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早饭很丰盛,有点心、粥、面条、小酱菜,许文华当然吃不了这许多,今日之所以准备地这样周到,是因为许文华昨日就说过了,今早有两个朋友要来吃早饭。

有人说家常菜就是最好吃的菜,反而是大饭店里的菜不中吃,几口就腻味了。这样说有一定的道理,毕竟做家常菜的都是最了解自己口味的亲人,自然顺口。再加上感情加成...没有人会觉得家里的饭菜不好吃。

但这话说的太感情因素了,真要说起来,那些大厨岂不是成了笑话了?只能说做饭店的厨师本身就和家庭主妇家庭煮夫不一样,他们赶时间,他们需要重油重火,饭店里做饭也没有体现出他们的水平。

另外,也是没有吃到真正好厨师的饭。

古代很多东西都比后世要贵,因为社会进入工业时代之后物质是不断丰富的——各种各样廉价的工业品让每个普通的现代人都过着古代富人都不一定有的舒适生活。

但是古代有一样东西比现代要便宜的多,那就是人工!各种各样的人工!

从人口买卖的价格就可以知道了,实际上像路嫂一样的厨子,真要是下力气去打听,也不是买不到!那种大户人家流出来的,水平肯定是不差的。只不过相比普通的丫头婆子,他们的价格能翻十几二十倍。

然而即便是这样,也就是两三百两银子一个——两三百两在古代对于普通人来说是一笔不少的钱了,但是想想现代那些真正厉害的大厨是怎么开工资的,又会觉得古代真是便宜啊!

路嫂这种手艺,在后世过上体面富裕的生活绝对不成问题。在这个时代,过的比一般人好,算是中产阶级,但离体面富裕还是差了挺远。

所以说不能因为路嫂只是个家里厨子就小看她,吃她的饭,在后世也算是一个大大的享受了。

这时候她说是自己拿手的,那就真是拿手的,没有一丝水分在里头。

各色早点陆陆续续端出去,每一样都非常好,精致的样子,诱人的香气,让小桂儿眼睛都忙不过来了——直到路嫂说的‘最拿手’的出来,小桂儿睁大了眼睛。

“这、这就是您最拿手的?”小桂儿失望之下将自己的真心话说了出来。

无他,实在是这道点心实在是太平常了一点。

闻起来有一丝丝面粉的想起、一点儿甜香,看外表则是朴实无华,雪白的面皮,简单捏合的立体三角造型。和之前精致漂亮、香气扑鼻的点心相比,这差的太远了。

路嫂露出一脸‘你什么都不懂’的表情,让进厨房的小厮端出去,还不忘记叮嘱:“可别半道偷吃——这个小点心叫糖三角,是北边人的面食。简单、实在、不花俏,和咱们这里的点心不一样,然而就是这样才更加见功夫呢!得要做到寻常之间见不寻常。”

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