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持法也十分熟练,妙手翻飞的同时,人和茶具之间仿佛存在某种默契,顷刻间,包房里茶香四溢,茶师将茶杯斟满,优雅地对他们几人做了个“请”的动作,然后又优雅的转身离去。

其实,这里的茶师并没有什么特别的茶艺,泡茶的手法十分熟练是事实,可具体的好多讲究不到位,服务流程也并不规范,只不过人长得漂亮,动作优雅,为她的泡茶技艺打了高分。

她传授给村里那几位即将输送到县城饭店的茶师,除了动作欠熟练,她们学到的内容多了去,在她们那个小小县城足以应付过去,不过,她得给弄几套这饭店茶师的衣服回去就太好了。

那时候的茶师和他前世那个时候的茶师还是有着很大的差距,所以,她趁着他俩喝茶聊天的时候跑出去了。

她毛遂自荐地找到饭店负责人推销自已,为了让人家信服,她当场为他们表演了一套真正的泡茶手艺,整个流程下来,真的是让他们叹为观止。

梓萌明说了自已的意图,为了得到几套茶师衣服,她也是毫无保留地将自已的茶艺传授给这里的茶师,并指出她们服务中的不足之处,她告诉刚刚那位给他们泡茶的茶师,冲好茶之后不是一走了之,你还得随时关注客人的动向,当客人有需求时,还得及时出现,妥善服务。

当然,她也当着大家的面夸赞了那位茶师的优雅举止,褒奖都表达出来,也算是没有引起那茶师的不满情绪,她所说的那些不到位服务,也不是针对个人,而是她们这些茶师都是如此服务。

在饭店负责人的恳请下,梓萌还协助他们制定一系列服务标准,整理出来有十几条,从服务态度到称呼礼节,还有如何引领客人和迎客人的超前服务,让他们注重补位服务与准备服务,不要忽视每一位前来吃饭的客人。

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梓萌所讲的这些,是他们从来没有接触过的,就算是省城的大饭店,他们也没这么服务到位,因为在那个大时代环境下,他们怠慢客人也无所谓,反正生意好,服务好坏都不影响他们的生意。

有这种超前意识的是饭店的负责人,他是见过大世面的人,看梓萌这一身装扮,认定梓萌肯定是接受过帝都培训的专业人才,或者是出国按受过这方面的超前意识培训,国内的形式来说,大锅饭的形式还根深蒂固,更没有什么危机意识。

饭店负责人高兴地给梓萌提供了六套茶师衣服,三套夏天的,三套秋天的,说如果有需要,还可以满足她一年四季的服装供给。

梓萌满载而归,两个男人聊完天正在着急,刚刚他们去大厅找了一圈没有找到她,回到包间正在着急,看到她手里提着一大袋东西回来,夜唯晨有些生气地质问道。“你又跑去做什么交易了?”

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