天界的种种骚乱,莫文远尚且不知,菩萨纠结时他正在大明寺同住持谈天。
“江南沈家大郎?”莫文远听对方话,很是惊奇。
住持点头道:“不错,沈家大郎自幼体虚,调养多年仍有不足之症,依我看来便是终日与药为伴,也不得大好,倒是药膳食补可以尝试一二。”
“他也听闻李大郎之俗讲故事,委人来找我询问可否同大郎你见上一面,言知他此请求甚是不妥,却也要腆颜求大郎帮忙调养一回。”
江南的沈家与京师的沈家出自同源,不出五服,要说京师的沈家,莫文远也是认识人的,吃到发胖的沈煜就是沈家郎君。
既然是大明寺住持引荐,那沈家怕也是仁善之家,他家的郎君也很好相与,思忖后他决定不冒然拒绝,先看过他身体如何,是否能调养再说。
大明寺的住持常给沈家郎君看身体,听了莫文远的想法便说出了自己的判断:“若是不能调养,那我定不会同意为你二人牵线,选用食补不过是药三分毒,他又常年喝药,普通之量已对其无用,倒不如在吃食上多花心思来的好。”
“虽说如此,令医师开方岂不更好,论药膳我尚未登堂入室……”
“莫大郎此说就妄自菲薄了,我所见之人中,论对药膳之研究少有人比莫大郎更多。”他说这话可没有捧莫文远的,此年头医师本就不多,其中有精通医术的,也有读过两本书便行医的,但他们却很少能寓医于食。
现今存于世的医书中涉及药膳的说多不多,说少不少,远古时期的有《黄帝内经》,成书于汉代的《神农本草经》中肯定了蟹、杏仁、核桃仁等食材的医用价值,最近的药膳相关的成书则是药王孙思邈的《备急千金要方》,他在书中设有食疗一章,共收载药用食物百六、四种,还一一议论过它们的功效。
从这就可以看出,现今的食疗还停留在食物本身的性能上,将它们叠加做菜并不常见,莫文远结合了后世已有的药膳食谱,与跟住持一起研究而做出的新食谱,足以让他走在前列。
听了住持的话后,莫文远道:“不管怎说,还是先看过沈大郎。”
……
与沈大郎沈辉的见面地点定在大明寺,莫文远虽说是一界白身,但他能够降妖除魔,而且又面圣多次,在世人眼中早就成了唐玄奘似的人物,即便是世家郎君都要以礼相待,像使唤郎中一样召他入府,自然不可。
住持为他们清理出了一间僧寮,还准备了茶水点心,莫文远与沈大郎正对而坐。
沈大郎名为沈辉,看上去确实比与他相同年级的郎君要单薄一些,但也绝不至于到面色苍白病弱无力的地步,住持用望闻问切之术诊断一番,告诉了莫文远。
“体弱气虚。”住持道,“以补阳补气为首。”
中医将身体虚弱分为了四个方面,本别是气虚、血虚、阳虚、阴虚,再结合心、肝、脾、肺、肾五脏,每一脏都各有四虚。
这些知识莫文远都已学过,真要说的话,望闻问切之法他也还算通达。
莫文远道:“沈大郎真愿食疗?”他道,“实不相瞒,为人以食调理身体,我是第一次,而且此法耗时很长,也不一定有效。”
他也不隐瞒,直接将弊端都给说了,沈辉却早已知晓,他道:“我本就体虚,即便无效也不会身子更弱,此次腆颜找大郎食补,本就是我唐突了,大郎能同意实属万幸,我还能有何贪图的?”说罢还跟莫文远行君子之礼。
莫文远道:“我勉力一试!”
……
莫文远坐在桌前想,果然人生的真谛就在于不断学习,不断进取,每当他以为自己手头上的工作暂时告一段落时,总会有新的事情可以干。
当然,对此他是很高兴的,像莫文远这样在事业上有追求的人,最担心的并不是忙碌,而是失去目标与创造力,让自己安于现状。
他看了会儿医书,又研究了下食材排列,最后还给大黑羊做了顿睡前夜宵才躺下,谁知躺下后就被一只手,猛地拉入菩萨创造的梦境中。
菩萨满头大汗,火急火燎,焦急之色溢于言表:“莫大郎,你可还好?”说着眼睛不由自主往他腰上瞟。
莫文远奇怪极了:“我很好。”他能有什么不好的。
菩萨观他形容,不似做假,终于松了一口气道:“我听闻你与女仙似有纠葛,便来看看。”来看你贞操还在不在。
莫文远看菩萨,心头浮现怪异感,总觉得他话中有话:“我与女仙何时有纠葛了?”
“大郎可切莫瞒我,天界都传遍了,只说有女仙下凡传授你药膳之道,我等寻找许久也未找到此人,怕不是甚精怪所化,欲蒙骗于你。”菩萨苦口婆心劝说道。
莫文远抓重点的能力向来很强,他隐隐约约知道在出那俗讲之后人间有何传言,然他还不欲娶妻,听后乐见其成,就放任了留言传播,但莫文远实在没想到,天界之人也听说了,在菩萨索取供奉,又听闻太上老君爱吃酸菜之后,他对神仙们的敬畏之情便烟消云散,现在更是不知如何评价。
你们神仙真的好闲哦!
