比如说对于肥肉精肉的比例要求，他几乎可以完美呈现，而且摆放在他案板上的猪肉明显要比其它摊位好看，不是外观上好看，而是一种食用上的好看。
在其它摊位只卖出了三分之一甚至四分之一猪肉的时候，这位老板摊位上的猪肉已经只剩二分之一。
“老板，你家猪肉怎么就这么畅销呢，想买你家猪肉还得特意大清早赶来。”一位顾客骑着电瓶车抱怨道，看着那块猪肉的眼神却十分炙热。
老板憨厚一笑：“这还得谢谢大家捧场。”然后把切好的猪肉处理好装在袋子里递出去。
那位顾客接过猪肉也笑了：“要不是你家猪肉好，我还不屑买呢，这菜市场内价格比你低的猪肉摊有的是。”他低声抱怨着，却与老板对视一笑，两人都明白这其中的意思。
接下来的时间，邵谦一直没有离开，一直看着这位老板销售猪肉。
没过多久，他就大概明白了这位老板家猪肉畅销的原因，一是他卖猪肉从不缺斤短两，偶尔还会多给一些，二是其它的猪肉摊不仅缺斤短两，还存在注水的现象，三就是老板的猪肉都是家猪，而不是饲养场里集中饲养的猪，只这三点，就足以让他家的猪肉从各个方面完胜其他家的，特别是口感，恐怕也跟其他家猪肉有所差异。
至于他的猪肉价格比其他家猪肉要高的原因，恐怕也是基于生意上的原则，尽量不要对同行赶尽杀绝。
他的猪肉好，所以价格高，别人家的猪肉一般，价格自然也低一些，这样一来，顾客也可以根据自家条件选择想要购买的猪肉。
看到这里，他不得不钦佩老板的聪明，或许他在寻找货源的时候会比较麻烦，高昂的价格也会让一部分人望而却步，但只要长期经营，他的生意一定能做好。
等到市场内人流渐渐减少，邵谦也开始整理情绪，首先敛去的就是脸上的笑容，露出符合这个年纪少年腼腆的笑容。
老板从很早以前就注意到了邵谦，即使在这之前他的生意一直络绎不绝，但有那么一个人一直站在他的对面，想要不注意也难，只是因为距离稍微有点远，他也没有看的很清楚。
如今邵谦走近，他才发现这是一个十来岁的少年，少年脸上带着几分稚气，身上的衣服绝对是地摊上的廉价货，只是身上却有一股子书卷气，像是电视剧里的书生，不谙世事，一心只读圣贤书。
见到这样的少年，老板脸上也露出了微笑：“同学，要来点猪肉吗？保证物超所值。”
邵谦眼神有些挣扎，似乎是有许多话在嘴边，却不好意思说出口，所幸现在没什么客人，老板也十分有耐心，过了好久，他终于鼓起勇气上前，低声道：“老，老板，我想请问一下你这边摊位多少钱一天？如果是山猪肉，会不会卖的出去？”
短短一句话，他将自己的来意“全盘托出”，也将一个腼腆的少年表现得淋漓尽致。
“你想来这边卖山猪？”老板诧异询问。
邵谦看着他的眼睛，眼神中有些犹豫，似乎是在考虑是否该把自己的想法说出来，大概是老板的眼神实在太温和，他终于鼓起勇气开口，语气也流利了很多：“是这样的，我的老家在山林里，前几天那边打了一只野生的山猪，听说在城市里山猪比较好卖，所以希望在这边卖掉，但是村里人对外面不熟，而我已经在外面打了几年工，所以希望我帮忙卖掉。”
听完邵谦的话，老板并没有第一时间注意山猪的问题，反倒反问道：“你已经打了几年工了？”
邵谦缓缓点头，对于这件事他并不打算隐瞒，如果想要跟老板长期合作，有些事他必须说真话：“打工比在农村种田赚得多，不过我之前年纪不够，赚的也不多，今年我已经满十八周岁，以后也可以赚更
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