难道那个角落里,还坐着其他人?
不过这位评审只是看似随意的一扫,很快坐直身子,微笑道:“那么,我们就开始品评谢小唯先生的作品吧。”
☆、我的料理
谢小唯的餐车与餐布大的超乎想象,胜过之前任何一位选手的作品,光高度就有一米左右。
评审见到这情形,忍不住打趣:“谢先生,你该不会在里面藏了一棵圣诞树吧?”
谢小唯一怔,很快重新微笑起来:“被您猜中了,我的确在里面藏了一棵圣诞树,而且不止一棵圣诞树。”
评审们不禁错愕,谢小唯轻轻扯下餐布,刹那间,一座巨大的组合美食作品出现在全场人的面前。
如果硬要他们形容的话,这应该是一副波澜壮阔的画卷:高耸的雪山与皑皑的积雪,成排的常青树,褐色的姜饼小木屋,还有散落在小屋周围极具圣诞风情的拐杖糖、青豌豆以及红苹果。而最食盘中央的地方,正摆着一只喷香小巧的烤鸡。
第一眼望去,没有人意识到这是一道美食料理,像雕塑又像油画,大气壮观的呈现在人们眼前,娓娓述说着浪漫而盛大的新年佳节。
“这真是太惊人了……”为首的评委扶了扶眼镜,围绕着试吃台走一圈,“我无法想象,一道作品里居然可以同时表现出这么多元素,而且融合的丝丝相扣,一点也不突兀。”
“他这话是什么意思,是小唯的作品有哪点不好么?”肖诚立刻向维娜发问。
“不,这位评委认为单就视觉效果而言,谢小唯的料理很完美。你看——”维娜伸出手,为肖诚分别指出,“冰雪覆盖的雪山和满地细碎的积雪,褐色的小木屋和一片片青松木,再有就是铃铛和其他节庆装饰,发现了吗?整个作品呈现出的效果虽然盛大,但其实里头有着明确的区域划分,不会叫人产生混乱感。”
“就像我们正常人着装,如果身上出现超过三种色系,看起来便会很违和。这道料理刚刚好卡在三种色系,杂而不乱,而且三个部分都设计的合情合理,积雪,木屋,松树,这不就是我们理解的圣诞吗?”
如果第一位英国厨师的料理还只是初尝立体构图,那么谢小唯的作品,毫无疑问已经将这种立体概念运用的相当成熟。在人们惊叹创意的同时,更产生一种节日所独有的愉悦和生动。
肖诚稍稍松口气,观众们交头接耳,既兴奋又好奇,一双双眼紧跟着评审们的脚步,迫不及待的等待下一步探究。
美国评审转向各位同伴,笑道:“既然部分这么多,那我们就分工来吧。”说着自己拿起刀叉和餐盘,率先走向那座一米高的冰蓝色的雪山。
谢小唯走快两步,递给他一只精致的打火机。“评委先生,您会需要这个。”
评审略略惊讶,不过很快就明白过来,划开打火机点燃蓝
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