不过老家的土地和房屋还在那儿呢，等旱灾过去他们还得回去，长久留下不可能。
“暂时找处地方住着，先渡过眼前这段，以后的事以后再说。”钱有财为了安抚闺女没把话说死。
钱宝珠听出他话里已经有了几分不自知的松动，知道心急吃不了热豆腐，只有有那个心就好，等在这里生活习惯了，早晚让他决心定居下来。
既然一家子都觉得北平不错，决定住上一两年，那就不只考虑住处的问题，同时还得想想期间的营生。
一家子有手有脚的，不能坐吃山空不是，再说闲久了人也容易废啊。
在钱有财找到合适的牙行寻觅住所之前，钱宝珠把大家叫进房间，然后掏出那本家传的食谱，提议说，“我看咱们就租个临街带院子的店铺好了，前面开饭馆挣钱糊口，后面正好住人，一举两得。”
钱有财一脸懵：“……开饭馆？”
“对啊，你不是说咱家祖上是御厨吗，咱们肯定有做饭的天赋在，干脆就把这项手艺捡起来好了，多少有点基础不是。”钱宝珠越说越觉得不错。
如果饭馆真的能做起来的话，前期生活的营生起码有了，等赚的多了就将铺子买下，后期到关键时刻还可以及时把铺子上交国家，搞成国营饭店什么的。
作为贡献方，里面的职工位置肯定少不了他们家的，到时一家人摇身变成吃商品粮的工人阶级，地位身份差不了。
另外还有一层考虑，老爹这身胖肉到时候若是不瘦下来的话太打眼，一看就让人联想到压迫人民群众的地主老财形象。
但若是当厨子的话，吃胖点是福气，谁也说不了什么，别人只有羡慕巴结的份。
这计划不错，当然老家的土地房产之类的，必须得在红党执政前劝老爹全部脱手。
钱宝珠美滋滋地畅想未来，觉得这是一条不错的路子。
铁柱和春妮听的目瞪口呆，钱有财则是陷入沉思，当真就仔细思考起开饭馆的可能性。
实话讲，他其实是会做饭的，且做的味道不错。
犹记得年轻那会儿因为喜欢吃还研究过一阵厨艺之道，只是后来被老爷子发现，拎着耳朵说做厨子没大用，还不如当个收租子的地主老爷来的自在，方才作罢转而继承家业。
如今初到异地，家业不在手，那……不如重新掂起勺暂且给闺女挣口饭吃？
“原来东家还有祖传的手艺？”铁柱回过神羡慕崇拜道。
春妮也是十分恍然，“东家祖上竟然是御厨，那岂不是能做出皇帝吃的好东西？”
“嘘——”钱宝珠立即示意止声。
春妮反应过来自己说错了话，赶紧捂紧嘴巴。
现在都新社会了，皇帝不皇帝的他们小老百姓能不多提就别提，免得给自家招祸。
并且家有祖传的食谱这事是万万不能声张的，不然谁知道被哪个听去了会不会动起坏心思。
好在他们是在房间里商量的，声音不大，隔壁一面是临街的墙一面是自家租下的房间，保证没有外人听到。
而铁柱和春妮两人对钱家忠心耿耿，钱宝珠后面还有其他安排，并不担心到了那个关键的时候他们会选择背叛。
毕竟到时四人就是绑在一条船上的蚂蚱，谁会没事儿好日子不过专门找死啊。
说动了一家之主，后面的事情就好办了。
不过钱有财时隔多年重新拿上锅勺尚且有点虚，表示保险起见，剩下这三天不妨借旅馆的后厨用一用，好让他练练手做出几道菜来，叫大家尝尝味道怎么样，好的话再准备开店不迟。
钱宝珠见他心动，哪有不应的，另外两个也只有跟着附和的份。
于是稍后他们就花点钱租用旅馆的后厨尝试做菜，那本食谱被钱宝珠亮了一下相就收起来了，试做的菜全部都是钱有财记忆里的家常小菜，目前还不到动用食谱的时候。
真到做菜的时候，几乎是全家出动了。
首先钱有财这个掌勺的主厨是做定了，试的就是他的手艺如何，另外看天赋还在不在。
春妮自己本来就是个会做饭的，乐颠颠地忙活着给东家打下手。
铁柱是个男子汉，负责杀条鱼宰只鸡什么的，帮着处理厨余杂碎。
而钱宝珠没有别的活干，只负责等菜出锅试吃就行，钱有财可舍不得让她去厨下受烟熏火燎。
可能是多年不碰手生，第一道炒萝卜就让钱有财做糊了，忍不住老脸一红。
不过随后就手顺起来，几道简单的小菜做出来的味道还不错，起码比春妮平时下厨做的好吃些，证明钱有财不光继承了祖传的家业，其实还继承了祖上做菜的本事。
钱有财对此特别高兴，做的最后一道辣子鸡丁出锅，那香味把旅馆老板都吸引来了。
对方得知情况后表示十分乐意给他们试吃一下，为此他还贡献出一锅白米饭，和着辣子鸡丁吃个肚儿滚圆。
完后人家说了，这手艺不错，开饭店绝对可以。
正好隔壁那条街上有家铺子打算转手，要不他给他们两家牵个线？
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