他已经等不及了,拿起筷子率先夹起锅包肉,一口咬了上去,酥酥脆脆的声响从骨骼传到耳朵里,听着清响就知道有多美味。酸酸甜甜的滋味在嘴里还化开后就是肉质的香气。这肉香质感很好,不是羊肉的腥臊,也不大像是牛肉,难不成是猪肉。可猪肉那种廉价的食物怎么能做出这种人间至味。要说之前还不大相信蛋糕是宫廷里流落民间的厨艺,现在王雄却是完全相信了,不然一个乡野农户怎么可能做出此等美味,这些东西他根本没吃过,想来就是东京嫡脉王家也没吃到过吧,他当真是好运气。
在尝一口那个看似像豆腐的菜肴,竟然还真是豆腐,只是,这种做法,天啊,虽辣,却辣的人开胃,想要狠狠塞下一大口米饭才过瘾。
王雄吃得满嘴流油,哪还有昨日在王宅那会的食不下咽,看样子恨不得长四张嘴,可以同时吃每一道菜,省着做难以抉择的选择,每次下筷决定想吃那个都是种痛苦的考验。
作者有话要说:感谢
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第二十一章三章合一
“嗝……好饱,真的很美味!”等到王雄停了筷,阿成往桌上扫去,天啊,竟然连菜汤都泡饭吃得干干净净,那光洁的盘子,不知道的还以为刷过了呢!
主君,竟然都是吃干净了,一点没给他留。
咕噜!阿成狠狠吐口口水,以主君对吃食的挑剔,他还以为至少能剩下一半,怎么办?现在他好馋啊!
阿成的口水声惊醒了王雄,看着面前连汤汁都不剩的四道菜,老脸臊得通红。
“咳,嗯,那个,我实在是太饿了,而且你看,这家店不实惠,菜量不大。”王雄以拳抵嘴,装着无所谓的样子,脸却红的能着火了,“一会你去店家那里想吃什么,再点几盘,我请你,回去……咳咳,就不要说了。”
他可以点,阿成喜的差点跳起来,“是,主君,我就说嘛,这家店味道还可以就是菜量太小,怎么够吃,咱们一路这么劳累。我现在就把盘子拿下去。”
唐寿熊壮山也是吃的那四样菜,之前给熊壮山做过一回锅包肉,熊壮山从那之后就爱上这口。他回来闻到厨房里的香气,就要吃,唐寿就随手多做了些。熊壮山的饭量,一个人吃四个人的量没问题,唐寿做的多,每回都以为能有剩,结果回回熊壮山都能挤出地方全装进去。到目前为止,唐寿感觉到最好的地方就是和熊壮山一起吃饭不用担心下顿剩饭谁吃的问题。因为剩饭什么的,那是不存在的。
“店家,你看我也没有吃饭,能不能请你帮着做两道菜,就是那个锅包肉和溜肉段就成。”
看着他手上光洁的盘子,唐寿根本不用吃得好不好的事,这要是还没吃好,他就表演生吞盘子的绝技。
“行,没问题,价格是一样的。”
“那当然了,你放心,我这顿是我们主君请的,不然我哪能吃得起这么美味的菜肴。”
有钱当然得赚,不就是两道菜吗,生了火就做。阿成一个仆人没那么多讲究,做好后,在厨房里摆上木桌就吃上了。天啊,他阿成竟然也能吃到此等人间至味,也算不枉此生了。
吃过饭,唐寿抱了些柴禾进客房升火,王雄围坐在火堆旁,想了想,终于道:“那个,我想了想,还是店家你说的有道理,这大雪天来回折腾是太过危险,万一路上出点事故就不好了,今天晚上只能叨扰店家一晚了。”
唐寿笑道:“没关系,你不嫌弃就好。”
“无碍无碍,那咱们晚上还吃锅包肉?”糟糕,竟然把心里话给讲出来,这要是让人知道年过半百的王家主君竟然跟个什么也吃过的乞丐似得,他的这张老脸也不用要了。
“总是一道菜有什么美味的,你尽管等着,晚上保管有更美味的。”
王雄恨不得直接跳过下午这段时辰直接就到晚饭点才好,想看看这熊夫郎还能做出什么比锅包肉还美味的人间至味。
然而晚饭唐寿做的比较简单,考虑到中午那餐王雄吃得已经太饱,晚上还接着大鱼大肉,很难吃下,他做了面条。
不过这面条却是从午餐过后就开始熬煮的骨头汤,到了晚上汤汁已经被吊的浓稠,熬煮成奶白色,将粗细均匀的面条下入其中,几个翻开就可以烫熟。浇上一勺火红的茱萸油,洒一层细碎的葱花,再切几片薄薄酱牛肉,半颗鸡蛋,几片白菜,一晚香气浓郁的牛肉面就做好了。
昱朝牛肉便宜,羊肉贵,士家大族以吃羊肉为尊贵,寻常百姓只能吃牛肉或者猪肉。
后世来的唐寿却知道牛肉的美味,做得美味的一碗牛肉拉面,同样能让人香得日思夜想。
唐寿倒是没刻意提是用牛肉做的,王雄也没想起问,乍一看就是一碗普普通通面条搭配这个萝卜干咸菜,王雄心里还有点不得劲,合着他等了一下午,甚至为此忍痛牺牲睡在这冻得要死的破地方就等来这么一碗面。
可没想到尝了一口后,就彻底被打脸了,好吃,好吃,太好吃,幸好没走,不亏是宫廷里流传出来的厨艺,面条就能做的如此美味,到底还是官家会享受啊。
“店家,你这里可有新的柳枝,我家主君叫我过来取一支,主君有晚上刷牙的习惯,不然会睡不着觉。”没想到晚上会在农家住,家主也没带柳枝,不知道这乡下人家能不能有。听说,农家人都吃不起盐的,能舍得用盐刷牙吗。
唐寿道:“你说柳枝啊,我家没有那东西。”
“啊,难道你们都不刷牙的吗?”阿成惊叫一声就捂住嘴巴,好像已经闻到臭味,好脏啊!
唐寿昂着脖子,高高在上,“你才不刷牙呢,我们不用柳枝不代表我们不刷牙,而是你家主君太落魄了吧,竟然还用柳枝刷牙青盐刷牙,哪能刷干净吗,真脏!”
“什么,不用柳枝刷牙,哪还能用什么?”阿成诧异问了句,随后反应过来什么,猛摇头,“不对,不对,我们主君才不脏呢,每天要刷两遍牙齿的,平时饭口也会樕口,才不脏呢!”
熊家就这么大的屋子,阿成咋咋呼呼的叫声很快就把王雄引了出来。他二人对话王雄一清二楚,现在可不敢小觑这户乡野人家了,宫廷里流落出来的人,都是见过皇宫的奢靡,许是他这点身份的阔气在人家眼里搞不好就是跳梁小丑。
王雄恭敬道:“家仆不懂事,还请店家莫要见怪,只是不知店家不用柳枝还能用何物刷牙,我等浅薄,还请相告。”
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