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所以这次左安安他们的泡沫箱直接被抬进了客厅里。

和昨天一样，左安安四人先打开箱子，把所有的菜放到餐桌上再一一介绍，顺便等俞亮亮和林大华洗完澡一起吃。

这次的菜单是由左安安介绍的,因为只有她才了解老家这边的习俗。

“现在的菜一般是这边农村“婚、丧、嫁、娶的”时办的宴席中比较标准的菜色,这也是光头叔叔的饭店经常承包的业务,口碑很好，价格一般是二百元一桌到三百五十元一桌，如果没有特殊的要求一般都是饭店给配好的！”左安安先介绍了一下习俗，顺便给光头叔叔的饭店打了个广告，所以光头叔叔出镜的时候就没有要求节目组打马赛克。

黄皛老师还特意问了一下光头饭店的名字，并让大家多多光顾，算是给他做了广告。

光头在蘑菇屋的亮相让他在镇上除了不少的风头，连镇长都亲自过来跟他道贺，让他好好干，多给镇上争光，后来他的饭店也确实成了一个旅游景点，成为镇上的一个标杆，让他的人生也发生了很大的改变，这都是后话，暂且不提。

左安安冲黄皛老师感激的笑了一下才继续介绍今天的十二道菜和两个汤，知道左安安他们只有六个人，所以光头给他们的这一桌，就稍微换了小一点的盘子，省的吃不完浪费了。

“今天的十二道菜有十个热菜、两个凉菜、两个汤，如果是夏天的话就会有八个热菜，四道凉菜。这十个热菜分别是:红烧猪肘，这个是我们这边很经典的炖菜，基本所有的宴席都会有这道菜，而且这是我们老家的特色，味道非常好，别的地方很少有这么大个儿的肘子。第二道是:炸知了猴，就是知了的幼虫时期，没蜕皮之前的样子，也是我们这里的特色，夏天的时候大家都会去树林里抓。还有红烧整鸡、清蒸鱼，也都是宴席上的必有的菜色。”

“这两个是什么？”黄皛老师指着两个用碗装的菜问道。

“一个我们这里叫【粑粑肉】，好像是用猪肉和红薯粉还有鸡蛋做成的，具体我也不清楚。另一个是【甜米】，是小朋友最喜欢吃的，是用大米、红枣做蒸好后，上面再撒上一层白糖，小的时候去吃宴席，最想吃的就是这个。”左安安说道。

黄皛老师点点头，然后左安安又继续介绍剩下的菜:“这个是扣肉，这个是白灼虾，这是芹菜肉丝，四喜丸子，两个凉菜分别是凉拌牛肉，凉拌藕片，有时候是黄瓜或者是木耳。最后两个汤，一个是羊肉汤，一个是酸辣汤，都是我们这边宴席一定有的。”左安安一气儿介绍完了所有的菜。

“好，谢谢安安给我们介绍，这可真的是地地道道的农家宴席，名字也都很接地气。”黄皛老师和众人边鼓掌边说道。

“干完活以后好饿，好想吃哦，我口水都要下来了”何欢老师说道，良大导演和他一样，刚刚他肚子都叫了，惹得黄皛老师和何欢老师失笑不已。