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“还是加一点吧,不然炸出来,滋味不够不好吃。”

“我都行,如果奶质足够好,我也愿意吃原味的。”

“甜品嘛,只要不放盐,好商量。”

宋岚看了眼弹幕,发现确实大部分观众都赞同放糖。他听从了顾客们的意见,匀了一勺糖融进奶糊中。抓着勺子绕了一圈,发现火候差不多了,就拿起了一旁准备好的长方形浅口盆。

他往盆内摸了层油,随后就端起锅子,把粘稠的奶糊往盆子里倒。

“抹油,是为了奶糕底部不粘盆。定形,趁热端着盆轻轻磕一磕桌面,这样能让奶糊的上表面更平整。还觉得不行的话,就拿勺背抹一抹,别太用力了。”宋岚示范着,昨晚还不忘记把盆子送到镜头前,让大家看个清楚。

他做好这一切后,便把现做的还热着的奶糊放到一边,走出镜头拍摄范围,从冷藏区拿出事先准备好、已经凝固好的奶糕。

“六点多做好的,差不多时间了。来看,我给大家拍一下。”宋岚把新的奶糕盆放到镜头正下方,找了片干净勺子,用勺背小力打到奶糕面上。

直播间里近十万的观众,就这么看着勺子压向奶糕。奶糕被袭击,不仅没“受伤”,还把勺子给弹走了。

奶糕兀自抖了抖,恢复了原样。

“很滑,会有弹性。这拍一拍是可以的,但用指头戳,肯定出个洞。”宋岚皮够了,就一脸笑容地解释,“做奶糕就是要掌握好这个度,吃起来要细软,摸起来得比鲜豆腐要受得起力道。”

甄辰没在微博用过打赏功能,他刚琢磨好流程,抬头就看到宋岚在“玩”奶糕。他一愣,恍惚间觉得奶糕那清透纯净的白色,和青年的脸蛋别无二致。

“用户@店长我的打赏十万星币,留言岚岚真棒。”

锅碗瓢盆叮咚响的后厨,打赏声不绝于耳。每条打赏通告都飞速闪过,具体名字和内容很难被软件读取完整。

好巧不巧,甄辰打赏时,前后打赏的人比较少。他留的字也少,软件竟然完整地把全句都播报了出来。

直播间里安静了一秒,就连正在倒油的宋岚,听到这条播报,手都一顿,油险些倒多了。

他呆愣地抬起头,放下油壶,往前探身去拉取打赏记录。

他觉得应该是自己听岔了。

比宋岚反应更快的,是一直待在直播间的网友们。十万星币是打赏可选额度的最高档次,其余播报都是滚动特效,只有十万档的会成为定点悬挂。

于是,直播间里的所有人,都看到了屏幕上方闪耀着炫光的超奢华横幅。弹幕一瞬间多了起来,密集到完整遮盖掉了画面。

“大土豪收下我的膝盖!”

“这大佬搞事啊,顿时觉得自己打赏的一块钱不算钱……”

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