生日面（1 / 2）

大年初六是陈曦的生日。他上午九点钟就给冯子昂打电话,邀请对方一起来家里吃顿便饭,好歹也是他二十岁的生日啊。结果冯子昂的电话一直关机,怎么打都打不通。

陈曦有点儿担心,生怕这哥儿们出了什么事。现在年轻人过劳死的新闻也有上报纸电视,万一他有个什么不测可怎生是好。电话打到他住的酒店的前台,却得知冯子昂一大早六点钟不到就退房走了。

这小子,搞什么鬼！三个小时的时间，他就是蜗牛爬也爬到这边来了啊。奈何后面电话一直打不通。等到中午十二半钟，他忍无可忍,不等了。为着这么个神出鬼没的家伙，难不成还要他们所有人陪着饿肚子不成。

陈曦今年在许家过的农历生日，采取的是传统的模式,吃生日面。等到公历生日那天,二十岁的整生日，搁在古代叫弱冠,是正儿八经的男子汉成年仪式。家里头肯定得给他大办。陈曦的朋友们到时候肯定得一起来。他也就不想再把这些伙伴拽出来一回了。

成年仪式快要到来的陈曦同学表示,他就愿意在家里清清静静地待着。嗯,有多多在,有小黑黑在,挺好。

许多一大早就起床，跟着她姐学习怎么切面条。本地人其实不怎么吃面食,做面基本上也是买现成的挂面。许多却觉得这样太轻忽了。她跟她姐商量了一下，复杂的面食的确捯饬不出来。她倒是想起来那种直接用擀好的面皮,切成宽面条,然后下汤锅里头煮熟了吃。

咳咳，擀面皮这种高难度技术活，姐妹俩都不会。许多打电话问她妈，应该怎么和面啊。她记得她小的时候，他们家包饺子用的饺子皮都是她妈自己擀的。

许妈先是嫌弃了两个女儿笨。这要是以前，这样什么活计都拿不出手的姑娘根本进不了人家的家门。她心里头其实非常高兴，还有种如释重负的感觉。不管怎么样，老二肯主动打电话给她，那就是和缓的意思。许妈事无巨细地给老二电话指导了一番关于如何和面。到后面，她实在忍不住：“行了吧，你放着，我马上过来弄。”

许多惊悚了，她这真没打算将她妈给招来啊。可不等她想出什么招儿来婉拒，许妈已经挂了电话，兴匆匆地准备出门去。

许爸初八就得出差，正在家里收拾出差时要用的东西。见她兴头头的样子，忍不住问了句：“你这又是打算上哪儿去？不是说好了，咱们明天才去你表舅妈那边拜年么。今天你表弟白天要做生意，少拉一天的客人，一天那好几百块钱的份钱也不能少。”

许妈嗔了许爸一眼：“你知道什么啊。小陈今天农历生日。老二总算是开窍了，知道要给人家做生日面。可你家女儿你知道，从小手就笨，哪里会和面擀面皮。我不去教教她，还不到端上桌的，是不是面疙瘩汤呢。行了，你就那几件衣服，还要收到什么时候。赶紧的，咱俩一块儿过去。小陈爹妈在海南玩，现在都没回来。小孩子过生日，哪儿有没个长辈到场撑着的道理。”

许爸见她难得兴致这么高，又不是什么出格的事情，便点了点头。大年初二那天，妻子差点情绪失控的事情，他心里头也毛的慌。万一逼狠了，真把人给憋出了什么毛病，到时候，谁都不好受。

许家夫妻开着车子到达了儿女们的住处时，陈曦人不在。不是他不想过来，而是他家多多不允许他看到面条没捯饬出来之前的样子。吃过早饭，他就硬生生地被多多给撵出家门逛街去了。陈曦哭笑不得，他家多多还真是好玩儿。

不过陈曦也没心思逛街，他先返回自己的公寓，将昨晚布置了一整晚的房间又细细检查拾掇了一遍。

许妈一看老二和面的架势，就忍不住想伸手自己来。许多坚持不肯松手，结果和出来的面被许妈嫌弃了个半死。

许多忍无可忍，终于说出了心里话：“妈，你知不知道我们为什么都不愿意帮你做家务吗？每次我们不管怎么做，你都会不满意，一直不停地说说说。就是我们做的没有那么完美，又怎么样？”

许妈被噎了一下，悻悻道：“你做的不好，还不让人说？”

许多不服气：“起码我做了，这总比干看着强吧。做多了自然就会做了。我们小时候学做饭，到底哪个教过我们啊。不也到现在都会做饭了么。”

许妈冷笑：“那行，我倒要看看，面和成这样，你后面怎么擀面皮。”

许多倔脾气一上来，干脆自己跑回房间找资料，看到底是怎么擀面皮的。家里其他人也不好劝。许多跟她妈之间的关系，是三个孩子里头最紧张的。本来兴头头的一家人和面擀面皮切面条，最后搞成了许妈气呼呼地坐在了客厅的沙发里，冷眼旁观。

她倒是要看看，这个老二能整出什么花头来。

许妈别的看不看得准自己的二女儿说不来，但许多手不灵巧的确是个不争的事实。

她严格按照了往上说的步骤擀面皮，奈何擀面杖压根就控制不好。后来许多彻底急了，干脆按照上辈子看大学同学参加学院烹饪比赛时擀饺子皮的办法，也不用擀面杖，直接将面团揪成一个个小团，然后拿玻璃杯子擀面皮。

许婧见了，赶紧过来给妹妹帮忙。就连一直在协调小黑黑跟大花猫之间矛盾的许宁都捋起袖子帮忙。

小黑黑没人帮忙撑腰，立刻蔫吧了，跟着靠山跑到饭桌边上。它从一个板凳调到另一个板凳上，还试图要叼一块小面团尝尝。被许婧眼睛一瞪，才乖乖缩起小身子，抬着小脑袋，讨好地看着许婧。许婧忍俊不禁，朝它比划了一个羞羞脸的动作。小黑黑立刻哼哼唧唧起来，一直蹭许婧的腿。

许爸无奈地阖了下眼睛。这多好的和解机会，他老婆干嘛非得跟孩子们犟呢。在孩子们面前非得显出她多能干，多高一头，又有什么实际的意义呢。你越是这么强硬，越是显得你心虚气短。

许多咬着下唇，一个个的擀面皮。老实说，她的手艺真是惨不忍睹，擀出来的面皮，倘若真包饺子的话，肯定会煮不熟。

许妈在边上冷眼旁观了半天，终于忍无可忍。就这样子，还切什么面条，还不如直接做面鱼呢。她一捋袖子，直接拿起擀面杖开工，一面教训许多：“你看清楚了。这么大的人了，连个面都擀不好。”

许多这回没吱声，默默在边上围观。她妈先是在擀面杖上抹了一层面粉，教育许多：“你不擦点儿干面粉，面团不黏在擀面杖上才怪呢。”

面团在许妈手下的擀面杖上越滚越薄，面皮子也越来越大。许妈擀了一半的时候，许爸轻轻咳嗽了一声，状似感兴趣围观，过来瞅了眼，笑着劝妻子休息：“行了，师傅指点一下就是给她大脸了。还能全让师傅给做完活了。多多，你自己上。”

许多学着她妈的样子，开始擀面。真用起擀面杖来，她才觉得，这的确是个体力活儿。两条胳膊没擀上多久，就觉得酸的慌。