丽塔说完,再次询问彭喜莲:“能给我看看吗?”
丽塔如此诚恳的请求了两次,彭喜莲不好当着这么多人的面驳了她和自己的面子,只得把牛皮纸袋给了丽塔。
她只能祈求,丽塔是一个有涵养的人。即使这咖啡豆奇差无比,丽塔也不要直言出来。
丽塔打开牛皮纸袋,小心地倒了一些咖啡豆到手心里。
她先仔细观察咖啡豆的颗粒大小,然后将咖啡豆凑到鼻前,用力地闻了闻。
所有人都盯着她的一举一动,等着她接下来的反应和举动。
“中深烘焙的?”丽塔问虞恩。
“嗯。可可和坚果的味道很浓郁,是不是?”虞恩有小小的得意。
咖啡豆有轻、中、深三种烘焙程度。这其中又能细分为八个阶段。好的中深烘焙的咖啡豆,口感层次丰富,香气和风味会都不错。
“是的。而且你的咖啡豆大小均匀,颗粒饱满,油光泽亮,很漂亮!”丽塔叹道。
终于碰到了第二个懂行的人,虞恩不由的多说了几句:“这一包咖啡豆,是我一个个挑拣出来的。毕竟是贺礼,我希望每颗咖啡豆都很漂亮。”
人群又议论了起来:
“这真的是虞恩烘焙的咖啡豆?连丽塔都夸她的咖啡豆烘焙得漂亮。”
“这是怎么回事?虞恩什么时候会烘焙咖啡豆了?”
“连丽塔都夸她的咖啡豆好,应该就是真的很好了。”
“但是,看起来好,会不会喝起来其实不怎样啊?”
原本虞听瑶听到丽塔对虞恩的咖啡豆真心夸赞,心下很不舒服。无意听到人群里有人说“会不会喝起来其实不怎样”,她突然心生一计。
“既然这咖啡豆是堂妹精心挑选的,丽塔又在这。不如让丽塔用堂妹的咖啡豆,做杯咖啡如何?”虞听瑶跟彭喜莲提议。
彭喜莲略沉吟。
丽塔的反应,倒是完全在她预料之外的。并且,丽塔看上去说的都是真实话,并不是场面话。
莫非这咖啡豆真的很好?
彭喜莲征询丽塔的意见:“可以吗?”
“当然可以啊!我也很想试试这款咖啡豆的口感!”丽塔很兴奋。
丽塔打算做杯美式。
虞恩过去道:“我也做。”
“堂妹,专业的人做专业的事。丽塔是布拉博世界咖啡师大赛的冠军,你就让她做吧。”虞听瑶轻笑道。
虞恩没有搭理她,已经开做了。
丽塔观察了一会虞恩的动作:“你做的咖啡给我喝,我做的给你喝,怎么样?”
“好。”虞恩颔首。
就这样,丽塔和虞恩纷纷做起了美式。
彭喜莲盯着虞恩的动作,目光微微深了深。
没一会,丽塔做好了两杯美式。一杯给了彭喜莲,一杯给了虞恩。
虞恩将做好的一杯美式给了丽塔。
丽塔静心品尝:“这款咖啡豆甜而不腻,入口有类似朗姆酒的味道。就好像混合着茉莉花香的棉花糖,充盈在齿间。果然是一款精品中的精品咖啡豆!”
彭喜莲默默的将一整杯美式喝完,没有评价一句,只是神色若有所思。
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