对了。
关朝楚心头一动的,“花嫂子,我建议你做丸子生意。”
当然不是牛肉丸,而是猪肉丸。
这东西,不管是自家煮汤,还是这些面食店小铺子做,都是需要的,还有餐馆,大排档,越想,越有市场。
邵玉暂时没什么好主意,但她是个当断则断的,朝楚给出了主意,她就说,“试试。”
天气热了,在城里买猪肉带回去怕是都臭了,于是忍到了第二天,关朝楚和邵玉一块上了集市,猪肉丸子的配方她都记的,但材料放她面前,她就不晓得了。
她把材料一一告诉邵玉,邵玉采购好了,可惜的是没有看到耗油,只能用普通的花生油代替进去,孔大婶因为弄了鱼塘,她婆婆接手了很多家务,得了闲也过来凑热闹。
三个女人……
关朝楚负责说,邵玉和孔大婶一块做,把猪肉跺成肉沫,加入了一点点调味的,两小勺淀粉,花生油一小勺,生抽和一点点白酒去腥味,因为没有料酒可以代替,搅拌均匀后,戴上手套把丸子捏成形下水煮。
很快的,一锅猪肉丸子就出来了。
邵玉要把汤水给去倒了,被关朝楚阻止了,“这丸子煮了后的精华全在这汤里呢,要是到时候做面馆什么的生意的话,可以把这汤拿去做底汤,可好喝了。”说着,她动手去勺了半碗喝。
孔大婶和邵玉也喝了半碗,只觉得,这汤非常鲜甜。
还有猪肉丸子。
邵玉吃了一口,和在店里吃的真的完全不同,味道更鲜,而且筋道很足,三个人,把丸子几乎吃的要光了,快剩两颗的时候,邵玉才蓦地想起自己的丈夫来,给他留了两颗吃,“朝楚,这个有生意盼头,可是,你真的要教我吗?”
关朝楚知道她才顾虑什么,失笑道,“嫂子你放心好了,这不是什么值钱的方子,谁都能学了去的,我……只是占了先机而已。”她也不说的太透,“我把方子写给你,你去做,不过你是初做,我是建议你啊,先做个十斤,然后拿去市场卖,先这么试探十天,如果可以的话,再来接订单做。”
邵玉感激的看着朝楚,心里把这份领记下了,五点多了,本该下班回来的花老大没回来,一直到了晚上八九点才回来的时候,看到老婆给自己留的两颗丸子,内心感动极了,老婆吃东西还不忘给自己留下,恩,这是什么人间美味,老婆的手又巧了,小陆真该去讨个老婆,不过就算讨了手也不一定有什么巧。
邵玉给他夸的都有些犯虚……
一大斤肉做的丸子,她就留了两颗,咳,开心比较重要,其他的,就不要计较了嘛。
她把想做丸子生意的事和花老大说了。
花老大能有什么意见,一百个支持啊,老婆做啥都支持,要钱,有的!
做赔了,没关系,他养!
老婆太优秀他骄傲,老婆不会赚钱,没关系,老婆会赚钱他还怕老婆看不上自己了。
“老婆,你这丸子能再做两个不,我拿去给小陆吃。”花老大高兴的问。
“……”两个,那得多寒暄,邵玉叹气道,“明天做。”蓦地注意到他裤子都是泥土,不由诧异,“对了,你今天干什么去了,裤子怎么脏成这样。”
“哦…”花老大也想起了啥,“田家的那家伙开车把一个老人给撞了,来我做工的地方找我帮忙,我就给帮忙送到医院去了,这才折腾到这会。”
邵玉啊了一声。
小镇事情如旋风一样的传开,关朝楚知道消息是因为,杜轻华和田婶子打起来了,镇里人都热心,谁家有事那都是上赶着去帮忙的,吴红接到消息,自然也过去了。
关小五也想看热闹,关朝楚正好闲得没事,就去了。
到的时候,二人已经被劝开了,可杜轻华的气还没消,她怎么都没想到,借车还自己借出麻烦了,闹着要田婶子把这个事说个清楚,撞到的那个老人现在躺在医院里,他的家属等着医药费救命,田婶子却说自个没钱,说这车是借来的,然后家属打听了一下,田婶子家一穷二白的,反而江家,有个大学生什么的,于是就闹到江家撒泼来了。
江庆丰闹不过对方,给了三百块,杜轻华知道后上田家要钱来了,田家儿子又耍赖不愿意给出这笔钱,就闹得不可开交了。
于晓娜扶着杜轻华,指责道,“田土,你做人咋个样子哦,杜阿姨好心借你车,现在出了事,你却不负责任,这是人干的吗?”
田土眼底浮现一丝心虚,恼火道,“于晓娜,你讲点道理我没说不负责,只是我们就没打算给钱,是那个老头自己跑出来撞上的啊,这把钱给了不就显得是我们的责任了吗,以后总来要钱咋办!”
这话并不是他为了推卸责任掰扯的,他本来开的好好的,那个老头往上撞,警察认定他是没责任的。
可那老头却进了医院,家属就死来要钱,他就没打算给,谁知道杜家多管闲事给了。
于晓娜可不管那些七七八八的,“你先把钱还给杜阿姨,之后的咱再说。”
于母也是站在杜轻华这边的,连声说,“可不是,三百块你可不能让杜家白给你出,先把钱还了其他往后再说,不然的话,小麦镇可容不下你们这么耍赖的人。”
她是于晓娜的母亲,宁镇家的亲家,田土觉得他不讲道理,可又把真的别轰出小麦镇,只得憋了一句,“给我点时间…”
杜轻华哪敢给他时间啊,非要现在要钱。
田婶子本性纯朴就不是那种会赖帐的,见她坚持现在要,心里无助的很,开口道,“我家里就剩几百块,那是我公公看病的钱…”
人群里,关朝楚眼尖的看到吴红要动,赶紧喊了一声,“妈。”
吴红轻声的告诉闺女,“田婶子帮过我们…”
关朝楚轻声道,“现在不合适,妈你若现在给了钱,太大方,大家只会把你当冤大头,到时候挨个都上门来借钱,这个有难那个有问题的,我们哪里帮的过来。”
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