小猴子反驳:“……吱吱。”毛毛不掉!
它水灵灵的大咕噜眼可怜巴巴的看三朵,表情好不可怜。
三朵安抚的摸摸它毛绒绒的小脑袋,像小大人一样无奈的叹了口气:“美美,姑说你掉毛,咱们吃现成的好不好?”
“吱!”好。
吃“现成”的当然不错。
剥好花生,萧楠端进厨房和着白芝麻一起放进干锅里炒香、炒脆,然后铲起来碾碎加入腊肉丁里。这样清明粑的馅料大抵算是做好了。因着院子里光线好,地方又宽敞,萧楠端上馅料,又将铁盆里揉好的糯米团一起端到院子里慢慢包。
“你们要不要都来试试?”说是“你们”,实际上主要是对陈亦松说。看她弄了一下午,亲自参与一道工序到时吃着说不定会感觉更香。
陈亦松也不推辞,将手机用三脚架固定好也加入清明粑的制作过程。狗子们都被萧楠喝退离了几米远,春天到了,夏天也快来临了,这些毛绒绒的家伙也到了换毛的季节,她可不想到时一吃吃一嘴的狗毛。
软软的绿油油的糯米团泡发揉搓好,像捏泥团子一样,陈亦松新奇的揪下一块糯米团放在手心里跟着萧楠学。
“喏,很简单,像搓汤圆一样,先搓成一个圆,在中间钻一个孔,把馅料塞进去封口搓圆就好了。”说着,萧楠手上一个清明粑团很快就成型了。
绿油油的,光光滑滑的一团,比打了蜡还亮。
陈亦松也不是笨人,相反他极聪明,搓了几下很快就掌握要领。不仅如此,许是雕刻给了他不少影响,搓了几个他就不满足搓成扁圆了,而是突发奇想的搓成各种形状。
“嘿,松哥,这是帅哥?”牛牙指着一个狗头状的清明粑团,不知是有意的还是无意的,陈亦松搓成的狗头状,指甲还在粑团的脸部划拉了一笔,跟帅哥脸上的疤痕一模一样。
“汪!”喊我干嘛?
帅哥本来趴在不远处瞪着眼珠子瞅这边,不敢靠过来,萧楠可是说了,谁敢靠近,明天一天没饭吃。
它可是听话的狗狗。
兴许是记着小时候被玩弄之仇,帅哥看牛牙一直眼不是眼鼻不是鼻子的。
牛牙轻轻拿起那个酷似帅哥的面团举给帅哥看:“看,这是不是你?”
“汪汪!”像!
倏地,帅哥一下蹿过来,想一口叼住面团,陈亦松眼明手快抢过。
“汪汪?”干嘛?干嘛?这是我的!
霸王狗再次暴露了霸道的性子,绿豆眼阴恻恻的盯着陈亦松。
“帅哥,乖,过去等着,蒸熟了给你!”萧楠手上糊满了糯米粑,不好给帅哥一个爱的抚摸,赶紧喊住它。
“汪?”真的?
帅哥歪着脑袋盯着萧楠,这是在学白毛呢,白毛常做这动作,弄得连一向不喜欢狗的陈芳也不得不对它青眼相加,帅哥是一只聪明的狗狗,这技能被它无意间记在心里并时不时表现出来。
可萧楠却看得直辣眼睛,眼角直跳,跟抽筋似的跳舞,还不得不安抚道:“一定给你,蒸好了就给你。”
帅哥这才慢吞吞的回去并再度趴好。
像点亮了技能,陈亦松做的花样越来越多,最后萧楠干脆也不包了,全让他一个人包。和自己那中规中矩的圆球想比起来,陈亦松包的那是又漂亮又新奇。
这就是典型的教会徒弟饿死师父?
陈亦松果然不愧有雕刻的天赋,这转移到捏面团上,手艺也不见下降,家里的小动物都被他模拟了一遍,一只只活灵活现的排在筲箕里。
包好之后,萧楠就放到篜子里慢慢蒸。灶里的火用柴块堆着,也不用人看,她这才又把马苋菜端出来慢慢摘。
随着时间的流逝,厨房里的香味慢慢跑出来。萧楠馅料加得大方,蒸熟之后的腊肉腊肠混合着清明蒿的清香味,口水忍不住悄悄往下咽。
牛牙现在倒不质疑萧楠做的清明粑没有他阿奶做的好吃了,猴急的上蹿下跳不停进厨房想揭开锅盖看。这娃子实在太喜欢吃米粑做的小吃,过年的汤圆一个人每次能吃2、30个,比大人还能吃。
是以中午看见清明粑被他亲姑吃了差点滚地上撒泼打滚!
“姑,还有好久嘛?”
“等等,还等等,等你二婆回来了就差不多了。”
萧楠看看天色,等会她妈会回来赶鸡回圈里,估摸着那时候清明粑也差不多蒸好了。
于是牛牙不看厨房了,转而到院子门口守陈芳。
等陈芳回来时,牛牙高兴得一蹦三尺跳,吓了她一跳。
牛牙啥时候看到她这么高兴了?
心里美滋滋的想她就是受孩子的喜欢,顺手从兜里抓出一把南瓜子塞到牛牙怀里:“牛牙,来,二婆亲自炒的南瓜子,可香了。”
“二婆~”牛牙心里骚得痒痒的,恨不能马上吃到清明粑,而是这南瓜子。
“我想吃清明粑!!”
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