沈镜根本收不住自己的笑，过了好一会儿才问，“你们知道我刚才在干什么吗？”
几个人面面相觑，不知所措。
“胡大牛，你来说！”
胡大牛不好意思的挠挠头，“少爷刚才在笑。”
其他人一听他的答案，都不约而同的笑了起来。
沈镜却赞同的点点头，“没错，我刚才确实在笑，今天给你们留的课后作业就是笑，下去好好练习你们的笑容。微笑是对顾客的最基本要求，颜值不是问题，关键是你的笑容要真诚。”
几个伙计都愣住了……
少爷的思想怎么跟其他人完全不一样啊，笑能有什么用。
“当然了，我要你们笑不是跟我刚才那样笑，是练习微笑，一个最能打动人的微笑。”就因为沈镜这一席话，几个人接下来的时间都在努力的练习笑容，脸都笑僵了。沈镜也不打算继续说什么，微笑是非常重要的力量，要成为一个好的伙计，就必须学会微笑。
沈镜对他们的培训项目其实不多，最重要的就是培养他们的服务意识和自信，在认识到顾客是上帝的同时也要看重自己，服务不是无条件的服从。
在沈镜提出顾客就是上帝的时候，几个人明显有些发愣，疑惑道，“上帝是谁？”
沈镜：“……”
“额，就是一个非常厉害的人，你们不是都很敬爱墨兰公子吗，可以把他当做墨兰公子。对我们来说，每一位顾客都是平等的，你们都要用为墨兰公子服务的心态来为他们服务。”
这么一说，几个人算是明白了。几天的培训下来，大家都有不同程度上的进步。就在这个时候，来拿货的徐团说徐赫那边传消息回来了，说徐赫明天会亲自来拜访。
沈镜道，“明天我要去镇上，徐公子不用麻烦了。”
伙计的培训已经基本完成了，接下来就是对钱卓的培训。钱卓的性格和处事风格都非常适合做掌柜，需要重点培训的就是算术方面，沈镜打算教他一些地球上的记账方法，方便快捷，节省时间。
对于这几个人，他现在是放心的，一是他们的卖身契全部在自己的手上，二是晏余给他们下了禁制。
经过这几天的培训，几个伙计虽然没有发生很大的变化，但是沈镜能从他们的身上发现自信，至少目光比从前坚定，腰板也挺得更直了。
这就是他想要达到的目的。
第二天去镇上，沈镜跟钱卓夫夫打了招呼就和晏余直奔徐记。徐赫显然是早就等着了，一见到沈镜就迫不及待的拉着他讲话，“镜哥儿，你那个烤箱我已经看过了，你是怎么想出来的，简直太方便了！”
“徐公子尝过烤箱做出来的蛋糕和布丁没有？”
徐赫点点头，“味道和口感确实好了很多。”
“那这笔生意徐公子做还是不做？”
“当然要做了！只是不知道镜哥儿这次是怎么打算的，把方子卖给徐记吗？”
沈镜点点头，“烤箱的方子我早就准备好了，卖给徐记之后，我依然享有烤箱的使用权，但是我保证不会再卖给第三方。除此之外，我可以用烤箱来盈利，换言之，就是烤箱的使用权是我和徐记。”
沈镜不能保证自己以后做的吃食不用烤箱，所以才想出了这个点子。价格的问题好说，他可以让步，但是一定要给自己留一条后路。
果然，徐赫听了他的话没有立即答应，思考了一下才点头，“镜哥儿可能保证不会卖给第三方？”
“这个我当然可以做保证，徐公子你放心，只是不知道徐公子觉得这烤箱值多少钱呢？”
徐赫早就预料到了沈镜会问这个问题，他也仔细的想了，当初三百两买下方子，虽然他最后答应分一成利润给沈镜，但是不管怎么说都输徐记赚了，并且还赚的非常多。
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