他哭笑不得道:“俗讲俗讲,菩萨切莫当真,不过是我为告世人如何做清火菜而与俗讲僧人编的段子,乃是假托仙子之名,当不得真。”
铺天盖地的寂静猛地压下来,梦境中连二人的呼吸声都不曾听见,菩萨的表情呆滞,只感觉晴天劈下一道闪电,简直就是“黄钟毁弃,瓦釜雷鸣”。
想不到他聪明一世竟会犯如此错误,现在真是窘迫得不知如何是好。
还好菩萨的心脏比较强大,即便是推测错了都立刻调整过来,谆谆教诲道:“大郎切记保护己身,莫给他人骗了,神仙精怪一律不可信,尤其是精怪,哪晓得他会何种变化术,诱你尝试男欢女爱。”
莫文远终于回过味来,他哭笑不得,合着菩萨担心自己被骗身骗心,联系上次他担心大黑羊对自己动凡心之事,这不知该如何应对菩萨。
他保证许久才送走了菩萨,走后莫文远又好笑道,自己最多算是“妙龄男子”,却也不似黄花大闺女般柔弱,从小习武傍身,力大无穷,又掌握降妖除魔之法,怎菩萨会对自己如此担心?
哎,也是奇了。
罪魁祸首大黑羊还在睡梦之中,只见他唧唧嘴,流出一串清澈的涎水。
嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿,莫小远不要这样子啦!
……
给沈辉制定菜谱花了莫文远不少时间,每一道菜他都细细斟酌,还日日风雨无阻跑大明寺,同住持讨论,等他订好大半月的食单时,沿途的景色已经从富有诗意的彼霜染红叶,变成了很有冬日残酷意境的六出蔽空了。
枝桠光秃秃的,看不见枯黄色的叶子,草地上也只能看见枯草与霜冻。
莫文远骑在羊背上,一点都不觉得冷,因为大黑羊的体表温度很高,他就好像怀抱一巨大的暖炉,四肢百骸中都流淌着热气。
大黑羊原本就跟莫文远形影不离,自前些日子出李大郎俗讲后更是如此,就担心哪里蹿出来的妖精蹄子把大郎勾引去了。
莫文远听后无奈道:“若真有妖精蹄子,被我渡化的可能性还略高些。”只要知道他在精怪中的威名,就绝不会有人认为妖怪对其有甚遐想。
大黑羊咩了一声,又问为何答应替沈辉调养,在莫文远遇见的人中,沈辉算是权贵,但地位却不是至高,让他折腰绝无可能。
莫文远道:“说来我与沈大郎也是互利互惠,药膳药膳,只有医好了人才知菜如何使用,若对沈郎有效,我便可将其记载在书中,给世人看。”
他心道自己说不定也能青史留名,得个写第一本药膳之人的名头。
……
今日是说好到沈宅的日子,且别说是沈辉,便是他阿爷阿娘知莫文远愿为其调养身体,都是千恩万谢。
他们原本求到大明寺,不过是望得知几养身体的膳食方子,甚至愿意花千金购买,不料莫文远不仅没收钱,甚至愿意苦心为沈辉制定方子,几人从不曾想过。
莫文远说的实在,直接道:“调养阳虚的方子有些我不曾试过,也是与住持讨论后略定的,对大郎之弱症有无效果,尚且不知。”
众人连连称是,对他依旧千恩万谢。
以后肯定是沈辉去食肆用食,亦或是让小厮去拿,但首次莫文远要交代如何热吃食,粥米怎样熬制,就上门指点一番。
沈家高门大户,同莫文远家完全不同,他家也算是大商贾之家,但无论是李三娘还是莫小狗他们,对奢侈的生活都无甚憧憬,从其他居民手中买来又重建的院落更是不可能同世族的住宅一样。
他在门屏处停下,待门童向内报过之后才往里走,大门被颜料涂成了朱红色,莫文远不合时宜地想到了杜甫的“朱门酒肉臭”。
院落的结构略显复杂,大门后是中们,中门外又设有门关,沈辉连同他的父母妻子都出门迎接莫文远。
“大师快请。”沈辉觉得叫他莫大郎实在不大尊敬,故而就以大师相称。
沈家的庖房也很大,灶台鼎锅,一应具全,又有众多女郎在其中来来往往,于烟火间忙碌,见莫文远来了,她们自发性地想要离开,不看他做吃食的过程。
在女郎们心中,每一道菜都是不传之秘,怎可贸然观之。
她们想不到的是,莫文远竟出声留人道:“切莫离开,此菜之做法要传授给你等,以后若我不在便要由你等帮沈大郎做吃食。”
传授?她们一个个都睁大了眼睛,如何使得?
沈辉也是如此,连忙摆手试图阻止莫文远,却听他道:“沈大郎别急拒绝,此菜我并非为你一人做得,而是为天下有阳虚之症人做的,我欲将此菜之做法修入书中,广而告之,故切莫拒绝。”
除了感叹“莫大郎高义”之外,沈辉实在是说不出别的。
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