第128章 开始计划（2 / 2）

下午他和晏余柔儿开始摘菜，准备第二天拿到镇上去。

正好储藏室的皮蛋可以吃了，沈镜打算拿一部分去食来运转，推出皮蛋瘦肉粥。第一批皮蛋可以吃了，第二批皮蛋也早就在准备之中。

沈镜觉得皮蛋这个，不能断掉。

皮蛋瘦肉粥几乎可以说是他最喜欢的粥。

他相信这里的人也会喜欢。

第二天一大早，沈镜和晏余就出发了，柔儿在家里缝制冬衣。沈镜考虑了一下，这个世界没有种植棉花的习惯，沈镜就只看见满山坡的野棉花，也不知道可不可以当做棉花来用。

冬天冷，最好是有动物的皮毛御寒，不过沈镜杀鱼杀鸡之类的家禽还可以，其他的动物他还没想过要主动去猎杀。

蔬菜的制作不麻烦，洗干净切好装盘就可以了，所以沈镜他们送过去的蔬菜很及时，因为早上几乎没有人吃火锅。

钱卓他们都是吃过沈镜带来的蔬菜的，对于沈镜这个举动有些不解，沈镜给他们解释了一番，让吴大祥和胡大牛去外面宣传，“你们就说今天食来运转老板提供了自己家里种的蔬菜，为了让大家尝个鲜，所有蔬菜打八折！”

“八折是什么？”吴大祥疑惑的问。

沈镜：“……”

可能这个世界还没有八折这一说。

他解释道，“就是只收平时八成的钱！”

“哦！”吴大祥恍然大悟，不过他还是有些地方不明白，“我们店里现在的生意不是很好吗？为什么要卖得更便宜一点？”

沈镜笑了笑，这可能不仅仅是吴大祥一个人的疑惑，也是其他人的疑惑。他解释道，“我之前就跟你们说过，顾客就是老大，我们要把每一位顾客都当做墨兰公子来服务！定期的回馈，会增加他们对我们的好感，也就是说，我们偶尔卖得便宜一点，他们就会更加喜欢我们店，你们可以想一想，是不是这个道理？”

几个人都是沉思了一下，才迷糊的点点头，“好像有一点明白了。”

“不明白的话就仔细想想，哦对了，你们还要宣传一个事情，食来运转要推出新的吃食，凡事一次性消费三两银子以上的，可以得到一份，暂时不卖，三天后正式开始卖！”

胡大牛有些好奇，“是什么东西啊？少爷您又想到了什么新点子吗？”

“等会儿你们就知道了，现在快去办正事卩E!”这个世界没有什么广告可以投放，最简单的宣传就是去大街上喊。食来运转本来就有一定的口碑，沈镜相信这是一个很好的宣传。

那一道新的吃食自然就是皮蛋瘦肉粥，沈镜现在就开始熬起来，接下来才是帮他们洗菜切菜装盘。

本来食来运转每天的顾客就很多，几乎每一个时间都是人满为患。今天就更加恐怖了，好多人都在等，甚至排起了队。

不少人都在开玩笑的对钱卓说，“掌柜的，你们家可以考虑扩大店面了，你看我们现在都只能排队！”

“承蒙大家的照顾，我们会考虑大家的建议的。”钱卓笑着说。

这件事情，钱卓已经向沈镜提过了，沈镜是不愿意扩大面积的，不过开一个分店他确实有打算。

食来运转的定位就是面条稀粥之类的，另外一个特色就是火锅，这样的店大可以在全国范围内开。

只是现在不太可能。

沈镜倒是觉得，年后可以在昭阳县开一个分店。

一来昭阳县的人更多，市场更广，二来蓝星辰就在昭阳县，多少也算是有个熟人，虽然蓝星辰不太靠谱。

这一天下来，虽然部分蔬菜是打八折，但是因为满三两送皮蛋瘦肉粥一份的优惠，赚的反而比以前多。

钱卓是懂这里面的文章的，其他人就不知道了，沈镜笑了笑，说，“薄利多销。”

这个说法还是有些难，看他们一脸疑惑的样子，沈镜说，“看你们这个样子，是不是应该跟沈鸣一起去学堂？”

几个人都愣住了。