只有你出不起的钱，没有你雇不着的人。鉴于实在是分身乏术，文成、文忆决定宁愿省吃俭用些，也得雇上个把帮手。生意这么好，积少成多指日可待。
“这个阿贵，确实挺能干！”文成打着算盘，清点账目，下意识点点头。手脚麻利，常年干这活儿，上手快。即便工钱比开价多上一半，还是挺值得。多亏了隔壁邵大妈介绍，要不然短短两日之内，真不能找到这么个称心如意的小二。
结完几个客人的账，文成利落地收拾好账本，想去后面看看。走到半路，听到楼上嘈嘈嚷嚷，关键一句钻入耳中：“你们老板呢？把你们老板给我叫来！”，急急忙忙赶紧上楼。富贵酒楼的包间统共只有五间，平常而言是坐不满的。花费的话，较楼下偏高，一般小镇上的民众是不愿花这“冤枉钱”的。
但由于近一段时间外地客多，也有不少愿意花钱的主，图个清静，图个敞亮。闹事，是酒楼大忌。拐上楼梯，进了吵闹的第一间房。
帘门掀开，冒出个头，差点与文成迎头相撞。见到有人来，又缩了回去。进去一看，三个青年男子，着一色蓝布劲衫，三面桌腿处各放了把一模一样的剑。应该是什么门派弟子，文成听过不少。
刚刚迎面相对的那名男子，歪着头，一脸轻蔑，开了口：“你便是掌柜的？”剩余两人也不再围着“可怜”的阿贵，视线都转移到文成身上。得到自由，阿贵一溜烟跑了出去……真是个没义气的家伙，文成暗暗腹诽。
“是是是！”文成忙不迭地点头，笑脸迎客：“三位客官，有何吩咐？”
“你们富贵酒楼的东西也太难吃了吧？这叫什么玩意儿？”说着，站在对面之人往文成面前的桌上扔过来一盘菜，“哐啷啷”发出清脆的瓷器相击声。
文成皱着眉头，拿起桌上的筷子，倒过来，夹了一口尝尝。随之而来的，是眉头轻展：就说嘛，张师傅做菜，失手的次数太罕见，十几年的老厨子，几乎不会出什么岔子。
菜要是真有问题，倒是好解决。可就怕有心人有意找茬，比如面前的三人，看起来不是什么好惹的。文成想缓和气氛，将事情妥善解决。斟酌着开口：“三位客官，萝卜青菜，各有所爱，菜不合胃口，可以理解！要不这样，我收你们便宜点？这桌菜，大概……让我算算……”
“这么难吃了，还想收钱？”三人中未曾开过口的那位，“啪”的一声，用力拍桌子，发了脾气。
“哎呀！”这三人纯粹是想吃霸王餐，文成顷刻间懂了，可……面对这三个孔武有力江湖人士，她也是怕怕的，生怕个一言不合，对方就拔剑相向。她可是个手无缚鸡之力的弱女子啊！
强撑精神，往那三人面前一站：“三位客官，这样便是你们的不对了，这菜要是真难吃，我也就认了。可你们，纯属鸡蛋里挑骨头，想白吃白喝？再这么无理取闹的话，我要去报官了啊！”气势不能弱，文成在心里重复着，给自己打气。昂着头，挺着胸，步子往前蹭蹭。
“呵呵！看来你是敬酒不吃，想吃罚酒？”离文成最近的，第三个开口的男子欺身过来，重重哼了一声：“嗯？”几乎是脸贴着脸，文成吓得往后退一大步，那人继续往前，一双眼狠厉地瞪着文成，文成继续后退……
“呀！”文成疾呼，好巧不巧，正好踩着门槛了。四
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