另外,我发现我写的东西貌似跟晋江的文风不太搭呀,呵呵。。
☆、5-1
整个八月,吕微忙得不可开交,一天到晚在咖啡馆、出租屋和烘培班之间来回,晚上一沾床,倒头就睡,根本没有多余的精力为失恋带来的那点儿惆怅黯然神伤。
李非敏突然辞职,店里大小事情基本都得吕微一个人负责,加上天气炎热,到了下午,咖啡馆的顾客络绎不绝,她更是有晕头转向的感觉。期间倒是有两个大学生过来兼职过,可是一忙起来就抱怨个不停,没撑几天就走人了,要不是吕凡刚好在放暑假,时不时过来搭把手,她真不知道自己会不会累得当众晕倒。
烘培班的课程结束的那一天上午,吕微喜不自胜,忙把弟弟叫到咖啡馆来,说要做小点心给他试吃。
经过一个月的培训,大部分人烘培出来的点心要么只照顾到卖相,要不只照顾到口味,有的人干脆两不顾,做出来的东西让培训班老师看得直摇头。然而吕微不同,她在文化课学习上虽没有天赋,可是在烘培这件事上倒是一点就通,做出来的点心无论外观还是味道都像模像样,培训老师不止一次夸过她领悟力强,是他带过的最有天分的学生。
吕凡笑嘻嘻地问:“姐,你这么急着把我叫过来,打算做什么好吃的点心给我吃?”
吕微把蛋白放进玻璃碗中,用搅拌机打发,一边抬头回答:“圣美爱浓马卡龙,这一款做起来比较简单,省时间。”
吕凡对这个欧美风格的名字没啥感觉,给了一句中肯的评价:“名字够小资,符合咖啡馆的的发展风格。”然后继续观看姐姐的表演。
蛋白打发到差不多的程度,吕微用面粉筛把杏仁粉也筛到玻璃碗内,跟蛋白一起搅拌,之后把搅拌好的面糊放入裱花袋,在垫纸上挤出圆形的面糊,接着在面糊上刷一层水,撒上糖粉,最后放入烤箱中,烤十五分钟左右。
吕凡看着新鲜出炉的小点心,忍不住对她竖大拇指:“姐,你不光姿势专业,烤出来的东西也漂亮,真厉害。”
“光漂亮没有用,口感也要好,待会儿凉了你尝尝看,看看有没有什么需要改进的地方。”
尝过以后,他赞不绝口:“很好吃,又酥又香,配上咖啡,一定能热卖。”
她失笑,也拿起一块尝了下,想了想,说:“口感要是再紧实一点就好了。”
“姐,你太追求完美了,我觉得刚刚好。”
她看他吃得满足,总算是能放心了,可是一想到招服务员的事,又想叹气:“想招一个靠谱的服务员真难。”
“这事先不要急,招全职的不好找,但是像非敏姐那样兼职的还是好找的,马上开学了,肯定会有人想做兼职赚零花钱用,到时候就有人了。你放心,我没课的时候,也会过来帮你的。”
她白他一眼:“你不是想考研究生吗?老老实实待在学校念书吧,到了大三,就得着手准备了,时间最宝贵,我这边不用你操心。”
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