地,以后好回家种地。但是现在跟着唐庆他们才意识到,种地才值几个钱。跟着唐庆这半年,比家里种十年地挣的钱还要多。
但是他们也不能靠着唐庆过一辈子吧,人总是要学着自己长大的,唐庆跟周青也不可能帮他们一辈子。能够有自己一番事业的话,比靠着唐庆来得更加有成就感。
周山周河两人大眼瞪小眼的,各自在心里思量起以后要做些什么好。
“想要做什么,都得有钱才行,除非向文虎哥那样去投军。”周川在旁边看着大家,一语中的。
一句话惊醒梦中人,想要做什么都得有钱才行,他们现在身上的银子加起来也不多,买个铺子都是问题,想得再多,还不如多存点银子,这样以后想做什么也不用太拮据。
第二日,唐庆早早的就起来准备把田螺给做了,昨天晚上他想了一晚上该做什么,螺蛳粉,炒田螺等等。
最后还是考虑实际,做个炒田螺来得实在,螺蛳粉,他现在没有粉,想也是白想。
因为实在是太想吃,半夜怕没洗干净今天吃不了,还特意到厨房看了看,又在盆里滴了几滴油,这才放心。
唐庆来到厨房,看到大木盆里的田螺,里面的水只有一点点浑浊,不过也是很干净,看来昨天张兰她们洗得很用心。
唐庆又用清水洗过几遍后,这才放心,用剪刀把田螺前面的尖尖剪碎,将田螺的内脏取出。再准备好葱姜蒜花椒自制的豆瓣,以及自己做的五香粉和十三香,最重要的是不要忘了辣椒。
锅里烧热,放入油,等油烧到微微开始冒烟,放入葱姜蒜以及豆瓣酱等开始翻炒,不到片刻厨房里就充满了调料的香味,唐庆一边咽着口水,一边将清洗干净的田螺倒入锅中,继续大火翻炒。
香味儿不停的飘散出来,不过一会儿将整个宅子都给填满,孩子们闻着味儿跑向厨房。不停的吞咽着口水,实在是太香了,光闻着这味嘴里的口水都止不住,不知道吃到嘴里该多好吃啊,大家不禁期待起来。
就连一向冷静沉着的宋承运也被这味道给吸引,看书都看不下去,也跟着跑到厨房外面,翘首以盼。
而唐庆更加,他昨晚都想了一晚上,今天准备起来可是打了十二分的精神,要是做不好吃,他都对不起自己的手艺。
“兰儿,田螺不好吃,待会儿就都留给我们吃吧。”周山一边吞着口水,一边调侃道。昨天他们还在哀嚎这玩意儿能吃吗,现在他恨不得全部抢过来,只给他一人吃。
张兰对周山翻了个白眼,哪有这样做舅舅的,不都是要让着侄女的吗,怎么还反过来跟侄女抢东西,不过现在她被香味馋的口水不止,也不愿跟周山多费口舌。
第81章已改正
“你们就都别在外面光看着,去帮忙找些竹签来,待会有用。”唐庆也被越炒越香的香味诱惑得不行,一大早起来还未吃饭,再闻到这香味,连肚子都忍不住出来应景叫两声。
屋外的孩子们听到吩咐,用衣袖擦擦快要流出来的口水,不约而同的去找竹签,之前烤烧烤的时候,还留着不少,就是不记得放在哪儿了。
感觉差不多了,唐庆用小火收了收汁,再放入些调料,撒上葱段,翻炒几下,就起锅。一股股浓浓的属于田螺的香味迸发出来。
“咕噜~~”
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