第24章 烤鱼(2 / 2)

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蒋帅看了看存粮,只有两袋子的粟米和几袋的番薯,王二告诉他们,平常就是喝点稀得。还能过三个月。只是如今他们一到,就是勒紧肚皮,也不够一个月吃的。

“粮食不够怎么办?”蒋帅问着他。

“只能捞些鱼,去外面换。”王二说着。

别看他们弄了个大鱼塘。鱼儿长得肥硕,但却一条都舍不得吃。要运到外城去卖,行走也需要十日路程,连鱼带水的格外不好带。这一路上都是流民和流寇,为点吃的,常常都有生命危险。

蒋帅道:“盐缺吗?”

管家小声的说着:“咱家后院有一口盐井。用水就能晒出盐来。用这种盐去做菜比外面买的还强呢!”

蒋帅点了点头。漫不经心对身边的傅文宇道:“中午想吃什么?”

傅文宇道:“我想吃烤鱼。”当初在海上行驶两个月,蒋帅的烤鱼技术倒是炉火纯青。用最简单的食材就能把外皮弄的脆而不糊。里面肉质鲜嫩。

管家连忙到:“行啊!鱼咱们这就现成的。”直接带着他们去后院的池子里。鱼满为患。不停的从水里蹦来跳去的。每一个都超过五六斤。随便捞上来两条。

蒋帅拿出一个匕首。熟练的杀鱼。洗完之后,在鱼身划开片片的口子,用盐拍了拍。傅文宇也没闲着,直接架起了炉子。幕天席地的就在外面。两人极有默契经验。不一会儿,鱼就烤的滋滋作响。上面的肥油化成一个个金黄色的油泡泡。也不知道他加了什么。香气四溢。身边的管家不停的咽口水。

五六斤的肥鱼,做成烤的有些大了。他只有不停的翻转。香味弥散了整个府宅。不一会儿就看见那个壮士嗅着香味就出来了。见傅文宇和蒋帅也不害怕。蹲在火堆旁边,用渴望的眼神看着这条大鱼。

不一会儿就弄好了。蒋帅分了一半给傅文宇,剩下的给王二和壮士一人一半。刺少肉厚。盐津入到肉里。热乎乎的没有半点的腥味。大家从没吃过这么好吃的烤鱼。这一点对于一个挺大的男人这哪够啊?三下五除二的功夫。就把鱼吃的光剩下刺了。

“爷,烤鱼的技术真好!”往日吃不着也就罢了,可今儿吃了这一回。把肚子里的馋虫都勾出来了。咕噜咕噜叫个没完!好几个月没沾到肉星了。以前逢年过节的时候也吃炖鱼。可炖的跟烤的味道不一样。

傅文宇慢条斯理的吃着,能听见身边的人不断咽口水的声音。尤其是壮士的眼神。盯着那鱼肉直放光。

傅文宇拍了拍手道:“你吃!”

壮士乐疯了,嘴角都快要裂到耳朵根子上:“哎!”乐滋滋的回答着。

看的管家一个劲儿的心疼。这家伙不跟爷睡,吃家里的米粮也就算了,如今连正经夫人的吃饭也要抢,真是胡闹:“不许拿,夫人还没吃饱。”他才不承认看着壮士接过去碗,有一种嫉妒的感觉在胸腔里滋生。

壮士停在那里,眼睛巴巴的看着傅文宇。竟十分可怜,可怜见的,他这块头,别说是一小块鱼,就是两大条鱼也不够他吃的。

“就给他吃!”傅文宇倒是不以为意。

管家气鼓鼓的说着:“我们蒋府可不留白吃饭的,吃了我们这的饭,就得干活!”

壮士一边大口大口的吃着烤的香甜的鱼肉,一边含糊不清的说着:“俺能干活。俺会种地!”

蒋帅烤着另外一条。这会儿管家都不自在了。又想吃,又惦记着主子:“您还一口没吃呢。”

蒋帅道:“我吃这个。”

一条烤鱼,把众人的馋瘾都勾出来了。四双眼睛盯着这条鱼。每一次的翻面,都浓浓的鲜味。让人食欲大动。忍不住直咽口水。

终于烤好了。蒋帅分了一半给自己,又分了一块鲜嫩的鱼肉分给没吃饱的傅文宇,剩下的给了管家和壮士。

鲜的感觉从舌头一直蔓延到肚子里,好吃的让人恨不得眯起眼睛。虽然还没吃饱,但众人都已经心满意足了。

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