上，然后开始往里面倒泥鳅黄鳝，一直等到有了二十多斤，才停了下来，说：“小泽，二十三斤左右，给你的！算我谢你了！”
卫靖泽看那黄鳝，在桶里扭来扭去，大小都有他的拇指那么粗了，确实是肥壮的很啊！
“行，那我就拿回去了，谢谢牛叔的好意了！”
两个人都是爽快人，也没怎么啰嗦，其他的人看在眼里，心里有了计较，卫靖泽帮潘壮牛帮得多，所以人家给二十多斤做谢礼也没什么，应该的。这两人都算是有情有义的人啊！
潘壮牛有些兴奋，脸上都有些泛红了，虽然秋天太阳还有些大，但潘壮牛的红脸肯定是激动的。
“今天我们家的黄鳝终于可以收了，往日里，也没少得大家照顾的情分，所以我也学秋阳的，给大家每家都送两斤，让大家尝个鲜儿！要是喜欢，也
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