第658章 火锅底料大卖（1 / 1）

“思德，伟力就交给你了，你好好带带他……”

从晨曦火锅店离开的时候，秋爽特意对王思德说道。

“你放心吧，”

王思德笑着点点头，“我会把我会的全部都交给他的。”

秋爽相信王思德的为人，对自己的朋友是绝对不会藏私的。

秋爽又转过头来对祁伟力说道，“思德从小家里很困难，虽然不像你那么艰难，但是也只是仅仅能够维持生存，所以他之前学习的并不比你多多少，经过自己的努力之后，在很多方面连我都比不上他了，你一定要好好的向他学习。”

“小秋，你放心吧！”

祁伟力一脸认真，“我一定会好好的向思德学习的。”

对于祁伟力来说这也是一次难得的机会，随着年龄越来越大，腿脚上的伤让他不可能一直靠身体吃饭，如果这一次能把冷库的事情处理好，也为自己将来的事业打下基础。

如果只是自己一个人的话，祁伟力对这些倒并不太看重，可是现在和唐思嘉结婚了，唐家的势力可不小，亲戚朋友也都是成功人士，如果自己不创出一番事业的话，也让唐思嘉的家人在外面没有颜面。

虽然唐思嘉自己不在乎，但是作为他的丈夫，却不能够不在意。

“行，那就交给你们了。”

看着两个人这么和谐秋爽也是放下心来。

按照秋爽原本的想法，找一间冰库合作就行了，但是和两个人商量之后，考虑到晨曦火锅会越做越大，对冰库的需求必然也会越来越大，一旦被人卡住脖子不租给自己，或者随意提高租金，那晨曦火锅就被动了。

经过慎重的考虑之后，他们也是决定建立晨曦企业自己建一座冰库。

除了可以提供给晨曦火锅冷藏火锅底料之外，等夏天的时候还有开启冷饮服务，售卖冰棍之类的冷饮食品。

这方面的事情便交给祁伟力去办了。

自己要开办冷库，可不是只是建几栋房子那么简单。

作为冷饮库的厂长，祁伟力如果自己不懂其中的科学原理，是很难管理好冷库的。

所以接下来的这段时间，祁伟力不仅要寻找合适的地址筹建厂房，招聘技术人员和管理人员，还需要自己学习冷藏方面的知识。对于一个文化程度仅仅能认字的人来说，这绝对不是一件容易的事情，接下来的这段时间里面，他也必然会非常的辛苦。

不过冷饮库，想要建好并且正式开始运行，短时间就能够进行的事情，在这一年的时间内，还是需要和其他的冷饮厂进行协商合作，先把火锅底料业务开展起来再说。

正好，祁伟力也可以借助这近一年的时间，好好的观摩学习人家的冷酷是如何运行的，还可以实地学习设备和机械，对他来说是一个很好的缓冲期。

秋爽已经习惯了做甩手掌柜，竟然已经做出了决议，就让祁伟力自己找王思德学习如何做计划书，如何逐步的推进项目，她也完全不插手了。

祁伟力那边着手联系冰库和进行准备学习，火锅店这边则开始研究火锅底料的配置方法。

虽然暂时没有冰库，但是不妨碍火锅店先行研究底料，还可以进行市销售，看看市场的反应如何。

火锅底料的研究进行的很快，毕竟所有的东西都是现成的，十家分店的厨师也都已经是老手了，大家在一起钻研了半个月之后，火锅底料就正式上市场销售。

当然，现在的火锅底料包装袋还比较大，主要是液态形式的，想要大规模的存放和运输都不容易。好在现在是冬天，大家买回去也不会存放太长的时间，过几天食用也不会有什么问题，所以并不会带来太大的影响。

“这个火锅底料真的可以拿回去吃吗？”

在晨曦火锅店里面吃火锅的人，看着柜台上的火锅底料包，有些奇怪的问道。

“店里面新品推行活动，”店员们纷纷解释，|你们在这里吃火锅后，只需要再加五元钱，便能拿一袋回去。”

“那可真合算！”

在晨曦火锅店里，一桌人吃一顿火锅大概要十多块钱，现在只要出一半的钱，便能把火锅底料带回去，回家再拿两块钱出来买一堆的蔬菜和肉类，就能美美的吃一顿呢。

这让很多人都动心。

特别是因为晨曦的火锅消费还相对比较高，大家来吃火锅都要聚集上十来个人才核算，现在只要五六块钱，自己家里面的小型聚会也可以吃得起，何乐而不为呢！

活动推开之后，火锅店里面吃完火锅的人，都很乐意掏出五元买一袋火锅底料回去。

火锅底料的价钱亲民，味道比店里面虽然差了一点，但是也差不了多少，比自己家里面弄起来好吃的太多了，一推出便受到了人们的欢迎，每天来火锅店里购买火锅底料的人络绎不绝。

甚至因为火锅底料的推出，晨曦火锅店的生意都下降了三成之多。

不过店里面的收入虽然少了很多，但是底料的营业额不但补上了这个缺路，反而将总收入提高了两成。这样一来不但店里的压力减少了许多，收入反倒增加了，这让王思德非常的高兴。

没有多长时间，符其伟的包装机也顺利到位，秋爽在其中混入了末世的真空包装机，祁伟力那边也谈好了两家冷库。

现在的冷库都在闲置着，听说有人要和自己合作，都高兴的不得了，租金比想象中的还便宜许多，所有的准备工作就绪，正式的真空包装火锅底料，终于推向了市场。

与之前购买回去的时候是拿着液态的锅底不一样，现在他们买到的，就像后世的火锅底料一样是固体状态的，凝固成一团，携带非常的方便。加上北方的冬天比较寒冷，人们买回去之后，只要放在户外，不要在太阳底下暴晒，基本上就不会解冻，到了晚上的时候反而会冻得更结实了，所以保存时间上面没有任何的问题。

这样一来，顾客们购买的时候没有了后顾之忧，晨曦火锅底料的销量，在原来的基础上又提高了五成之多。