第二天,沈栗大早上开车去超市买了一后备箱的东西。
可可粉、蔓越莓、淡奶油、奶油、低筋面粉、黄油、抹茶粉......
沈栗觉得自己可能疯了,就昨天晚上看了一条微博就发疯了一样把这些装备买了个齐全。
算了,既然买都买了,要不今天回去直播一个?
沈栗本来打算录制视频,但是想想还是选择直播,万一顾易有空,是不是也能看到他在做他想吃的东西呢?
沈栗自从上次录制了综艺之后,粉丝上涨了50多万,现在粉丝有差不多八十多万了。
这个周他陆陆续续的接到了不少节目或者是晚会的邀请,但多数是些哗众取宠的东西,沈栗没兴趣,就拒绝了。虽然火了,但是就像顾易说的他们没有野心,那就没有什么别的能打扰到他们,生活原来是怎样现在还是怎样。
哦不,唯一的区别就是,他有了个异地恋的男朋友。
顾易打开直播,先等了一会儿,处理了一下材料,差不多五分钟左右,再抬起头来时,直播间的人数已经从几百倒几千了。
沈栗笑了笑,“大家好,又见面了我是栗子。今天刚买了材料,所以想跟大家分享一下几道甜点的做法。今天先分享的是:甜甜圈。”
“个人很喜欢这种浪漫又甜蜜的点心,好多女孩子也因为它的故事而喜欢上它。甜甜圈相较于其他西点来说步骤简单,但是呢,甜甜圈要是做不好就容易做出麻花的味道。”
沈栗道:“原材料分别是:鸡蛋,黄油,牛奶,低筋面粉,白糖。”
沈栗用一套冰裂纹的瓷器一一装好摆在案台上,他拿起手机把摄像头对准原材料,指着材料一一介绍。
弹幕里有不少人问沈栗的这套碗碟。
kkk:栗子,这套碗碟好漂亮,上面的做旧特别美,这是新接的代言吗?还是自己淘的,超美的!
兔子尾巴长:同问!啊啊啊啊好美!
阿茜不是啊西:啊啊啊,求链接求链接!
沈栗见不少人问就从旁边的柜子里拿出同套的没用上的一个小碗,先看了看碗壁,在看了看碗底,最后看了看碗底的屁股,看完后心里咯噔一下,脸部肌肉微微僵了僵,把碗小心的放回柜子中。
天呢,他怎么把太爷爷最喜欢的那套冰裂纹拿出来了...估计是爷爷当时眼花又乱放了,也怪他没仔细看清楚。
沈栗把东西放好,道:“这个是在地摊儿上淘的,好多年了,没有连接。不过大家可以试着去买类似的。这些东西网上有很多。”
“好了题外话结束我们开始吧。”
沈栗动作熟练的把黄油隔水融化成液态备用,鸡蛋里加白糖,用电动打蛋器打发至蓬松状。黄油加牛奶搅拌均匀,打发好的鸡蛋里筛入低筋面粉拌至看不见面粉颗粒,再倒入黄油牛奶。快速拌匀后装入裱花袋,裱花袋剪一个小口子,把蛋糕糊挤到甜甜圈模具里,差不多九分满。
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