主火,坎主水。风能兴火,火能熟水,故备这三卦。”
高文听完点头,又没话了。
两人就静静听着炉内火苗噼里啪啦地炸,有点像他们的心跳。过会又听见水气将壶盖掀得轰轰直响,也像他们心房不断敲击的声响。
当然这是水沸了。
徐卷霜伸手就欲将水壶提下来,高文站在旁边提醒她:“当心烫。”
也许只是礼貌的一句提醒,徐卷霜却听着手不烫,心烫。
徐卷霜摆开她昨天就同广带翻出来的,已清洗干净的茶具,开始沏茶。也许是一如既往的习惯,亦或者是她不自察的也想同高文多说话,徐卷霜边沏茶边说:“这煮茶同炙茶一样,亦有讲究。第一煮有水膜如黑云母,须弃,饮了味道就不正了。”她起手将沏的第一杯茶泼了,重新沏第二杯,水加到刚好七八分满,合盖让它在杯中自沏片刻。
高文本是站在徐卷霜身旁的,俯视他沏茶的。但是高文看着看着,身子就蹲了下来,目光同徐卷霜的侧颜平行,他注视她始终平静且优雅的动作,唇一张一合……才发现她的两瓣唇生得极小,真真樱唇,专注沏茶的时候唇角会有些微翘,珊珊可爱。
高文的目光再往上移,发现徐卷霜的鼻头竟有一个小小的鼻尖,阳光正巧不偏不倚落在上面,动人心扉。他再往上看,徐卷霜的睫毛极长,如翼微颤,没有描过的眉毛却是淡的,有如罥烟。
“好了,沏好了。”徐卷霜将杯盖微掀了些,瞧见墨绿的茶叶浮于面上,片片分离可数,她就微笑着将茶杯捧起来,双手递呈至高文面前。
她的样子在高文的视线中由侧颜转成正面,展露出一张完全的脸。
这一刻,高文突然觉得徐卷霜美极了。
他伸手去接徐卷霜递过来的茶杯,又发现她的双手很是白细,十指玉葱修长。
高文接杯在手,心颤、颤、颤……他的目光一挪,就越过徐卷霜肩头,望见厨房那扇明亮的窗,又再一眼望得远些,见着院中那一株唯一的梅树。
夏日梅树绿叶葱翠,高文按下决心:等到今冬这株梅树开花的时候,定要将怒放的第一枝摘给她。
高文是知道喝茶要细品的,但他太渴了,未经思考就举杯,仰脖如酒般将整杯茶一饮而尽。
高文暗抿嘴巴:不好,吃了好多片茶叶……
徐卷霜禁不住笑嗔:“哪有像你这样吃茶的!”
高文听了,将空空只剩浮底茶叶的杯子递给徐卷霜:“还要一杯。”
他真的还是很渴……
徐卷霜就加水给高文重新沏,又叮嘱他:“下次你吃茶的时候,杯中的水要保留三分之一,这样再加水,才能保持茶叶浸出来的浓度。”
“你好像很擅长沏茶?”高文问徐卷霜。
“那当然!”徐卷霜笑道:“沏茶其实有九道讲究,造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮,今天只讲究了炙和煮,改天我给你九道都讲究,好好沏一回给你品!只是我十年都没沏过了——”
徐卷霜话音急止,不再说话。
“怎么十年都不沏茶呢?”高文追问,他似乎并不善于察言观色。
徐卷霜抓了点茶叶,起手给自己也沏一杯茶,沏的时候她说:“好器具好茶叶什么的都在家里,十年前我搬到伯父家里,东西就都没了。”
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