天啊,捉了这么多鱼,看来明天的酒席又能多添一个菜了。”王喜儿在水缸旁磨着菜刀,刘泰他们几个就提着装满鱼的水桶过来,正好瞧见。
“三奶奶磨了刀正好杀鱼,今晚先煮两条给大家尝尝鲜。”周川放下水桶笑嘻嘻地说道。
第101章
王喜儿拿着菜刀在磨刀石上快速的磨了两下,洗干净后,干净的利落的将鱼宰好。
厨房里早就有妇人帮着准备东西,做最平常的酸菜鱼,农家别的什么没有,酸菜管饱,很快浓郁的酸菜鱼香味从厨房里飘洒而出。
“开席,大家把手洗洗。”
有个妇人向外面的人群喊了两声,人们就相继兴奋起来,厨房里的香味都勾引他们大半天了,早就迫不及待想品尝,这声开席给他们莫大的动力。
南山脚下这块偏僻的角落,打破以往的寂静,开始变得热闹起来,人们开始欢声笑语地摆起酒席。
农家亲戚多,光是为了明天的正席准备,今晚就坐了十桌,屋里摆不下,桌子全摆在院子里的。
一道道烹饪得色香味俱全的佳肴摆上席上,光是闻着味道都让人垂涎三尺,还别说视觉上的冲击。
近一年来,大家生活却是好了不少,一向节俭惯的农家人怎么舍得大吃大喝,都攒着为下一代人做打算,生活上也只是偶尔割两斤肉打打牙祭,像唐庆家每次办酒席都是大鱼大肉的在乡下还是少见。
唐庆备的酒席基本上每道菜都有肉,但是在农家大方点的也只有三四个肉菜,其他意思意思也就过去了。
因此唐庆家的席面让村里人跟众亲戚能回味好久。
一道道菜上桌,一会儿就摆满了餐桌,整整十来道菜,给别人做正席都成,但是没有一个人觉得荒诞,爵爷家的酒席能跟别人家的一样?
有了佳肴怎么会少了美酒,唐庆从镇上带回来的美酒可不是几钱银子就能买到,而是从大城镇运来的“仙酿”,听说一坛就要小二两银子。
众人看到桌上小小的白色陶瓷瓶,最多能倒十来个小杯就要小二两银子,心里下定决心,待会怎么也要多喝两口,喝下去的可不是酒,是银子,一口就好几钱,当得上在药厂上一个月的班。
“大家今天好吃好喝,酒有的是,菜也管饱,只有一点,可不能误了明天的酒席。”唐庆换好干净的衣裳出来,坐在正对门的酒桌上,手里端起一杯酒,向大家敬道。
下方各家当家的也跟随着举起酒杯,附和笑道:“你放心吧,喝酒误不了事。”
“好,开吃。”唐庆将酒举在空中,好似跟众人碰杯一般,一饮而尽后坐下开吃。
唐庆坐下后,其他人也坐下,开始悉悉索索的动起筷子来,尤其是小孩馋吃,坐在桌上毫不掩饰的吞口水,这会听到开吃,哪里还忍得住,抓起筷子就扑向自己爱吃。
要问最喜欢吃的是什么,当然是肉啊,不管是鱼肉、猪肉、牛肉、羊肉夹起来就往嘴里塞,嘴里还嘟囔着好吃。
大人们也不会错过,不过碍于面子没有学小孩子那般不讲理,还是尽量克制着自己,慢条斯理地吃着,手里的筷子却运步如飞,动作丝毫不输小孩子。
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